Kategorie Hartkäse & Schnittkäse

Hier finden Sie im Shop eine große Auswahl ausgesuchter Hartkäse & Schnittkäse aus Frankreich, Deutschland, Holland, Italien, der Schweiz und weiterer Länder.

Bestellen können Sie Rohmilchkäse und auch pasteurisierte Käsesorten. Jedes Stück Käse wird frisch vom Laib abgeschnitten und in Aromaschutzfolie verpackt gekühlt versendet.

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  1. Aarewasser Schnittkaese Rohmilchkäse Schweiz

    Käse der 'Mike Glauser Selection' | Auffallend cremig und sehr intensiv & kräftig im Geschmack ist dieser Schweizer Rohmilchkäse. Mit Quellwasser der Aare im Emmental während der Reifezeit gewaschen. ||| Käse aus der Schweiz, Schnittkäse, ...

    Ab 250 gr für
    8,23 €
    (= 3,29 € / 100 gr)

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  2. Abondance Käse Frankreich Savoie
    Abondance Bergkäse (8 Monate gereift) der an Appenzeller & Comté erinnert. Aus traditioneller Bauernherstellung. Würzig, pikant und sehr vollmundig im Geschmack. ||| Käse aus Frankreich, Schnittkäse, Kuhmilch, Rohmilch, kräftig ...
    Ab 250 gr für
    8,98 €
    (= 3,59 € / 100 gr)

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  3. Alicia Victoria Rohmilchkäse Schweiz

    Käse der 'Mike Glauser Selection' | Einzigartiger Hartkäse aus der Schweiz. Rohmilchkäse mit feinem Aroma voller Würze und leichter Süße. Reifekristalle sind im Käseteig vorhanden ||| Käse aus der Schweiz, Hartkäse, ...

    Ab 250 gr für
    10,72 €
    (= 4,29 € / 100 gr)

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  4. Alpenswiss Bergkäse Schweiz Rohmilch
    Der würzige Schnittkäse stammt aus einer Käserei, die vornehmlich den berühmten Schweizer Käse 'Appenzeller' herstellt. Der Alpenswiss ist ein Naturkäse, den wir nach einer Basisreife zu uns in unsere Reiferäume holen, um ihn zu einem würzig-kräftigen ...
    Ab 250 gr für
    6,72 €
    (= 2,69 € / 100 gr)

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  5. Appenzeller Schwarz-Gold Schweiz
    Bergkäse mit kräftigem Aroma. Die am längsten ausgereifte Variante vom Appenzeller. Ca. 6 Monate ausgereift und mit Kräutersud gepflegt. ||| Käse aus der Schweiz, Schnittkäse, Kuhmilch, Rohmilch, kräftig ...
    Ab 250 gr für
    10,23 €
    (= 4,09 € / 100 gr)

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  6. Bauernkäse Imlig Schweiz
    Der Bauernkäse ist ein vollfetter Halbhartkäse nach traditionellem Rezept aus der Dorfkäserei Oberriet, wo seit vielen Generationen Käse hergestellt wird. Ganz natürlich aus Schweizer Milch in der Rheintaler Dorfkäserei Oberriet gekäst und gepflegt aus ...
    Ab 300 gr für
    7,47 €
    (= 2,49 € / 100 gr)

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  7. Boerenkaas Rohmilchkäse
    Binnen seiner 12 Monate Reifezeit entwickelt sich ein intensiver und gehaltvoller Käse. Der Käseteig ist noch ein wenig cremig und dennoch schon gut gefestigt. Kleine Reifekristalle konnten sich schon ausprägen. Sein Aroma ist nicht egalisiert, sondern eher ...
    Ab 400 gr für
    9,56 €
    (= 2,39 € / 100 gr)

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  8. Rohmilchgouda Boerenkaas Bockshornklee
    Der aromatische Bockhornkleesamen wir dem Rohmilchkäse während der handwerklichen Herstellung zugegeben. Produziert werden die Käselaibe in der Hofkäserei im niederländischen Städtchen 'Stolwijk'. Nach dem Direktimport reifen wir die Käselaibe ungefähr ...
    Ab 400 gr für
    9,56 €
    (= 2,39 € / 100 gr)

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  9. Brokkelkäse Bauerngouda
    Traditioneller Bauernkäse aus Rohmilch. Durch seine lange Reifezeit von 40+ Monaten hat sich ein vollmundiges & kräftiges Aroma gebildet. ||| Käse aus Holland, Schnittkäse, Kuhmilch, Rohmilch, kräftig ...
    Ab 300 gr für
    9,87 €
    (= 3,29 € / 100 gr)

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  10. Boerenkaas Mittelalt Rohmilchgouda
    Direkt aus einer Bauernherstellung beziehen wir diesen Rohmilchkäse 'Mittelalt' mit minimal 7 Monaten Reifezeit. Vollmundig und angenehm würzig im Geschmack - Satt und ursprünglich im Aroma. ||| Käse aus Holland, Schnittkäse, Kuhmilch, Rohmilch, ...
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    7,96 €
    (= 1,99 € / 100 gr)

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  11. Rohmilchgouda 'Boerenkaas Italiano' mit getrockneter Tomate und Kräutern
    Dieser Bauernkäse ist in Deutschland kaum anzutreffen. Handwerklich aus Rohmilch direkt in der Hofkäserei im kleinen niederländischen Städtchen Stolwijk hergestellt. Verfeinert mit einer aromatischen Mischung aus getrockneter Tomate, Basilikum, kleinen Olivenstückchen ...
    Ab 400 gr für
    9,56 €
    (= 2,39 € / 100 gr)

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  12. Bauerngouda Trüffel
    Für Liebhaber vom Trüffel ein Genuss! Würziger Bauernkäse mit sattem Geschmack - passend gelungen mit Trüffel verfeinert. Nach 6 Monaten Reifezeit ist der Käseteig noch immer schön cremig und gibt beim Naschen direkt den Trüffelgeschmack frei. Zum Naschen ...
    Ab 300 gr für
    10,77 €
    (= 3,59 € / 100 gr)

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  13. Beaufort AOP Bergkäse ''12-18 Monate gereift'' Alpenkäse aus Frankreich
    Beaufort, ein wahres Statement als Käse. Die Kunst ist es, einen auch wirklich guten Beaufort zu finden. Durch unsere langjährige Zusammenarbeit mit einem Affineur im Herstellungsgebiet der Savoier Alpen gelingt es uns zum Glück immer wieder. Noch im jungen ...
    Ab 250 gr für
    12,47 €
    (= 4,99 € / 100 gr)

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  14. Belper Knolle Hobelkäse Trüffelform Schweiz

    Käse der 'Mike Glauser Selection' | Vor über 20 Jahren hat Peter Glauser die Belper Knolle eher zufällig erfunden. In Belp (ein Vorort von Bern) fand er beim Aufräumen im Käsekeller eher zufällig eine vergessene Kugel Frischkäse. ...

    10,90 €
    (= 18,17 € / 100 gr)

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  15. Bergkäse Allgäuer Rohmilchkäse Hofkäse Bärlauch

    Dieser naturbelassene Bärlauchkäse lässt den Frühling mit jedem Bissen 'schmeckbar' sein. Die Basis ist ein exzellenter Bergkäse aus der Hofkäserei der Familie Schelle aus Oberbayern. Tagfrische Rohmilch der regionalen Kuhrasse ...

    Ab 250 gr für
    6,98 €
    (= 2,79 € / 100 gr)

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  16. Bergkäse Allgäuer Rohmilchkäse (Heumilch) Hofkäse Kräuter / Bergkräuter
    Eine Art Bergkäse aus dem Allgäu mit feinen Bergkräutern verfeinert. Von uns einige Wochen nachgereift, um seinen vollen und würzigen Geschmack zu entwickeln. ||| Käse aus Deutschland, Schnittkäse, Kuhmilch, Rohmilch, würzig ...
    Ab 250 gr für
    6,98 €
    (= 2,79 € / 100 gr)

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  17. Bergkäse Allgäuer Rohmilchkäse Hofkäse Bockshornklee

    Dieser naturbelassene Bergkäse aus Rohmilch gewinnt durch die Zugabe vom Samen des Bockshornklees an saftiger Textur und an nussigen Aromen. Nach alter Tradition in Oberbayern in der vielfach prämierten Hofkäserei der Familie Schelle gekäst. ...

    Ab 250 gr für
    6,98 €
    (= 2,79 € / 100 gr)

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  18. Bergkäse Allgäuer Rohmilchkäse (Heumilch) Hofkäse Pfeffer
    Eine Art Bergkäse aus dem Allgäu der mit rosa & grünem Pfeffer verfeinert wurde. Leicht würzig, frisch und dezent scharf im Geschmack. 5 Monate ausgereift. ||| Käse aus Deutschland, Schnittkäse, Kuhmilch, Rohmilch, würzig ...
    Ab 250 gr für
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    (= 2,79 € / 100 gr)

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  19. Bergkäse Allgäuer Rohmilchkäse (Heumilch) Hofkäse Chili
    Ein richtig guter Bergkäse, verfeinert mit einer milden Sorte Chili. Diese sehr harmonische Kombination der würzig-vollmundigen Aromen des Rohmilchkäses und die nicht zu krass-intensive Schärfe der verwendeten Chilisorte ist sehr gelungen und hat uns gleich ...
    Ab 250 gr für
    6,98 €
    (= 2,79 € / 100 gr)

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  20. Bergkäse Allgäuer Rohmilchkäse (Heumilch) Hofkäse Hanf

    Käse mit Hanf. Ab hier sind manche Kunden schon etwas irritiert. Doch es ist lediglich der feine Speisehanf, der dem erstklassischen Bergkäse aus dem Allgäu einen nussigen Geschmack bringt. Hergestellt als naturreiner Rohmilchkäse in der ...

    Ab 250 gr für
    7,47 €
    (= 2,99 € / 100 gr)

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  21. Bergkäse Allgäuer Rohmilchkäse (Heumilch) Hofkäse Mild
    Ein mild-sanfter Bergkäse aus Rohmilch der durch seine vollmundige Fülle überzeugt. Hergestellt wird er in Oberbayern in der Hofkäserei der Familie Schelle. Verkäst wird ausschließlich die tagfrische Heumilch der hofeigenen Kuhherde der Rasse 'Braunvieh'. ...
    Ab 250 gr für
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    (= 2,79 € / 100 gr)

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  22. Bergkäse Allgäuer Rohmilchkäse (Heumilch) Hofkäse Würzig
    Satt, vollmundig und würzig ist dieser lange gereifte Bergkäse der Oberklasse. Hergestellt wird er in Oberbayern in der Hofkäserei der Familie Schelle, aus der Heumilch der hofeigenen Kuhherde der Rasse 'Braunvieh'. Handwerkliches Können, erstklassische Heumilch ...
    Ab 250 gr für
    7,47 €
    (= 2,99 € / 100 gr)

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  23. Bergkäse Allgäuer Rohmilchkäse Hofkäse Möhrensaft
    Ein Käse, den wir sehr schätzen gelernt haben. Hergestellt aus aus der Rohmilch der regional verankerten Kuhrasse 'Allgäuer Braunvieh' in der Hofkäserei der Familie Schelle in Oberbayern. Im jungen Reifestadium ist er sehr zurückhaltend, doch nach einigen ...
    Ab 250 gr für
    6,98 €
    (= 2,79 € / 100 gr)

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  24. Bergkäse Allgäuer Rohmilchkäse (Heumilch) Hofkäse Tomate Basilikum

    Direkt von der Hofkäserei der Familie Schelle aus Oberbayern bekommen wir diesen naturbelassenen Bergkäse der Spitzenklasse. Hergestellt aus frischer Rohmilch, verfeinert mit getrockneter Tomate und würzigem Basilikum reift so über Monate ...

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    6,98 €
    (= 2,79 € / 100 gr)

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99.83% zufriedene Kunden - 4194 Bewertungen gesamt

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