Schweizer Miuchgsicht | Das Milchgesicht
Miuchgsicht – Sanfter Schnittkäse aus silofreier Rohmilch
Wer einen Käse mit mildem Charakter und bestem Ursprung sucht, ist beim Miuchgsicht genau richtig. Der feine Schnittkäse stammt aus dem Emmental und wird aus silofreier Rohmilch vom Simmentaler Rind gefertigt – im Sommer auf satten Alpenweiden, im Winter mit duftendem Heu.
Der Naturkäse wird ganz ohne Zusatzstoffe hergestellt, die Rinde entsteht klassisch durch Abwaschung mit Salzwasser. So bleibt das Produkt ursprünglich – und das schmeckt man.
Sein rahmiger, schnittfester Teig und die nur viermonatige Reifezeit sorgen für ein mildes bis feinwürziges Aroma, das bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen beliebt ist.
Ideal für:
Frühstück, Brotzeit oder Abendbrot
Als sanfter Einstieg in die Welt der Rohmilchkäse
Familien mit Kindern und Freunde milder Käsegenüsse
| Produktnummer: | 321 |
|---|---|
| Gekühlt mindestens haltbar: | 56 Tage |
| Geschmack: | Mild |
| Herkunftsland: | Schweiz |
| Herkunftsregion: | Kanton Bern |
| Käseart: | Schnittkäse |
| Milchart: | Kuhmilch |
| Milchverarbeitung: | Rohmilch |
| Rinde: | Naturrinde |
| Verwendetes Lab: | Tierisches Lab |
| Reifezeit: | 6 Monate |
| Zutaten: | KuhMILCH, Salz, Lab, Käsereikulturen |
| Frei von: |
Gluten, Geschmacksverstärker, Verdickungsmittel, Konservierungsstoffe, Farbstoffe |
| Fettgehaltstufe: | Vollfettstufe |
| Fett in Trockenmasse: | 45% |
| Fett Absolut: | 28% |
| Allergene: | MILCH |
| Verkehrsbezeichnung: | Miuchgsicht | Das Milchgesicht |
| Lebensmittelunternehmer: | Feines von Hemmen GmbH Daimlerstr. 4 49733 Haren |
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 1525 kj / 365 kcal |
| Fett | 28 g |
| Kohlenhydrate | 0.1 g |
| davon Zucker | 0.1 g |
| Eiweiß | 23 g |
| Salz | 1.5 g |



