Echte Créme Fraîche aus der Normandie vom Bauernhof 'Ferme des Peupliers'. Kein Vergleich zur in Deutschland 'normalen' Variante - diese Créme Fraîche hat echte-volle-satte 45% Fettgehalt - der höchste Gehalt, den wir bislang finden ...

Pastaschale mit Genussgarantie - Käse in optimalem Format, für die etwas größere Runde. Durch die lange Reifezeit haben sich würzige und vollmundige Aromen mit leicht karamelliger Note gebildet. Die Konsistenz ist schön fest und ...

Lieblings-Ziege | Begeistert von seiner sanften Aromatik und der beeindruckend cremigen Konsistenz waren wir sofort. Gewiss nicht zu ‚zickig‘ und feinwürzig im Geschmack. Entdeckt haben wir diesen sanften Ziegenkäse aus Italien eher zufällig. Vielseitig ...

Trüffelnkubbel - eine Wucht in Form von Käse mit Trüffel. Für unsere Gourmets, Feinschmecker & Trüffelschweinchen eine Steigerung an Lebensqualität. Ob gehobelt, geraspelt, in Stücke gebröckelt - oder ganz vornehm ...

Unser Käseset "Candle Light Dinner" ist perfekt für einen unvergesslichen Abend zu zweit. Antipasti, Salami und Vinschgauer Brot sind die perfekten Begleiter für einen heißen und vollmundigen Mont d´Or. Perfekt wird der Abend mit einem ...

Salva Cremasco DOP ist eine würzige Käse-Rarität aus der Lombardei in Italien. Nachdem wir die Laibe aus Italien zu uns holen, reifen wir diese noch eine Weile weiter aus. Der Käseteig ist anfangs hell und wandelt sich mit zunehmender ...

Mont d'Or (auch Vacherin Mont d'Or genannt) ist sozusagen das Urgestein der Ofenkäse. Fernab von industriellen Herstellungsmethoden wird der Mont d'Or handwerklich aus satter Rohmilch im französischen Bergmassiv des Jura's hergestellt. Hilfs- und Zusatzstoffe ...

Für den Fall, dass Monsieur Claude nach Deutschland ziehen würde, haben wir diese maßgeschneiderte französische Käseset zusammen gestellt. Die authentischen Käsesorten aus Frankreich bieten Genuss wie in der Heimat von Monsieur ...

Cossanella - der Name deute schon seine italienische Herkunft an. Genauere gesagt, wird der Weichkäse im schönen Piemont hergestellt. Verkäst wird frische Kuhmilch aus der Region. Mit Geschick und Erfahrung entsteht in der Käserei Alta Langa ...

Robiola Bosina ist ein unglaublich cremig-rahmiger Weichkäse aus Italien, der mild bis feinwürzig daherkommt. Hergestellt im schönen Piemont aus einer Kombination von Kuhmilch und Schafsmilch - sozusagen ein Cuvée als Käse. Die subtilen ...

✶Direktimport aus Italien & extra lecker✶ | Echter Büffelmozzarella | 5x 50g Kugel
Dieser originale ‚Mozzarella di Bufala Campana DOP’ stammt auch Kampanien im Südwesten Italiens. Er bietet viel mehr feinen Geschmack und hat ...

Brillat Savarin - eine wahre Wuchtbrumme: Ein Käse der Gattung triple-creme - extrem vollmundig, rahmig-sahnig und mild-feinwürzig im Geschmack. Hergestellt wird er im kulinarischen Burgund Frankreichs in der 1895 gegründeten Käserei Lincet. ...

Wow, welch ein kräftig-intensiver Schnittkäse ist bitte dies geworden… Der Simmentaler kam mit 6 Monaten zu uns, kompakt als 6 Kilo Laib, direkt von der Käserei aus dem Kanton Bern. Etwas wärmer und mit nicht so viel Luftfeuchtigkeit ...