Delice de Bourgogne | Weinbergkäse aus Frankreich
Delice de Bourgogne ein Weinbergkäse der durch Zugabe von Crème Fraîche extra sahnig, frisch & mild ist. Auch lecker mit einem Klecks Konfitüre.
Käse aus Frankreich | Weichkäse | Kuhmilch | pasteurisiert | würzig
Délice de Bourgogne – Französischer Weichkäse mit Crème-Fraîche-Veredelung
Cremigkeit in Vollendung
Der Délice de Bourgogne ist ein außergewöhnlicher Weichkäse aus dem französischen Burgund, der seinem Namen alle Ehre macht. Während der Herstellung wird der Käsemasse frische Crème Fraîche zugegeben – das Ergebnis: eine sagenhaft cremige Textur und ein feinwürziges, frisches Aroma.
Aroma & Genuss
Sein sahnig-weicher Teig schmilzt förmlich auf der Zunge. Der Geschmack ist sanft, leicht buttrig und dabei angenehm aromatisch – ohne Schärfe oder Strenge. Ein idealer Begleiter vom Frühstück bis zum Champagner-Aperitif.
Genusstipps:
– Zum Frühstück mit einem Klecks Fruchtkonfitüre
– Zu Croissant oder Brioche
– Hervorragend zu Sekt oder Champagner
– Auch pur auf einem Baguette ein Hochgenuss
Ein cremiger Klassiker aus Burgund – ideal für Genießer, die samtige Texturen lieben.
| Produktnummer: | 420 |
|---|---|
| Gekühlt mindestens haltbar: | 12 Tage |
| Geschmack: | Würzig |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Herkunftsregion: | Bourgogne |
| Käseart: | Weichkäse |
| Milchart: | Kuhmilch |
| Milchverarbeitung: | pasteurisierter Milch |
| Rinde: | Naturrinde |
| Verwendetes Lab: | Tierisches Lab |
| Zutaten: | MILCH, Salz, Lab, Molkereikulturen |
| Fett in Trockenmasse: | 75% |
| Fett Absolut: | 40% |
| Allergene: | MILCH |
| Verkehrsbezeichnung: | Delice de Bourgogne | Weinbergkäse |
| Lebensmittelunternehmer: | Feines von Hemmen GmbH Daimlerstr. 4 49733 Haren |
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 1684 kj / 408 kcal |
| Fett | 40 g |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Salz | 2 g |

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