Schafskäse | Valbreso | Natur
Der Valbreso ist ein extra cremiger Schafskäse aus Frankreich.
Sehr angenehmer Geschmack der Schafsmilch. Ideal für Salate und zum Verfeinern von Gerichten.
Käse aus Frankreich | Frischkäse | Schafskäse | pasteurisiert | mild
Da wir hochwertige & empfindliche Lebensmittel versenden, erfolgt der Versand in einer ausgeklügelten Kühlverpackung.
Für uns ist es von sehr großer Bedeutung, dass Sie eine einwandfreie und frische Lieferung bekommen & so viel Freude am Käsegenuss haben.
Durch unsere sichere & tausendfach erprobte Kühlverpackung stellen selbst hohe Temperaturen im Sommer für uns kein Problem dar, so daß wir das ganze Jahr durch versenden.
Gut zu wissen - Kühlverpackung:
- Einfache Entsorgung komplett über die Papiertonne - keine Trennung in verschiedene Abfallfraktionen notwendig
- Geringes Entsorgungsvolumen - keine überquellenden Abfallbehälter
Gut zu wissen - Kühlakkus (Gel):
- Die Kühlakkus sind für Lebensmittel zugelassen und ungiftig
- Der Kühlakku besteht aus einer robusten Folie - gefüllt mit 99% Wasser und 1% Superabsorber (hierdurch geliert das Wasser und kann nicht auslaufen)
- Einfach wieder einfrieren und beliebig oft wieder verwenden
- Die Entsorgung erfolgt über den normalen Hausmüll
Nachfolgend bebilderte Beschreibung
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Wir wünschen viel Vorfreude und viel Genuss an Ihrem feinen Käse!
Valbreso Schafskäse – Cremiger Schafskäsegenuss aus Südfrankreich
Unser Valbreso ist ein original französischer Schafskäse aus 100 % Schafsmilch – hergestellt in der Mittelmeerregion Languedoc-Roussillon. Er überzeugt durch seine besonders cremige Textur, ein mildes, fein-aromatisches Schafmilcharoma und angenehm dezente Salznote.
Dank seines ausgewogenen Geschmacks ist er vielseitig einsetzbar – pur, gebacken, gebraten oder eingelegt.
Genuss-Empfehlungen:
Auf frischem Brot oder Baguette
Gebraten oder in Alufolie mit Kräutern auf dem Grill
Im Ofen mit Tomaten und Olivenöl überbacken
Als cremige Komponente im Feldsalat oder auf mediterranen Antipasti-Platten
Rezept-Tipp:
Frische Cherrytomaten und Knoblauch in eine Auflaufform legen, den Valbreso in die Mitte setzen, mit etwas Olivenöl, Kräutern, Salz und Pfeffer verfeinern – im Ofen backen, bis der Käse weich wird. Mit Pasta vermengen und sofort servieren. Ein einfaches, aber raffiniertes Ofengericht voller Aroma.
Übrigens: Diesen beliebten Schafskäse bieten wir auch bereits eingelegt in hauseigener Kräuterlake an – fein abgeschmeckt mit Öl, Kräutern und Gewürzen.
| Produktnummer: | 704 |
|---|---|
| Gekühlt mindestens haltbar: | 42 Tage |
| Geschmack: | Mild |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Käseart: | Schnittkäse |
| Milchart: | Schafsmilch |
| Milchverarbeitung: | pasteurisierter Milch |
| Rinde: | Ohne Rinde |
| Verwendetes Lab: | Mikrobielles Lab |
| Zutaten: | MILCH (Schafmilch), Salz, Molkereikulturen, Lab |
| Frei von: |
Laktose, Gluten, Geschmacksverstärker, Verdickungsmittel, Konservierungsstoffe, Farbstoffe |
| Fettgehaltstufe: | Vollfettstufe |
| Fett in Trockenmasse: | 45% |
| Fett Absolut: | 21% |
| Allergene: | MILCH |
| Verkehrsbezeichnung: | Schafskäse | Valbreso | Natur |
| Lebensmittelunternehmer: | Feines von Hemmen GmbH Daimlerstr. 4 49733 Haren |
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 1128 kj / 272 kcal |
| Fett | 22.5 g |
| Kohlenhydrate | 0.8 g |
| davon Zucker | 0.8 g |
| Eiweiß | 15.5 g |
| Salz | 2.75 g |