Butter | Bergkäse + Rosa Pfeffer | 125g Becher
Auch diese unglaubliche Butterspezialität wird in unserem Hause noch eigens hergestellt. Die Kombination von roten Pfefferbeeren und feinstem Bergkäse wird Sie umhauen. Eine Butter die mit ihrem Geschmack zu 100% überzeugt.
Unbedingt probieren zu Brot, Kartoffeln, Fleisch oder Fisch. Ein perfekter Begleiter für jeden Grillabend.
Bergkäse- + rosa Pfefferbutter – Hausgemachter Genuss mit Charakter
Diese besondere Butterspezialität wird in unserer Küche mit viel Liebe zum Detail von Hand zubereitet und begeistert mit kräftigem Geschmack.
Herstellung
Käse: Verfeinert mit fein geriebenem Bergkäse, der zuvor über mehrere Monate in unseren Reiferäumen zur Vollendung gereift ist.
Würze: Fruchtig-frische rote Pfefferbeeren sorgen für eine angenehme, aromatische Schärfe.
Verarbeitung: Der Käse wird sorgfältig in die cremige Butter eingearbeitet – für eine perfekte Balance aus Würze und Schmelz.
Geschmack und Verwendung
Diese Butter vereint kräftige Bergkäse-Aromen mit einer feinen Pfeffernote – intensiv, aber ausgewogen.
Ideal zu gegrilltem Fleisch, Fisch, Kartoffeln oder einfach pur auf Brot. Ein besonderer Begleiter für jede Brotzeit oder den nächsten Grillabend.
Ein Highlight für den nächsten Grillabend – oder wann immer es etwas Besonderes sein darf.
| Produktnummer: | 856 |
|---|---|
| Gekühlt mindestens haltbar: | 21 Tage |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Herkunftsregion: | Niedersachsen / Emsland |
| Milchart: | Kuhmilch |
| Milchverarbeitung: | pasteurisierter Milch |
| Verwendetes Lab: | Tierisches Lab |
| Zutaten: | Normandie-Butter (MILCH), Bergkäse (KuhMILCH, Salz, Rosa Pfeffer, Käsereikulturen, Lab ), pinkes Kristallsalz, Pfeffer |
| Fett in Trockenmasse: | 82% im Milchanteil |
| Fett Absolut: | 80% |
| Allergene: | MILCH |
| Verkehrsbezeichnung: | Butter | Bergkäse + Rosa Pfeffer |
| Lebensmittelunternehmer: | Feines von Hemmen GmbH Daimlerstr. 4 49733 Haren |
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 3056 kj / 743 kcal |
| Fett | 82 g |
| Kohlenhydrate | 0.7 g |
| davon Zucker | 0.6 g |
| Eiweiß | 0.7 g |
| Salz | 2.5 g |