Victoria | Käse-Hochzeitstorte
(oder zum gewünschten Liefertermin)
Es ist der schönste Tag im Leben.
Mit unseren wundervollen Käse-Hochzeitstorten wird Ihre Hochzeit auch Geschmacklich unvergessen bleiben.
Das Gesamtgewicht beträgt ca. 12.280g und ist für 120 – 160 Personen ausreichend.
Unsere Kühlverpackung & Kühlakkus
Da wir hochwertige & empfindliche Lebensmittel versenden, erfolgt der Versand in einer ausgeklügelten Kühlverpackung.
Für uns ist es von sehr großer Bedeutung, dass Sie eine einwandfreie und frische Lieferung bekommen & so viel Freude am Käsegenuss haben.
Durch unsere sichere & tausendfach erprobte Kühlverpackung stellen selbst hohe Temperaturen im Sommer für uns kein Problem dar, so daß wir das ganze Jahr durch versenden.
Gut zu wissen - Kühlverpackung:
- Einfache Entsorgung komplett über die Papiertonne - keine Trennung in verschiedene Abfallfraktionen notwendig
- Geringes Entsorgungsvolumen - keine überquellenden Abfallbehälter
Gut zu wissen - Kühlakkus (Gel):
- Die Kühlakkus sind für Lebensmittel zugelassen und ungiftig
- Der Kühlakku besteht aus einer robusten Folie - gefüllt mit 99% Wasser und 1% Superabsorber (hierdurch geliert das Wasser und kann nicht auslaufen)
- Einfach wieder einfrieren und beliebig oft wieder verwenden
- Die Entsorgung erfolgt über den normalen Hausmüll
Nachfolgend bebilderte Beschreibung
Mit einem DHL-Versandlabel versehen ist Ihr Paket bereit für die Abholung durch DHL. Unsere regulären Versandtage sind Montag, Dienstag, Mittwoch & Donnerstag.
An dem Tag, an dem wir Ihr Paket an DHL übergeben, informieren wir Sie per eMail über den erfolgten Versand.
DHL teilt Ihnen via eMail die Sendungsnummer und den Tag / Zeitpunkt der Zustellung mit. Sollten Sie zum Zeitpunkt der voraussichtlichen Zustellung nicht zu Hause sein, so können Sie einen Ablageort bzw. die Zustellung beim Nachbarn aus dieser eMail heraus festlegen.
Wir wünschen viel Vorfreude und viel Genuss an Ihrem feinen Käse!
Käse-Hochzeitstorte 'Victoria'
Das Gesamtgewicht der Käse-Hochzeitstorte 'Victoria' beträgt 12.280g und ist für 120 - 160 Personen ausreichend.
LINK zum Probierpaket dieser Käse-Hochzeitstorte
1 Laib (5,5kg) Cremeux de Savoie - Käse aus Frankreich
Aus dem französischen Savoie kommt dieser feine, halbfeste Schnittkäse, noch immer naturbelassen hergestellt auf traditionelle Art aus bester Alpenrohmilch. Durch seine ca. 4 Monate andauernde Reifezeit hat sich ein feinwürziger und zugleich voller Geschmack gebildet. Schöne runde Käselaibe ohne Zusatzstoffe mit sehr gut gepflegter Naturrinde versehen, welche verzehrbar ist. (Abmessungen ca.: 29cm Durchmesser & 7cm Höhe)
1 Laib (3,8kg) Schweizer Nuss Chäs "Urchrüter"
Dieser 4 Kilo schwere Käse wird während der Reifezeit (3 - 4 Monate) regelmäßig mit einem Urkräuter-Nuss-Sud gewaschen. Durch diese besondere Behandlung entwickelt er ein unverwechselbares feinwürziges, vollmundiges, nussiges Aroma. (Abmessungen ca.: 25cm Durrchmesser & 7cm Höhe)
1 Laib (1,6kg) Saint Nectaire AOC
Saint Nectaire AOC ist ein halbfester Schnittkäse aus dem Herzen der Auvergne Frankreichs. Aufgrund seiner geschützten Herkunftsbezeichnung AOC darf der Saint Nectaire Käse nur in 72 Ortschaften in den Départements Puy-de-Dôme und Cantal aus der Milch der Salers-Kuh hergestellt werden. Nach seiner ca. 3 Monate andauernden Reifezeit in feuchten Kellern hat der geschmeidige Käseteig des Saint Nectaire ein feinwürziges, milchiges-sahniges, erdverbundenes Aroma entwickelt, welches ein wenig an Rohmilchcamembert erinnert. Die Rinde hat einen verzehrbaren Edelpilz gebildet, der den Käse schützt. (Abmessungen ca.: 21cm Durchmesser & 4cm Höhe)
1 Torte (600g) Brie de Coulommiers
Traditioneller Rohmilchweichkäse aus einem kleinen französischen Familienbetrieb, in dem die Käse noch traditionell von Hand geschaffen werden und die Reifung auf Strohmatten erfolgt. Leicht erdverbundene, angenehm würzige Milch-Aromen zeichnen speziell diesen Brie de Coulommiers aus. (Abmessungen ca.: 15cm Durchmesser & 4cm Höhe)
1 Laib (600g) Brillat Savarin mit Cranberry
Französischer, rindenloser Weichkäse mit einer sahnigen Textur, die an feinen, leicht süßen, Frischkäse erinnert. Der im Burgund von Hand geschöpfte Brillat Savarin wurde in herb-säuerlich-süßen Cranberries gewälzt, welche ursprünglich aus nordamerikanischen Moorlandschaften stammen. Schon die Indianer schätzten den säuerlichen-süßen Geschmack der Cranberry's. Phantastischer, milder Weichkäse mit ausgewogener Säure und fruchtiger Süße. (Abmessungen ca.: 13cm Durchmesser & 4cm Höhe)
1 Laib (150g) Camembert aus Ziegenmilch - Zauberburg aus Deutschland
Unser Allgäuer Camembert wird aus 100%iger Ziegenmilch hergestellt. Durch die Verarbeitung der frischen Ziegenmilch bekommt der Käse ein besonders feinwürziges Aroma, welches sich perfekt mit Brot und Marmelade kombinieren lässt. Da er als ganzer Käselaib (mindestens 150g) zu Ihnen versendet wird, können Sie selber den Punkt der passenden Reife bestimmen. Aber bitte achten sie darauf: Je länger gereift, um so intensiver wird der Käse. (Abmessungen ca.: 7cm Durchmesser & 4cm Höhe)
Generelle Informationen:
Die angegebenen Gewichte der einzelnen Käsesorten sind ca.-Angaben. Geliefert wird mindestens die Menge, die als Gesamtgewicht angegeben ist. Bitte beachten Sie, dass die abgebildete Deko NICHT zum Lieferumfang gehört - geliefert werden von uns lediglich die abgebildeten Käsesorten.
Bei der Erstellung der Deko empfehlen wir, dass Sie einen Floristen in Ihrer Nähe kontaktieren.
Im Abschluss der Bestellung können Sie einen WunschVersandTag gemäß unserer Versandtage auswählen. Die Zustellung an eine von der Rechnungsadresse abweichende Lieferadresse ist deutschlandweit möglich. Bei Fragen zu Versand und Lieferung klicken Sie bitte diesen LINK
Wir behalten uns vor, wenn ein ausnahmsweise Käse nicht vorrätig ist, einen gleichwertigen feinen Käse für Sie zu wählen.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
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Brennwert (in kj/kcal) | 1402 kj / 336 kcal |
Fett | 27 g |
Kohlenhydrate | 2.4 g |
Eiweiß | 19.6 g |
Salz | 1.93 g |
Produktnummer: | 2628 |
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Zutaten | MILCH, Salz, Lab, Molkereikulturen, Naturrinde (reifebedingt farbige Edelpilzbildung = verzehrbar), natürlicher Farbstoff: Annato, Penicillium, Cranberries (Cranberrie, Zucker, Sonnenblumenöl) |
Allergene | MILCH |
Verkehrsbezeichnung | Käse-Hochzeitstorte 'Victoria' |
Lebensmittelunternehmer | Feines von Hemmen KG Daimlerstr. 4 49733 Haren |