Käseset | 7 französische Rohmilchkäse
Anlässlich des französischen Tages des Rohmilchkäses am 27.03. ist dieses Käseset entstanden. Es enthält sieben Käsesorten von mild bis angenehm herzhaft, die alle aus kleinen Dorfkäsereien stammen. Handwerklich hergestellter Genuss mit viel Tradition!
Anlässlich des französischen Tages des Rohmilchkäses am 27.03. ist dieses Käseset entstanden. Es enthält sieben Käsesorten aus Rohmilch von mild bis angenehm herzhaft, die alle aus kleinen Dorfkäsereien stammen. Handwerklich hergestellter Genuss mit viel Tradition!
Das Set enthält sieben Sorten fantastischen Rohmilchkäse mit einem Gesamtgewicht von 940 g.
Einfach noch ein paar Weintrauben, ein Baguette, etwas Wein oder Bier nach persönlichem Geschmack dazu reichen – und dann kann das Genießen beginnen.
Die Menge reicht für zwei bis drei Personen als Hauptmahlzeit vollkommen aus. Wenn das Set als Dessert genossen werden soll, können sich 6 bis 10 Personen daran erfreuen.
Damit die Aromen voll zur Geltung kommen, sollte der Käse 1 bis 2 Stunden vor dem Verzehr auf Zimmertemperatur akklimatisiert werden.
Die Käserinden sind Natur pur und können mitverzehrt oder einfach dünn abgeschnitten werden.
Enthalten sind folgende Sorten Rohmilchkäse:
Die Reihenfolge entspricht der Verzehrempfehlung der Käseuhr: von mild zu kräftig.
Reblochon de Savoie AOP
- 125g 1/4 Laib (in Aromaschutzfolie verpackt)
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Cantal AOP | Entre Deux
- 125g Stück (vakuumiert verpackt)
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Cremeux de Savoie
- 125g Stück (vakuumiert verpackt)
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Saint Nectaire AOP | Fermier
- 175g Stück (vakuumiert verpackt)
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Morbier AOP
- 125g Stück (vakuumiert verpackt)
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Camembert de Normandie AOP
- 140g 1/2 Laib (in Aromaschutzfolie verpackt)
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Comte AOP | 30 - 36 Monate gereift
- 125g Stück (vakuumiert verpackt)
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| Produktnummer: | 2703 |
|---|---|
| Allergene: | MILCH |
| Verkehrsbezeichnung: | Käseset | 7 französische Rohmilchkäse |
| Lebensmittelunternehmer: | Feines von Hemmen GmbH Daimlerstr. 4 49733 Haren |