Raclette Käse & Fondue Käse | Unsere besten Sorten

Raclettekäse & Fonduekäse in großer Auswahl und bester Qualität hier bestellen. Perfekt ausgereift in unserer eigenen Affinage | Frisch, schnell und gekühlt versendet in unserer Öko-Box.
Zur Beratung können Sie eine eMail senden an info@feiner-kaese.de, uns anrufen unter der Nummer 05932-903737 oder via Whatsapp eine Mitteilung senden. Unser Büro ist in aller Regel besetzt von Montag bis Freitag von 8 bis 16 Uhr.

Viel Freude und Genuss am Raclette bzw. am Fondue mit unserem Käse wünschen wir!

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  1. Fonduekäse Abondance

    Käse für Fondue | Würzig | Frankreich | Rohmilch | Vakuumiert
    Abondance Bergkäse (8 Monate gereift) der an Appenzeller & Comté erinnert. Aus traditioneller Bauernherstellung. Würzig, pikant und sehr vollmundig im Geschmack.

    ...
    9,73 €
    (= 3,89 € / 100 gr)

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  2. Fonduekäse Alpenswiss

    Käse für Fondue | Würzig | Schweiz | Rohmilch | Vakuumiert
    Der würzige Schnittkäse stammt aus einer Käserei, die vornehmlich den berühmten Schweizer Käse 'Appenzeller' herstellt. Der Alpenswiss ist ein Naturkäse, ...

    7,48 €
    (= 2,99 € / 100 gr)

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  3. Fonduekäse Alpkäse Österreich

    Käse für Fondue | Kräftig | Österreich | Rohmilch | Vakuumiert
    Ein Käse-Juwel mit viel Wums: Kraftvoll und intensiv lässt sich das Aroma dieses exzellenten Alpkäse bezeichnen. Durch die überdurchschnittlich lange ...

    9,48 €
    (= 3,79 € / 100 gr)

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  4. Fonduekäse Alpkäse Österreich

    Käse für Fondue | Würzig | Österreich | Rohmilch | Vakuumiert
    Unverfälschte Seltenheit: Dieser Alpkäse ist ein Rohmilchkäse aus handwerklichster Herstellung, der uns sofort begeistert hat. Auf einer kleinen Alp in ungefähr ...

    7,98 €
    (= 3,19 € / 100 gr)

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  5. Appenzeller Käse Schweizer Extra Schwarz Gold

    Käse für Fondue | Kräftig | Schweiz | Rohmilch | Vakuumiert
    Bergkäse mit kräftigem Aroma. Die am längsten ausgereifte Variante vom Appenzeller. Ca. 6 Monate ausgereift und mit Kräutersud gepflegt. ||| Käse aus der ...

    10,47 €
    (= 4,19 € / 100 gr)

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  6. Beaufort Bergkäse Frankreich Savoie Käse Hartkäse

    Käse für Fondue | Kräftig | Frankreich | Rohmilch | Vakuumiert
    Beaufort, ein wahres Statement als Käse. Die Kunst ist es, einen auch wirklich guten Beaufort zu finden. Durch unsere langjährige Zusammenarbeit mit einem Affineur im ...

    14,48 €
    (= 5,79 € / 100 gr)

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  7. Fonduekäse Chällerhocker Schweiz

    Käse für Fondue | Kräftig | Schweiz | Rohmilch | Vakuumiert
    Legendär und unerreicht gut ist der Chällerhocker aus der Schweiz vom Käser Walter Räss. Hergestellt in einer kleinen Dorfkäserei in der Region Toggenburg, ...

    11,97 €
    (= 4,79 € / 100 gr)

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  8. Fonduekäse Comté

    Käse für Fondue | Würzig | Frankreich | Rohmilch | Vakuumiert
    Der Comte Extra AOC ist ein Bergkäse mit würzigem Aroma. Eigene Reservierung, speziell für uns in einer Festung gereift. Volle 24 Monate ausgereift - Kein Vergleich... ...

    11,48 €
    (= 4,59 € / 100 gr)

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  9. Fonduekäse Comte 36 Monate

    Käse für Fondue | Kräftig | Frankreich | Rohmilch | Vakuumiert
    Der Comte ist ein Bergkäse mit kräftigem Aroma. Eigene Reservierung, speziell für uns in einer Festung gereift. Volle 36 Monate ausgereift - Kein Vergleich...

    ...
    11,98 €
    (= 4,79 € / 100 gr)

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  10. Fonduekäse Emmentaler Extra Gereift

    Käse für Fondue | Kräftig | Schweiz | Rohmilch | Vakuumiert
    Original Emmentaler aus dem Emmental in der Schweiz – ursprüngliche Premiumqualität mit extra langer Reifezeit. Ein Emmentaler der langsam im kalt-feuchten Höhlenklima ...

    9,98 €
    (= 3,99 € / 100 gr)

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  11. Fonduekäse Gruyere Alpage

    Käse für Fondue | Kräftig | Schweiz | Rohmilch | Vakuumiert
    Ein Feuerwerk der Aromen: Diese Bergkäse-Rarität wird ausschließlich in den sommerlichen Monaten des Jahres auf den hoch gelegenen Alpen hergestellt. In völliger ...

    12,48 €
    (= 4,99 € / 100 gr)

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  12. Fonduekäse Gruyere Etivaz

    Käse für Fondue | Kräftig | Schweiz | Rohmilch | Vakuumiert
    Kurz gesagt: EIN TRAUM! Über 24 Monate gereift - Eine Bergkäse-Rarität aus Kleinst-Herstellung von der Sommer-Alp. Noch immer über dem Holzfeuer im Kupferkessel ...

    13,48 €
    (= 5,39 € / 100 gr)

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  13. Fonduekäse Gruyere Reserve

    Käse für Fondue | Kräftig | Schweiz | Rohmilch | Vakuumiert
    Der Gruyère ist ein wunderbarer Bergkäse aus der Schweiz, mindestens 18 Monate natürlich ausgereift. Voller würziger Aromen und feiner Reifekristalle. Ein vielseitiger ...

    11,48 €
    (= 4,59 € / 100 gr)

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  14. Fonduekäse Hausmarke #97 Schweiz

    Für unsere Kunden, die Gruyere und Comte mögen, ist der Bergkäse ‚Hausmarke #97‘ eine passende Alternative. Hergestellt im schönen Simmental in der Schweiz. Recht jung kamen die Käselaibe zu uns - wurden mehr als 1 Jahr in ...

    8,47 €
    (= 3,39 € / 100 gr)

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  15. Fonduekäse Hofkäse Mild Oberbayern

    Käse für Fondue | Mild | Deutschland | Rohmilch | Vakuumiert
    Ein mild-sanfter Bergkäse aus Rohmilch der durch seine vollmundige Fülle überzeugt. Hergestellt wird er in Oberbayern in der Hofkäserei der Familie Schelle. Verkäst ...

    7,48 €
    (= 2,99 € / 100 gr)

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  16. Fonduekäse Hofkäse Würzig

    Käse für Fondue | Würzig | Deutschland | Rohmilch | Vakuumiert
    Satt, vollmundig und würzig ist dieser lange gereifte Bergkäse der Oberklasse. Hergestellt wird er in Oberbayern in der Hofkäserei der Familie Schelle, aus der ...

    8,47 €
    (= 3,39 € / 100 gr)

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  17. Fonduekäse Marcechal

    Käse für Fondue | Würzig | Schweiz | Rohmilch | Vakuumiert
    Absolute Wucht voller feinwürzig-kräuterigen Aromen: So lässt sich dieser einmalige Rohmilchkäse aus der Schweiz kursgefasst umschreiben. Hergestellt in einer ...

    11,97 €
    (= 4,79 € / 100 gr)

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  18. Fonduekäse Old Swiss

    Käse für Fondue | Würzig | Schweiz | Pasteurisiert | Vakuumiert
    Old Swiss ist ein Schnittkäse aus der Dorfkäserei Oberriet der Familie Imlig. Hergestellt wird er aus zertifizierter Schweizer Milch ohne Verwendung von Zusatzstoffen. ...

    6,98 €
    (= 2,79 € / 100 gr)

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  19. Fonduekäse Rheintalkäse

    Käse für Fondue | Feinwürzig | Schweiz | Pasteurisiert | Vakuumiert
    Dieser sanfte Schnittkäse aus der Schweiz überzeugt durch seine vollmundig-sanfte Art. Verkäst wird in der Dorfkäserei Oberriet ausschließlich zertifizierte ...

    6,97 €
    (= 2,79 € / 100 gr)

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  20. Fonduekäse Sbrinz

    Käse für Fondue | Würzig | Schweiz | Rohmilch | Vakuumiert
    Sbrinz AOP wird seit über 500 Jahren in den Zentralschweizer Kantonen aus heimischer Rohmilch höchster Güte hergestellt. Diese Käsespezialität mit AOP-Gütesiegel ...

    10,23 €
    (= 4,09 € / 100 gr)

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  21. Fonduekäse Vorarlberger Bergkäse Mittelalt

    Käse für Fondue | Würzig | Österreich | Rohmilch | Vakuumiert
    Wöchentlich importieren wir diesen mehrfach preisgekrönten Bergkäse direkt von der Sennerei aus dem Vorarlberg (Österreich). Nach 9 Monaten Reifezeit hat ...

    6,23 €
    (= 2,49 € / 100 gr)

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  22. Fonduekäse Vorarlberger Bergkäse Reserve

    Käse für Fondue | Kräftig | Österreich | Rohmilch | Vakuumiert
    Kraftvoll und intensiv ist nach 24 Monaten Reifezeit sein Aroma. Kleine Reifekristalle im Käseteig machen ihn zu einem vorzüglichen Naschkäse. Hergestellt ...

    8,98 €
    (= 3,59 € / 100 gr)

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  23. Gratinkäse | Frisch gerieben und vielseitig zu verwenden

    Das Beste, was einer Käseecke passieren kann! Mehrmals die Woche reiben wir unsere Käseecken.
    Enthalten in der Mischung Gratinkäse ist Bergkäse, Gouda, Emmentaler und weitere schnittfeste Käsesorten.
    Generell ist es eine feinwürzige ...

    Ab 250 gr für
    3,90 €
    (= 1,56 € / 100 gr)

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  24. Fondue Käse DIY Kräftig

    Käsefondue KRÄFTIG | 3x 250g Stück | DIY-Set zum selber reiben
    Kräftige Mischung für Fonduekäse nach dem DIY-Prinzip zum selber Reiben - also sozusagen als Do it Yourself Baukasten.
    Wir haben drei tolle Käsesorten ...

    Regulärer Preis: 22,44 €

    Special Price 21,90 €

    (= 2,92 € / 100 gr)

    ZUM PRODUKT

  25. Fondue Käse DIY Würzig

    Käsefondue WÜRZIG | 3x 250g Stück | DIY-Set zum selber reiben
    Würzige Mischung für Fonduekäse nach dem DIY-Prinzip zum selber Reiben - also sozusagen als Do it Yourself Baukasten.
    Wir haben drei tolle Käsesorten aufeinander ...

    Regulärer Preis: 20,44 €

    Special Price 19,90 €

    (= 2,65 € / 100 gr)

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  26. Käsefondue Fondue Käse Klassisch

    Fonduekäse 'Klassisch': Unsere bewährte Käsemischung zweier Käsesorten für ein gelungenes Käsefondue in geselliger Runde. Kraftvoller Bergkäse 'Alpenswiss' aus der Schweiz bringt die nötige Würze und der 9 Monate ...

    17,90 €
    (= 3,58 € / 100 gr)

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  27. Le Sanglé Weickäse Typ Vacherin Mont d'Or

    Unglaublich lecker und voller sanfter Aromen der verkästen Bergmilch. Handwerklich hergestellt wird dieser seltene Weichkäse im Bergmassiv des französischen Jura.
    Die kleine Dorfkäserei ist noch immer in Familienbesitz und seht für ...

    8,90 €
    (= 2,97 € / 100 gr)

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  28. Raclette Käse Raclettekäse Set

    Dieses Set besteht aus 4 - 6 Stücke aufeinander abgestimmter Käsesorten für das Raclette. Insgesamt bekommen Sie 1.000g Raclettekäse. Ausreichend für 4 bis 6 Personen – oder für zwei Abende Raclettegenuss mit 2 bis 3 Personen. ...

    Regulärer Preis: 33,90 €

    Special Price 27,90 €

    (= 2,79 € / 100 gr)

    ZUM PRODUKT

  29. Raclette Käse aus Rohmilch mit buntem Pfeffer serviert beim Pfännchenraclette mit Beilagen

    Mit diesem Raclettekäse aus dem Allgäu peppen Sie den Raclettegenuss auf. Frisch und dezent scharf, da der Käse mit grünen und rosa Pfefferkörnern verfeinert wurde. Frei von Zusätzen ist der naturbelassene Rohmilchkäse und ...

    Ab 250 gr für
    7,48 €
    (= 2,99 € / 100 gr)

    ZUM PRODUKT

  30. Raclettekäse aus Schafsmilch und Ziegenmilch aus Frankreich serviert mit Beilagen

    Sehr gut über die Jahre bewährt hat sich dieser Raclettekäse aus 50% Schafmilch & 50% Ziegenmilch. Unter der verzehrbaren Naturrinde verbirgt ein 100% naturreiner Raclettekäse aus den entlegenen Bergen der Pyrenäen – handwerklich ...

    Ab 200 gr für
    8,98 €
    (= 4,49 € / 100 gr)

    ZUM PRODUKT

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Für das verbreitete Raclette mit einem Raclettegrill / Racletteofen und Pfännchenraclette können Sie aus einer großen Auswahl unterschiedlicher Sorten besten Raclettekäse in allerlei Stückgrößen wählen. Wir schneiden schöne Käsestücke, so dass Sie mit einem normalen Kochmesser auf einfache Art frisch vor Gebrauch die etwas dicker benötigten Scheiben schneiden können.
Für das Käseraclette nach original Schweizer Art mit dem Raclette-Ofen (zum Abschaben vom 1/4 & 1/2 Käselaib) bieten wir unterschiedliche Käsesorten als viertel 1/4 Raclettekäse, halber 1/2 Raclettekäse und auch als ganzer Laib Raclettekäse an - wie auch Raclettekäse aus Schafsmilch ( Schafsraclette ) und Ziegenmilch ( Ziegenraclette ).
Auch für das beliebte Käsefondue haben wir eine tolle Auswahl geeigneter Sorten Fonduekäse. Sowohl als frisch geriebene Mischung Fonduekäse / Käse für Fondue, wie auch verschiedene Sorten Fonduekäse am Stück zum selber reiben. Neben den Klassikern aus der Welt der Fonduekäse 'Schweizer Gruyere', 'Schweizer Emmentaler' und auch 'Schweizer Appenzeller' haben wir noch weitere Vorschläge vorbereitet.
Fonduekäse Menge: Um ein Rezept für Käsefondue umzusetzen empfehlen wir pro Person ca. 200g bis 300g Käse für Fondue.
Raclettekäse Menge: Für eine gelungene Racletterunde empfehlen wir ebenfalls per Person ca. 200g bis 300g Käse für Raclette.
Wichtig zu erwähnen ist noch, dass alle unsere Sorten an Raclettekäse und Fonduekäse in aller Regel naturbelassen und ohne Zusatzstoffe sind. Auch die Käserinden sind meist verzehrbar, da diese unbehandelt und naturbelassen sind. Wenn Sie Fragen zum Thema bester Käse für Raclette und bester Käse für Fondue haben, sind wir gerne für Sie da.

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