Gouda 'Alt' 18 Monate gereift aus Noord Holland

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Gouda 'Alt' 18 Monate gereift aus Noord Holland
Gouda 'Alt' - Noord Holland
Alter Gouda aus Noord Holland ist besonders fein im Geschmack.18 Monate ohne übliche Zusatzstoffe gereift. Würzig & voll im Geschmack, Kristalle sind vorhanden. ||| Käse aus Holland, Schnittkäse, Kuhmilch, pasteurisiert, kräftig
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Beschreibung

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Unser ''Alter'' Gouda aus der Region Noord Holland ist ca. 18 Monate natürlich ausgereift, wodurch sich im noch stets cremigen Teig kleine Kristalle gebildet haben. Er ist die delikate Urform des bekannten Marketingprodukts ''Old Amsterdammer'' und wird noch immer nach traditioneller Rezeptur hergestellt. Durch sein angenehm kräftiges Aroma und der leicht caramelligen Note ist er köstlich zum Brot, zum Wein und eignet sich auch wunderbar als Reibekäse.

Dieser Käse ist LAKTOSEFREI. Bedingt durch seine lange Reifezeit ist die Laktose aufgespalten.

Produkt-Informationen

Produkt-Informationen

Artikelnummer 103
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Handelsbezeichnung Gouda 'Alt' - Noord Holland
Nach Anlieferung mindestens haltbar bis (gekühlt bei maximal 6°C) 21 Tage
Nach Anlieferung vakuumiert mindestens haltbar bis (gekühlt bei maximal 6°C) 56 Tage
Herkunftsland Niederlande
Herkunftsregion Noord Holland
Milchart Hergestellt mit Kuhmilch
Milchverarbeitung Hergestellt mit pasteurisierter Milch
Zutaten MILCH, Salz, Molkereikulturen, Lab, Konservierungsmittel: Natriumnitrat, Farbstoff: Annatto
Allergene Stoffe MILCH
Verwendetes Lab Tierisches Lab
Käseart Schnittkäse
Fettgehaltstufe Vollfettstufe
Fett in der Trockenmasse mindestens 48%
Fett absolut 36%
Rinde Rinde mit Überzug (NICHT verzehrbar)
Reifezeit in Monaten 18
Laktosefrei (Gehalt unter 0,1%) Ja
Durchmesser ganzer Laib ca. in cm 36
Höhe ca. in cm 11
Energie 1522 kj / 367 kcal
Fett in g 30.3
davon gesättigte Fettsäuren in g 20.6
Kohlenhydrate in g 0
davon Zucker in g 0
Eiweiss in g 23.5
Salz in g 1.5
Lebensmittelunternehmer Feines von Hemmen KG, Daimlestr. 4, DE-49733 Haren (Ems)
Bewertungen

Kundenmeinungen

einfach genial
Die Bestellung wurde gut verpackt (mit Kühlakku) zum gewünschten Liefertermin geliefert. Der Käse wurde frisch verpackt und schmeckt sehr gut!
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 01.11.2018
Superlecker!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Top verpackt, superschnell und suuuuuuperlecker!!!!!!!!!!
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 19.09.2016
Wenig Kristalle, guter cremiger Geschmack
Ich habe etwas mehr Kristalle erwartet. Geschmack aber ausgewogen.
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 02.08.2016
super lecker
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 17.07.2016
Empfehlenswert
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 25.06.2016
Kräftig und aromatisch!
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 24.06.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 17.06.2016
super lecker
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 17.04.2016
Gouda Alt aus Noord Holland
----- Feedback Feiner Käse Hemmen: Vielen Dank für Ihre Bewertung! Nach wie vor halten wir unseren Gouda Alt aus Noord Holland für einen der besten traditionellen alten Gouda's. Kein Vergleich zum 'Old Amsterdam' der für uns einem Käse aus dem Reagenzglas gleich kommt. Wichtig ist auch zu beachten, dass ein Käse erst dann sein volles Aroma entfaltet, wenn er ca. 1 Stunde vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank genommen wird.
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 13.04.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 23.03.2016
super lecker
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 19.03.2016
Sehr gut
Ein wahnsinnig guter und sehr aromatischer Käse
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 08.03.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 08.03.2016
super lecker
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 06.03.2016
Wirklich lecker
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 21.02.2016
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 20.02.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 15.02.2016
super lecker
wenn Gouda, dann dieser
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 07.02.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 15.01.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 15.01.2016
super lecker
genau der muss es immer wieder sein
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 28.12.2015
super lecker
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 29.11.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 27.11.2015
eben Gouda
echter Holländer
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 23.11.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 03.11.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 03.11.2015
super lecker
bester Gouda für uns
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 18.10.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 05.10.2015
super lecker
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 29.09.2015
super lecker
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 28.09.2015
vorzüglich, vollmundig
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 28.09.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 28.09.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 08.09.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 08.09.2015
super lecker
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 24.08.2015
für mich der Beste "Holländer"
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 25.07.2015
super lecker
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 28.06.2015
immer wieder
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 08.06.2015
ein Käse mit ausgewogenem Geschmack und guter Reife
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 20.05.2015
ein Käse mit ausgewogenem Geschmack und guter Reife
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 20.05.2015
vorzüglich
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 20.05.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 18.05.2015
super lecker
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 17.05.2015
super lecker
obwohl er "alt" ist, zergeht er auf der Zunge
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 01.05.2015
super lecker
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 20.04.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 17.04.2015
super lecker
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 09.04.2015
super lecker
Zur Zeit bevorzugen wir die "normalen" Käsesorten. Der "Alte" Gouda steht auf der Liste ganz oben.
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 22.03.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 21.03.2015
super lecker
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 25.02.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 09.02.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 08.02.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 16.01.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 13.01.2015
super lecker
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 07.01.2015
super lecker
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 11.12.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 08.12.2014
super lecker
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 19.11.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 22.10.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 22.10.2014
super lecker
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 20.10.2014
Der Gouda ist kein vergleich zur herkömmlichen Supermarktware
einfach klasse !!
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 16.09.2014
super lecker
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 14.09.2014
Oldamsterdm wie er seinmuss
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 25.08.2014
geschmackvoller, sahniger käse
sehr gute verpackung mit kühlaccus
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 15.05.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 05.05.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 29.04.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 02.04.2014
Alles Spitze!
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 17.03.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 10.02.2014
für den einen alt und ....
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 20.01.2014
Geschmack
Produktbewertung veröffentlicht am 11.01.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 11.01.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 10.01.2014
Kräftig, würzig, sehr aromatisch
Hartkäse über 500 Gramm würde ich mir in verschweißter Folie wünschen.
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 25.11.2013
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 31.10.2013
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 31.10.2013
Mir persönlich war der Gouda noch zu mild. Eben Geschmack-Sache!
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 31.10.2013
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 26.10.2013
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 23.10.2013
"Old Amsterdam"
Ausgewogen und kräftig, cremig wie der bekannte "Old Amsterdam"
Geschmack
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Produktbewertung veröffentlicht am 09.08.2013
Lecker!!!
Wie Sie sehen, sind wir Stammkunden!
Geschmack
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Produktbewertung veröffentlicht am 03.07.2013
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99.85% zufriedene Kunden - 3969 Bewertungen gesamt

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Feiner Käse Hemmen
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