Kategorie Laktosefreier Käse
Käse enthält nicht immer Laktose (Milchzucker). Es gibt zwei Wege die bei einer Laktoseunverträglichkeit (Laktoseintoleranz / Milchallergie) gewählt werden können. Käsesorten aus Kuhmilch die mindestens 5 Monate gereift wurden sind laktosefrei, da die Laktose dann aufgespalten ist. Dies sind in aller Regel Schnittkäse und Hartkäse.
Weil die meisten Menschen auf die Laktose im Käse aus Kuhmilch reagieren, können Sie alle Sorten Ziegenkäse & Schafskäse vertragen. Also auch Frischkäse und Weichkäse aus Ziegen.- & Schafsmilch.
-
Auffallend cremig und sehr intensiv & kräftig im Geschmack ist dieser Schweizer Rohmilchkäse. Mit Quellwasser der Aare im Emmental während der Reifezeit gewaschen. ||| Käse aus der Schweiz, Schnittkäse, Kuhmilch, Rohmilch, kräftig ...Ab 250 gr für7,97 € -
Abondance Bergkäse (8 Monate gereift) der an Appenzeller & Comté erinnert. Aus traditioneller Bauernherstellung. Würzig, pikant und sehr vollmundig im Geschmack. ||| Käse aus Frankreich, Schnittkäse, Kuhmilch, Rohmilch, kräftig ...Ab 250 gr für7,97 € -
Einzigartiger Hartkäse aus der Schweiz. Rohmilchkäse mit feinem Aroma voller Würze und leichter Süße. Reifekristalle sind im Käseteig vorhanden ||| Käse aus der Schweiz, Hartkäse, Kuhmilch, Rohmilch, kräftig ...Ab 200 gr für8,78 € -
Eine Art Bergkäse aus dem Allgäu mit feinen Bergkräutern verfeinert. Von uns einige Wochen nachgereift, um seinen vollen und würzigen Geschmack zu entwickeln. ||| Käse aus Deutschland, Schnittkäse, Kuhmilch, Rohmilch, würzig ...Ab 250 gr für6,97 € -
Eine Art Bergkäse aus dem Allgäu der mit rosa & grünem Pfeffer verfeinert wurde. Leicht würzig, frisch und dezent scharf im Geschmack. 5 Monate ausgereift. ||| Käse aus Deutschland, Schnittkäse, Kuhmilch, Rohmilch, würzig ...Ab 250 gr für6,97 € -
Almjodler Bergkäse aus dem Allgäu mit mildem bis würzigem Aroma. Einzigartiger Käse aus einer kleinen 1-Mann Käserei. 5 Monate ausgereift in Kellern naturgereift. ||| Käse aus Deutschland, Schnittkäse, Kuhmilch, Rohmilch, ...Ab 300 gr für7,17 € -
Alpenexpress Bergkäse aus dem Allgäu - geschmeidige Textur & kräftiges Aroma. Einzigartiger Käse aus einer kleinen 1-Mann Käserei. Ca. 10 Monate im Gewölbekeller ausgereift. ||| Käse aus Deutschland, Schnittkäse, ...Ab 300 gr für8,07 € -
Würzig und vollmundig ist dieser begehrte Bergkäse aus der Schweiz. 6 Monate gereift - kleine Reifekristalle sind vorhanden. Zur Brotzeit, zum Überbacken, für Käsefondue... ||| Käse aus der Schweiz, Schnittkäse, Kuhmilch, Rohmilch, ...Ab 250 gr für6,72 € -
Bergkäse mit kräftigem Aroma. Die am längsten ausgereifte Variante vom Appenzeller. Ca. 6 Monate ausgereift und mit Kräutersud gepflegt. ||| Käse aus der Schweiz, Schnittkäse, Kuhmilch, Rohmilch, kräftig ...Ab 250 gr für9,47 € -
Für Liebhaber vom Trüffel ein Genuss! Würziger Bauerngouda mit sattem Geschmack mit Trüffel verfeinert. Nach 6 Monaten Reifezeit ist der Käseteig noch immer schön cremig und gibt beim Naschen direkt den Trüffelgeschmack frei. ...Ab 250 gr für7,97 € -
Der Beaufort Chalet Alpage ein Juwel in unserem Sortiment. Traditioneller Sommer-Bergkäse von der Hochalp, 24 Monate gereift. Kräftig und voller Aromen der Alpenwiesen. ||| Käse aus Frankreich, Hartkäse, Kuhmilch, Rohmilch, kräftig ...Ab 200 gr für9,98 € -
Wöchentlich importieren wir diesen 'Basis-Bergkäse' direkt von der Sennerei aus dem Vorarlberg. Nach 9 Monaten Reifezeit ist er vollmundig und angenehm würzig. Ob zum Frühstück, für eine Vielzahlt Rezepte oder einfach pur zum Naschen ...
Ab 250 gr für5,22 €
Filtern nach
Filter
- Herkunftsland [+]
- Milchart [+]
- Milchverarbeitung [+]
- Käseart [+]
- Laktosefrei (Gehalt unter 0,1%) [+]
- Verwendetes Lab [+]
Produktbewertungen
Versand - erstklassige Verpackung ! Ware excellent , super Butter und super leckerer Käse! Besser geht es nicht !
Die Lieferung kam super pünktlich und der Käse war gut und kühl gepackt. Unsere Gäste waren begeistert und geschmeckt hat er allen! Es ist schwer einen Favoriten zu wählen, wir
Ich bin begeistert. Habe ihn in meinem Käse-ABO gehabt. Er schmeckt fantastisch und die Cremigkeit, der Geschmack, die Haptik und das alles zusammen mit den aromatischen Walnussstückchen mmmmmhh. Vielen Dank
Der Büffelmilch Parmesan, der ja streng genommen kein Parmesan ist sondern Sovrano heißt, hat mich auf ganzer Linie überzeigt. Intensiver, aromatischer Geschmack, begleitet von Caramelnoten und schöner Cremigkeit und Schmelz,
Ein wirklich toller Parmesan. Man schmeckt einen deutlichen Unterschied zu einem gewöhnlichen Parmigiano. Für seine, für einen Parmesan noch relativ kurze Reifedauer, sehr kräftig und aromatisch im Geschmack und zugleich
Wir waren von allen Sorten nicht nur angenehm überrascht, sondern begeistert!. Käse, den man halt nicht in jedem Regal sieht, mit Geschmack und Charakter. Sogar der Frischkäse sanfte Peperoni war
Unsere Frische Garantie
Frischer Käse von Hemmen an Ihre Haustür - durchgängig perfekt gekühlt.
Frisch direkt an Ihre Haustür
99.79% zufriedene Kunden - 2865 Bewertungen gesamt
Wir sind erst zufrieden, wenn Sie es sind. Ihre Meinung ist uns wichtig, damit wir jeden Tag besser werden können.
19.09.2017
18.09.2017
