Puzzone di Monea DOP
(oder zum gewünschten Liefertermin)
Unsere Kühlverpackung & Kühlakkus
Da wir hochwertige & empfindliche Lebensmittel versenden, erfolgt der Versand in einer ausgeklügelten Kühlverpackung.
Für uns ist es von sehr großer Bedeutung, dass Sie eine einwandfreie und frische Lieferung bekommen & so viel Freude am Käsegenuss haben.
Durch unsere sichere & tausendfach erprobte Kühlverpackung stellen selbst hohe Temperaturen im Sommer für uns kein Problem dar, so daß wir das ganze Jahr durch versenden.
Gut zu wissen - Kühlverpackung:
- Einfache Entsorgung komplett über die Papiertonne - keine Trennung in verschiedene Abfallfraktionen notwendig
- Geringes Entsorgungsvolumen - keine überquellenden Abfallbehälter
Gut zu wissen - Kühlakkus (Gel):
- Die Kühlakkus sind für Lebensmittel zugelassen und ungiftig
- Der Kühlakku besteht aus einer robusten Folie - gefüllt mit 99% Wasser und 1% Superabsorber (hierdurch geliert das Wasser und kann nicht auslaufen)
- Einfach wieder einfrieren und beliebig oft wieder verwenden
- Die Entsorgung erfolgt über den normalen Hausmüll
Nachfolgend bebilderte Beschreibung
Mit einem DHL-Versandlabel versehen ist Ihr Paket bereit für die Abholung durch DHL. Unsere regulären Versandtage sind Montag, Dienstag, Mittwoch & Donnerstag.
An dem Tag, an dem wir Ihr Paket an DHL übergeben, informieren wir Sie per eMail über den erfolgten Versand.
DHL teilt Ihnen via eMail die Sendungsnummer und den Tag / Zeitpunkt der Zustellung mit. Sollten Sie zum Zeitpunkt der voraussichtlichen Zustellung nicht zu Hause sein, so können Sie einen Ablageort bzw. die Zustellung beim Nachbarn aus dieser eMail heraus festlegen.
Wir wünschen viel Vorfreude und viel Genuss an Ihrem feinen Käse!
Er hat den Status, dass er ein DOP-Käse ist. DOP steht für ‚geschützte Herkunftsbezeichnung‘ und gibt die Spielregeln in der Herstellung vor.
Unter anderem muss die Kuhrasse traditionell in der Region beheimatet sein, das Futter muss größtenteils unmittelbar aus der Region stammen und das kleine Gebiet in dem der Käse hergestellt werden darf ist klar definiert.
Sein Geschmack ist vollmundig intensiv, die Aromen stehen für einen typischen Alpenkäse aus Italien und kommen mit einer dezenten Schärfe auf der Zunge daher. Eine Süße Komponente (Honig / Marmelade) mag der Käse gerne.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
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Brennwert (in kj/kcal) | 1573 kj / 379 kcal |
Fett | 30 g |
Kohlenhydrate | 0,7 g |
Eiweiß | 26 g |
Salz | 1,7 g |
Produktnummer: | 378 |
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Gekühlt mindestens haltbar | 42 |
Geschmack | Würzig |
Herkunftsland | Italien |
Herkunftsregion | Trentino / Val di Fiemme |
Käseart | Schnittkäse |
Milchart | Kuhmilch |
Milchverarbeitung | Rohmilch |
Rinde | Naturrinde |
Verwendetes Lab | Tierisches Lab |
Zutaten | KuhMILCH, Salz, Käsereikulturen, Lab |
Fettgehaltstufe | Rahmstufe |
Fett in Trockenmasse: | 45% |
Fett Absolut | 45% |
Allergene | MILCH |
Verkehrsbezeichnung | Puzzone di Monea DOP |
Lebensmittelunternehmer | Feines von Hemmen KG Daimlerstr. 4 49733 Haren |