Camembert Normandie | Petit | 150g Laib | NEU
Unsere Kühlverpackung & Kühlakkus
Da wir hochwertige & empfindliche Lebensmittel versenden, erfolgt der Versand in einer ausgeklügelten Kühlverpackung.
Für uns ist es von sehr großer Bedeutung, dass Sie eine einwandfreie und frische Lieferung bekommen & so viel Freude am Käsegenuss haben.
Durch unsere sichere & tausendfach erprobte Kühlverpackung stellen selbst hohe Temperaturen im Sommer für uns kein Problem dar, so daß wir das ganze Jahr durch versenden.
Gut zu wissen - Kühlverpackung:
- Einfache Entsorgung komplett über die Papiertonne - keine Trennung in verschiedene Abfallfraktionen notwendig
- Geringes Entsorgungsvolumen - keine überquellenden Abfallbehälter
Gut zu wissen - Kühlakkus (Gel):
- Die Kühlakkus sind für Lebensmittel zugelassen und ungiftig
- Der Kühlakku besteht aus einer robusten Folie - gefüllt mit 99% Wasser und 1% Superabsorber (hierdurch geliert das Wasser und kann nicht auslaufen)
- Einfach wieder einfrieren und beliebig oft wieder verwenden
- Die Entsorgung erfolgt über den normalen Hausmüll
Nachfolgend bebilderte Beschreibung
Mit einem DHL-Versandlabel versehen ist Ihr Paket bereit für die Abholung durch DHL. Unsere regulären Versandtage sind Montag, Dienstag, Mittwoch & Donnerstag.
An dem Tag, an dem wir Ihr Paket an DHL übergeben, informieren wir Sie per eMail über den erfolgten Versand.
DHL teilt Ihnen via eMail die Sendungsnummer und den Tag / Zeitpunkt der Zustellung mit. Sollten Sie zum Zeitpunkt der voraussichtlichen Zustellung nicht zu Hause sein, so können Sie einen Ablageort bzw. die Zustellung beim Nachbarn aus dieser eMail heraus festlegen.
Wir wünschen viel Vorfreude und viel Genuss an Ihrem feinen Käse!
Lediglich Rohmilch der regionalen Normandie-Kuhrasse wird verarbeitet.
Handwerklich und ohne Zusatzstoffe, mit viel Geschick, Wissen und Geduld.
Die Käserei selbst ist auf den weltberühmten Original Camembert de Normandie AOP spezialisiert und stellt den Petit Camembert als Nebenprodukt her. Wie gut, dass sich die hohen Qualitätsansprüche des Camembert AOP auch im Petit Camembert widerspiegeln
An sich ist dieser Petit Camembert 1:1 vergleichbar mit dem weltberühmten Camembert de Normandie AOP.
Doch das Original hat 250g Gewicht und darf nur in dieser Gewichtsklasse das begehrte AOP-Siegel tragen. Das AOP-Siegel garantiert eine hohe Qualität, handwerkliche Herstellung und die Verarbeitung von regionaler Milch von den benachbarten Höfen.
Gekäst wird der Petit Camembert nach den gleichen Vorgaben wie der Camembert AOP - lediglich das niedrigere Gewicht mit 150g unterscheidet ihn vom 250g schweren Camembert AOP.
Für all diejenigen, die einen authentischen Normandie-Käse der Spitzenklasse suchen, ist dies eine gute Gelegenheit.
Als Teil einer Käseplatte überzeugt er auf der ganzen Linie und zu einer Brotzeit passt er wunderbar zu hellem und dunklem Brot.
Das Ganze lässt sich noch toppen, wenn der Petit Camembert mit Butter aus der Normandie kombiniert wird. Diese bieten wir leicht gesalzen und auch ungesalzen an.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 1168 kj / 281 kcal |
| Fett | 22 g |
| Eiweiß | 20 g |
| Salz | 1,7 g |
| Produktnummer: | 475 |
|---|---|
| Gekühlt mindestens haltbar | 10 Tage |
| Geschmack | Würzig |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Herkunftsregion | Normandie / Manche |
| Käseart | Weichkäse |
| Milchart | Kuhmilch |
| Milchverarbeitung | Rohmilch |
| Rinde | Naturrinde |
| Verwendetes Lab | Tierisches Lab |
| Zutaten | KuhMILCH, Salz, Käsereikulturen, Lab |
| Fettgehaltstufe | Vollfettstufe |
| Fett in Trockenmasse: | 45% |
| Fett Absolut | 22 |
| Allergene | MILCH |
| Verkehrsbezeichnung | Camembert Normandie | Petit |
| Lebensmittelunternehmer | Feines von Hemmen KG Daimlerstr. 4 49733 Haren |
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Formaggio di GranaItalien | Kuhmilch | pasteurisiert | WürzigEs war Liebe auf den ersten Bissen. Wunderbarer italienischer Hartkäse mit vielseitigen genussfördernden Eigenschaften. Perfekt gerieben über Pasta, Pizza, Aufläufe, in Risotto und über einen bunten Salat. Auch einfach so zum Naschen gebröckelt in Stücke mit einem dickflüssigen Balsamico, etwas Olivenöl und auch Honig zum Wein und Bier. Seine sanft-vollmundigen Aromen und sein angenehm milchiger Geschmack voller fruchtig-nussiger Nuancen überzeugen direkt.
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Alpkäse Vorarlberg | Jahrgang 2024Österreich | Kuhmilch | Rohmilch | WürzigUnverfälschte Seltenheit: Dieser Alpkäse ist ein Rohmilchkäse aus handwerklichster Herstellung, der uns sofort begeistert hat. Auf einer kleinen Alp in ungefähr 1500 Meter Höhe auf traditionellste Art und Weise gesennt. Im Geschmack angenehm würzig, sehr vollmundig und voller kräuteriger Aromen der Bergmilch. Wunderbar zum Brot, als Teil einer Käseplatte, zu Käsespätzle, im Fondue - eine klare Empfehlung, die Sie unbedingt probieren sollen.
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Saint Nectaire AOP | FermierFrankreich | Kuhmilch | Rohmilch | WürzigUnglaublich lecker - so haben wir den St. Nectaire lieben & schätzen gelernt. Bei diesem St. Nectaire handelt es sich sogar um die ursprüngliche Bauernherstellung - als ‚Fermier‘. Die Aromen der frischen Rohmilch konnten sich zu einer subtil-milchigen Aromatik entwickeln, begleitet durch eine erdverbundene nussig-fruchtige Art. Dies ist ein wahrer Käse - unverfälscht und einfach nur authentisch gut. -
Frischkäsetorte | WochenendkäseDeutschland | Kuh | pasteurisiert | WürzigKann Käsetorte Sünde sein? Eine klare Antwort können wir hierzu nicht geben. Doch eine klare Empfehlung zu dieser Frischkäsetorte sprechen wir aus! Satter Doppelrahmfrischkäse wird von uns verfeinert mit aromatischem Basilikum, geschrotetem Pfeffer und etwas gehacktem Knoblauch. Anschließend in vielen Lagen mit würzigem Bergkäse zu einer Torte geschichtet. Geliebt zu frischem Brot und auch zu Steak und Co.