Urchrüter Nuss Chäs | Schweizer Käse | Mild & Nussig

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Schmeckt nach Nuss - ist keine Nuss drin. Gewaschen mit einem Kräutersud & sorgsam gereift. Mild bis leicht würzig. Ein Klassiker bei uns. ||| Käse aus der Schweiz, Schnittkäse, Kuhmilch, Rohmilchkäse, mild
FRISCH VAKUUMIERT LANGE HALTBAR

Dieser 4 Kilo schwere Käse wird während der Reifezeit (3 - 4 Monate) regelmäßig mit einem Urkräuter-Nuss-Sud gewaschen. Durch diese besondere Behandlung entwickelt er ein unverwechselbares feinwürziges, vollmundiges, nussiges Aroma.

Artikelbeschreibung Reimform:

Ein Käse, vier Kilo schwer und fein,
reift drei bis vier Monde, das muss so sein.
In Urkräuter-Nuss-Sud gebadet zart,
wird er veredelt, ein wahres Künstlerwerk, apart.

Die Waschungen regelmäßig, ein Tanz im Sud,
verleiht dem Käse ein Aroma, das tut gut.
Feinwürzig, vollmundig, nussig im Geschmack,
ein Meisterstück, das keiner übertrifft, kein anderer Lack.

In jedem Biss erblüht die Handwerkskunst,
ein unverwechselbares Erlebnis, voller Gunst.
Mit Urkräutern und Nüssen umhüllt,
entfaltet er sich, bis der Genießer brüllt.

Ein 4 Kilo Schwergewicht, ein Gedicht für den Gaumen,
vom Käsemeister geschaffen, in seinem Traum.
Ein Käse, der spricht mit feinem Ton,
für Liebhaber, ein kulinarischer Thron.
 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1542 kj / 372 kcal
Fett 31 g
Eiweiß 22.8 g
Salz 4 g
Produktnummer: 310
Gekühlt mindestens haltbar 42 Tage
Geschmack Mild
Herkunftsland Schweiz
Herkunftsregion Aargau
Käseart Schnittkäse
Milchart Kuhmilch
Milchverarbeitung Rohmilch
Rinde Naturrinde
Verwendetes Lab Tierisches Lab
Zutaten KuhMILCH, Salz, Käsereikulturen, Lab, Kräuter auf der Rinde
Frei von Laktose, Gluten,
Geschmacksverstärker, Verdickungsmittel,
Konservierungsstoffe, Farbstoffe
Fettgehaltstufe Rahmstufe
Fett in Trockenmasse: 53%
Fett Absolut 26%
Allergene MILCH
Verkehrsbezeichnung Urchrüter Nuss Chäs
Lebensmittelunternehmer Feines von Hemmen KG
Daimlerstr. 4 49733 Haren
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