- Beschreibung
-
mehr Details
Der Langres AOP ist ein Weichkäse, der während seiner 4 wöchigen Reifezeit nicht gewendet wird. Dadurch entsteht eine phantastische Mulde, die sich perfekt eignet, um den Weichkäse mit einem Schuss Champagner, Calvados, Chablis Wein usw. zu verfeinern. Damit das edle Getränk besser in den Käse einziehen kann, empfiehlt es sich mit einer Gabel ein ein paar kleine Löcher in den Käse Langres AOP zu stechen und ihn abgedeckt 2 Tage im Kühlschrank ziehen zu lassen. Die Textur des Langres AOP ist cremig und fest zugleich, sein Aroma ist feinwürzig und nicht zu intensiv. Unser ausgesuchter Langres stammt aus handwerklicher Herstellung.
- Produkt-Informationen
-
Produkt-Informationen
Artikelnummer 453 Lieferzeit Artikel auf Lager & sofort versandbereit* inkl. oder zzgl. Versandkosten zzgl. anteiliger Versandkosten Handelsbezeichnung Fromage de Langres AOP Nach Anlieferung mindestens haltbar bis (gekühlt bei maximal 6°C) 10 Tage Herkunftsland (primärer Zutaten) Frankreich Herkunftsregion Haute Marne / Grand Est Milchart Hergestellt mit Kuhmilch Milchverarbeitung Hergestellt mit thermisierter Milch Zutaten KuhMILCH, Salz, Lab, Käsereikulturen, natürlicher Farbstoff Annatto auf Rinde Allergene Stoffe MILCH Verwendetes Lab Tierisches Lab Käseart Weichkäse Fettgehaltstufe Rahmstufe Fett in der Trockenmasse mindestens 50% Fett absolut 22% Rinde Naturrinde Frei von Gluten, Geschmacksverstärker, Verdickungsmittel, Konservierungsstoffe Naturkäse Ja Durchmesser ganzer Laib ca. in cm 8 Höhe ca. in cm 5 Energie 1260 kj / 304 kcal Fett in g 22 davon gesättigte Fettsäuren in g 19 Kohlenhydrate in g 1.5 davon Zucker in g 0.4 Eiweiss in g 18.9 Salz in g 2 Lebensmittelunternehmer Feines von Hemmen KG Daimlerstr. 4 49733 Haren - Bewertungen
-
Kundenmeinungen
- Perfekte reife!
-
Auf den Punkt gereift für meine weitere Reifung, so wie ich ihn am liebsten habe. Werde ich wieder bestellen, wenn die 3 miniLaibe verzehrt sind!
Geschmack Verpackung - Ein Langres wie er sein muss
-
Geschmack Verpackung - sahnig
-
der richtige Käse für Liebhaber, sahung kräftig, fett, weglaufend aufs Brötchen
Geschmack Verpackung - Weichkäse aus Frankreich
-
Schmatzig und sehr lecker
Geschmack Verpackung - Diesmal wohl leider überaltert
-
Kurz vor Weihnachten 2021: Der Langres hatte diesmal schon 2 Tage nach Anlieferung einen sehr erdigen Geruch, wahr viel zu weich und kaum noch schneidbar. Der Geschmack war dem eines Exemplares um das MHD herum, sehr intensiv und nicht mehr cremig innen. MHD lief aber erst in ca. 10 Tagen ab . Schade!
Geschmack Verpackung - Außergewöhnliches Aroma
-
Man schmeckt förmlich die Wiese heraus. Frischer und intensiver Geschmack der lange anhält. Ein außergwöhnlicher Genuss.
Geschmack Verpackung - Rxzellent
-
Immer wieder gern 100% super Ware. Schnelle Lirferung und gut und sicher verpackt.
Geschmack Verpackung - sehr gut
-
ich bin begeistert der FROMAGE DE LANGRES AOP schmeckt mir sehr gut.
Geschmack Verpackung - sehr gut
-
ich bin begeistert der FROMAGE DE LANGRES AOP schmeckt mir sehr gut.
Geschmack Verpackung - einfach super
-
Geschmack Verpackung -
Lange habe ich in sämtlichen Lebensmittelgeschäften in der Käsetheke nach diesem Käse gesucht. Einmal probiert und nie wieder aus dem Kopf bekommen. Ich habe zwei Stücke von diesem Käse bestellt und innerhalb weniger Tage verputzt. Einfach nur lecker. Die Verpackung war absolut spitze und kam daher alles perfekt gekühlt an. Megaa
Geschmack Verpackung - perfekt
-
Geschmack Verpackung - Herzhafter Langres
-
guter Reifegrad and herzhafter, aber nicht zu intensiver Geschmack.
Geschmack Verpackung -
markanter, intensiver, würziger Geschmack, trotzdem nicht übertrieben Geschmack
Geschmack Verpackung - Ein toller cremiger Käse
-
Sehr gut im Geschmack,
Geschmack Verpackung -
Leckerer Käse. Perfekt wir er aber durch einen Esslöffel Calvados, den man in die "Delle" gießt und dann 3-4 Tage einziehen läßt. Geht auch mit Apfelsaft, wenn Kinder mitessen ;)
Geschmack Verpackung - Dieser Käse ist einzigartig im Geschmack
-
Geschmack Verpackung - Vollmundig herzhaft und gut gereift
-
Beim Rotwein ein Genuss
Geschmack Verpackung - Genau wie er sein soll...
-
Geschmack Verpackung - mein Lieblings-Weichkäse!
-
Geschmack Verpackung - mein Lieblings-Weichkäse!
-
Geschmack Verpackung - Toller Käse
-
Sehr gutes Angebot, perfekt gereift, prompte Lieferung. Sehr gern wieder
Geschmack Verpackung -
Calvados für die einen Apfelsaft für die Kleinen, und dann bloss nicht verwechseln!!!
Geschmack Verpackung - Dieser Käse ist so gut verpackt worden wie er es verdient hat
-
Dieser Käse ist so gut dass ich ihn gerne wieder bestelle
Geschmack Verpackung - Ein Genuss
-
Ich verwende den Langres zu einem Edel-Obzda vermengt mit guter Butter, Ricotta, Pininienkernen, Salz u,. Pfeffer, Schnittlauchröllchen u, einem Schuss Champagner. WUNDERBAR!
Geschmack Verpackung - höchste Qualität
-
ein toller Weichkäse mit Rotkultur, ein Genuss mit einem Champagner und Baguette, leicht würzig.
Geschmack Verpackung - toller Langres
-
Optimal in Reife und Geschmack
Geschmack Verpackung - Der allerbeste
-
Ich habe vor längerer Zeit solch einen Käse in der Toskana gegessen - einfach himmlisch, wenn man ihn ohne Senf oder ähnlichem isst
Geschmack Verpackung - einfach nur köstlich
-
Geschmack Verpackung - Sehr lecker
-
Geschmack Verpackung - Ich vermag es nicht zu beschreiben....
-
....ich liebe ihn.
Habe den Käse 2 Tage vor Verzehr mit einem sehr guten Calvados "geimpft".
Beim nächsten Mal ist Kirschwasser dran.Geschmack Verpackung - sehr fein
-
Geschmack Verpackung - alle Sorten sind ein Genuss
-
Geschmack Verpackung - Herrlicher Käse
-
Der beste Langres, den ich bisher verspeisen durfte! Bestelle ihn immer wieder gern, nicht nur zum pur Essen.
Geschmack Verpackung - Einmaliger Käse
-
Einzigartiger Käse, mit der Gabel Löcher in die Mulde stechen, mit altem Calvados oder Champagner auffüllen, ein paar Stunden ziehen lassen...herrlich
Geschmack Verpackung - Einmaliger Käse
-
Einmaliger Geschmack, umsichtige und intelligente Verpackung.
Geschmack Verpackung - Erstklassige Qualität
-
Hervorragende Ware, einmaliger Service, Verpackung und Lieferzeit einmalig.
Geschmack Verpackung - spitzen Käse
-
Selten so einen guten Langres gegessen. Hervorragend auch als Topping für Salate, nicht nur aufs Brot
Geschmack Verpackung - wunderbar gereifter Käse
-
Geschmack Verpackung - Alles perfekt wie immer!
-
Optimaler Reifegrad.
Geschmack Verpackung - cremig geschmackvoll
-
Geschmack Verpackung - Mein Lieblingskäse
-
Herrvorragender Käse!
Geschmack Verpackung - Spitzenkäse
-
gleicher Käse wurde schon bei anderen Anbietern angeboten, aber kein Vergleich
Geschmack Verpackung - Super Käse für den Liebhaber von deftigem
-
Schmeckt suuper! Gleich komplett aufgegessen!
Geschmack Verpackung