Bergkäse | Le Gruyère Reserve AOP | 18 - 24 Monate gereift
(oder zum gewünschten Liefertermin)
Der Gruyère ist ein wunderbarer Bergkäse aus der Schweiz, mindestens 18 Monate natürlich ausgereift. Voller würziger Aromen und feiner Reifekristalle.
Ein vielseitiger Klassiker mit Tradition.
Käse aus der Schweiz | Hartkäse | Kuhmilch | Rohmilch | kräftig
Unsere Kühlverpackung & Kühlakkus
Da wir hochwertige & empfindliche Lebensmittel versenden, erfolgt der Versand in einer ausgeklügelten Kühlverpackung.
Für uns ist es von sehr großer Bedeutung, dass Sie eine einwandfreie und frische Lieferung bekommen & so viel Freude am Käsegenuss haben.
Durch unsere sichere & tausendfach erprobte Kühlverpackung stellen selbst hohe Temperaturen im Sommer für uns kein Problem dar, so daß wir das ganze Jahr durch versenden.
Gut zu wissen - Kühlverpackung:
- Einfache Entsorgung komplett über die Papiertonne - keine Trennung in verschiedene Abfallfraktionen notwendig
- Geringes Entsorgungsvolumen - keine überquellenden Abfallbehälter
Gut zu wissen - Kühlakkus (Gel):
- Die Kühlakkus sind für Lebensmittel zugelassen und ungiftig
- Der Kühlakku besteht aus einer robusten Folie - gefüllt mit 99% Wasser und 1% Superabsorber (hierdurch geliert das Wasser und kann nicht auslaufen)
- Einfach wieder einfrieren und beliebig oft wieder verwenden
- Die Entsorgung erfolgt über den normalen Hausmüll
Nachfolgend bebilderte Beschreibung
Mit einem DHL-Versandlabel versehen ist Ihr Paket bereit für die Abholung durch DHL. Unsere regulären Versandtage sind Montag, Dienstag, Mittwoch & Donnerstag.
An dem Tag, an dem wir Ihr Paket an DHL übergeben, informieren wir Sie per eMail über den erfolgten Versand.
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Wir wünschen viel Vorfreude und viel Genuss an Ihrem feinen Käse!
Aus dem schönen Greyerzerland in der Schweiz stammt unser mindestens 18 Monate ausgereifter Le Gruyère AOP Bergkäse Réserve.
Das Aroma ist kräftig harmonisch ohne spitze Schärfe.
Duch die überdurchschnittliche lange Reifezeit haben sich schon kleine feine Kristalle im Käseteig gebildet.
Ein vorzüglicher Hartkäse für die Zubereitung des klassischen Schweizer Käsefondues. Und natürlich genauso lecker als Brot- und Naschkäse zum Wein & Bier.
Dieser Käse ist LAKTOSEFREI. Bedingt durch seine lange Reifezeit ist die Laktose aufgespalten.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
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Brennwert (in kj/kcal) | 1662 kj / 401 kcal |
Fett | 32 g |
Kohlenhydrate | 0.1 g |
Eiweiß | 28 g |
Salz | 1.5 g |
Produktnummer: | 210 |
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Gekühlt mindestens haltbar | 49 Tage |
Geschmack | Würzig |
Herkunftsland | Schweiz |
Herkunftsregion | Westschweiz |
Käseart | Hartkäse |
Milchart | Kuhmilch |
Milchverarbeitung | Rohmilch |
Rinde | Naturrinde |
Verwendetes Lab | Tierisches Lab |
Zutaten | KuhMILCH, Salz, Lab, Milchsäurebakterien |
Frei von |
Laktose, Gluten, Geschmacksverstärker, Verdickungsmittel, Konservierungsstoffe, Farbstoffe |
Fettgehaltstufe | Vollfettstufe |
Fett in Trockenmasse: | 45% |
Fett Absolut | 32% |
Allergene | MILCH |
Verkehrsbezeichnung | Gruyère Reserve AOP | 18 - 24 Monate |
Lebensmittelunternehmer | Feines von Hemmen KG Daimlerstr. 4 49733 Haren |