- Beschreibung
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Der wohl bekannteste Schweizer Käse, benannt nach dem Appenzellerland, wird bereits seit dem Mittelalter hergestellt.
52 Dorfkäsereien stellen diesen wundervollen Käse aus Rohmilch, welche aus der Landschaft rund um den Säntis stammt, her.
In Deutschland gibt es den Appenzeller in drei verschiedenen Reifestufen. Mit mind. 6 Monaten, ist dieser Appenzeller der am längsten gereifte und somit darf er das Prädikat “Extra“ tragen.
Er ist ein richtig kräftiger Käse der ein unglaublich komplexes Aroma vorweist, dennoch hinterlässt er kein brennen auf der Zunge.
Bedingt durch seine lange Reifezeit wird die Laktose aufgespalten und der Käse wird Laktosefrei. - Produkt-Informationen
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Produkt-Informationen
Artikelnummer 317 Lieferzeit Artikel auf Lager & sofort versandbereit* inkl. oder zzgl. Versandkosten zzgl. anteiliger Versandkosten Handelsbezeichnung Appenzeller | Extra Würzig Nach Anlieferung mindestens haltbar bis (gekühlt bei maximal 6°C) 42 Tage Nach Anlieferung vakuumiert mindestens haltbar bis (gekühlt bei maximal 6°C) 42 Tage Herkunftsland (primärer Zutaten) Schweiz Herkunftsregion Appenzellerland Milchart Hergestellt mit Kuhmilch Milchverarbeitung Hergestellt mit Rohmilch Zutaten MILCH, Salz, Lab Allergene Stoffe MILCH Verwendetes Lab Tierisches Lab Käseart Schnittkäse Fettgehaltstufe Rahmstufe Fett in der Trockenmasse mindestens 50% Fett absolut 33% Rinde Naturrinde Reifezeit in Monaten 6 Laktosefrei (Gehalt unter 0,1%) Ja Frei von Laktose, Gluten, Geschmacksverstärker, Verdickungsmittel, Konservierungsstoffe, Farbstoffe Naturkäse Ja Durchmesser ganzer Laib ca. in cm 29 Höhe ca. in cm 9 Energie 1662 kj / 401 kcal Fett in g 33 davon gesättigte Fettsäuren in g 20 Kohlenhydrate in g 0.5 davon Zucker in g 0.1 Eiweiss in g 26.3 Salz in g 1.3 Lebensmittelunternehmer Feines von Hemmen KG Daimlerstr. 4 49733 Haren - Bewertungen
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Kundenmeinungen
- 10 years in love
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Geschmack Verpackung - Es gibt für mich nichts Besseres
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Seit Jahren ein Riesenfan und es hat sich einfach seitdem nicht verändert. Für einen perfekten Abend.
Geschmack Verpackung - Ein fantastischer Appenzeller. So wie er sein sollte. Versand wunderbar.
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Geschmack Verpackung - Klassiker
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Dieser Appenzeller ist konkurrenzlos, einfach super!
Geschmack Verpackung - Unser Liebling!!
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Auch diesmal wieder einzigartig. Sehr würziger und kräftiger Geschmack.
Einfach traumhaft.
Geschmack Verpackung - Tolles Aroma
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Super würzig und lecker,
Geschmack Verpackung - Traumhafter Käse
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Unser Lieblingskäse! Sehr, sehr würzig-- einfach nur lecker!
Geschmack Verpackung - Ste
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Geschmack Verpackung - Mein absoluter Favorit
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Dieser Käse ist für mich bei jeder Bestellung dabei - er überzeugt geschmacklich und natürlich auch mit toller Qualität :-)
Geschmack Verpackung -
Diesmal war der Appenzeller nicht annähernd so würzig wie bisher.
'Auch die Verpackung war nicht in schwarz gold.Geschmack Verpackung - bewährt gut
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bewährter guter kräftiger Appenzeller
Geschmack Verpackung - Mein absoluter Favorit
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Eingeschweisst gekauft - sauber und sehr ordentlich eingeschweisst mit Haltbarkeitsdatum. Alle Käse sind geschmacklich super - ich hatte nur kräftige Käsesorten bestellt. Einer war besser als der andere. Die Beschreibung passt gut zu dem jeweiligen Käse. Bestellung jederzeit wieder und auch schon weiterempfohlen.
Geschmack Verpackung - Reife und Aroma waren optimal
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Geschmack Verpackung - Fantastisch
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Ich bin begeistert - genau so wie er sein muss
Geschmack Verpackung - Einfach nur traumhaft!
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Für uns derzeit der Nummer 1 Käse.. Ein toller krätiger Geschmack.
So mögen wijr unseren geliebten Käse aus der Schweiz.Geschmack Verpackung - Lecker!
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Er ist so gut, dass wir ihn schon mehrmals gekauft haben.
Geschmack Verpackung - besser geht nicht
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klasse Geschmack, typisch Appenzeller
Geschmack Verpackung -
Schade. Der Genuss wurde getrübt durch den viel zu hohen Preis. Bei unserem Premium Lebensmittelhändler
Zurheide Feine Kost in Düsseldorf zahlten wir für ein nahezu gleichgewichtiges Stück den halben Preis.Geschmack Verpackung - Sehr würziger Käse
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Schmeckt fabelhaft zu Bauernbot und auch mal ganz ohne als Snack
Geschmack Verpackung - Sehr kräftig....
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Dieser Käse ist nicht so ganz unser Geschmack: er ist sehr kräftig und stark. Für unseren Geschmack leider etwas zu viel
Geschmack Verpackung - Top
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Sehr gute Qualität
Geschmack Verpackung - Diese Käsesorte habe ich selbst nicht probiert, es war ein Geschenk an meinen Sohn
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Aber ich nehme an, dass auch dieses Mal keine Klagen kommen können
Geschmack Verpackung - Top
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Ein echter Schweizer Käse. Super
Geschmack Verpackung - Unser geliebter Appenzeller!
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Hervorragend würzig. So wie wir den Käse aus der Schweiz lieben.
Geschmack Verpackung - Ein dickes DANKESCHÖN für soviel Flexibilität und ich dadurch meinen Käse nach Polen geliefert bekomme!!!
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Einfach nur lecker, lecker, lecker!!!
Geschmack Verpackung - Ein dickes DANKESCHÖN für soviel Flexibilität und ich dadurch meinen Käse nach Polen geliefert bekomme!!!
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Einfach nur lecker, lecker, lecker!!!
Geschmack Verpackung - Danke für den leckeren Käse
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Danke für die Flexibilität uns das Paket ins Europ. Ausland zu schicken - alles super gelaufen Käse lecker wie immer ...bald wieder
Geschmack Verpackung - Sehr selten, perfekt!
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Sehr guter Geschmack, feine Würze!
Geschmack Verpackung - Super Geschmack
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Lieferung top
Geschmack Verpackung - Toll!
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Nichts auszusetzen. Schnelle Lieferung, wirksame und nachhaltige Verpackung, und, noch wichtiger, beste Qualität! Sehr kraftvoller Appenzeller, feine Würze!
Geschmack Verpackung - muss immer wieder sein, ein Hochgenuss
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Geschmack Verpackung - Der einzig wahre Appenzeller
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Das ist der Appenzeller, den man aus der Schweiz kennt. Einfach lecker !!!
Geschmack Verpackung - wie vor
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wie vor
Geschmack Verpackung -
Ein fantastischer Käse, der pünktlich wie vereinbart geliefert wurde. Ich bin einfach nur begeistert von Ware und Abwicklung.
Geschmack Verpackung - Angenehm überrascht
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Schon die Verpackung war überdurchschnittlich gut. Käse sehr schön und odentlich verpackt. Käse hat uns sehr gut geschmeckt. Werden wieder bestellen.
Geschmack Verpackung - Appenzeller Käse "Extra"
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Sehr guter Käse!
Geschmack Verpackung - sehr guter Käse mit guten Geschmack.
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Auch dieser Käse hat mir und meinen Gästen gut geschmeckt.
Geschmack Verpackung - Geschmackvoll und kräftig
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Der Käse hielt was ich vom ihm erwartet hatte
Geschmack Verpackung - Lecker
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Freue mich schon darauf
Geschmack Verpackung -
Meine ganze Familie liebt diesen Käse. Die Mischung aus cremig und würzig ist einzigartig! Zergeht auf der Zunge!
Geschmack Verpackung - Sehr lecker!
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Sehr guter Geschmack! Erstaunlich mild.
Geschmack Verpackung - tipp topp
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eine toller schweizer,beim essen fühlt man sich in die schwizer Alpen versetzt,oderrr ?
Geschmack Verpackung - preiswertes Spitzenprodukt
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Geschmack Verpackung - Kräftig, würzig, viollmundig
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Geschmack Verpackung - mal etwas anderes
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Geschmack Verpackung - wie Urlaub
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Geschmack Verpackung - würzig lecker
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Geschmack Verpackung -
Erstaunlich lecker für einen Appenzeller...
Nicht zu kräftig und trotzdem klasse auf Ciabatta mit MeersalzbutterGeschmack Verpackung - sehr gut
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Geschmack Verpackung - würzig lecker
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Geschmack Verpackung - Alles Bestens
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Geschmack Verpackung -
vollaromatisch, schweizer Qualität, mit Weißbrot und Butter, schon fast das Paraties auf Erden.
Geschmack - super lecker der beste Appenzeller den ich kenne
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Geschmack Verpackung - einfach super
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er war einfach traumhaft
Geschmack Verpackung - große Klasse
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Geschmack Verpackung - gut
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Verpackung - toller Appenzeller
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Geschmack Verpackung -
Der Käse war seehr gut. Ich hatte mir allerdings noch mehr Würze versprochen ...
Geschmack Verpackung - sehr gut
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ein Superkäse, so beschrieben
Geschmack Verpackung -
Appenzeller Käse kenne ich schon lange, aber die EXTRA Version war einfach Spitze.
Geschmack Verpackung - jw-4
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Alles soweit prima, es wäre aber schön, wenn es auf den jeweiligen Auszeichnungen ein Mindesthaltbarkeitsdatum gäbe.
Geschmack Verpackung - empfehlenswert
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der Geschmack ist sehr gut
Geschmack Verpackung
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