Cheddar Black Bomber - Extra Gereift - Stück 200g - NEU

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Cheddar Black Bomber - Extra Gereift - Stück 200g - NEU

Aus dem Nationalpark Snowdonia in Wales stammt dieser krümelig-cremige Cheddarkäse mit 'mhhh-Effekt'. Würzig bis angenehm kräftig im Geschmack, voller ausgeprägter Aromen von Milch. Lange gereift, so dass kleine knusprige Reifekristalle vorhanden sind.

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Beschreibung

Details

Aus dem Nationalpark Snowdonia in Wales stammt dieser krümelig-cremige Cheddarkäse mit 'mhhh-Effekt'. Würzig bis angenehm kräftig im Geschmack, voller ausgeprägter Aromen von Milch. Lange gereift, so dass kleine knusprige Reifekristalle vorhanden sind.
Der kleine 200g-Käselaib eignet sich auch sehr gut als geschmackvolles Mitbringsel.

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Artikelnummer 340
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Handelsbezeichnung Little Black Bomber
Nach Anlieferung mindestens haltbar bis (gekühlt bei maximal 6°C) 31 Tage
Herkunftsland Wales (Vereinigtes Königreich)
Herkunftsregion Snowdonia
Milchart Hergestellt mit Kuhmilch
Milchverarbeitung Hergestellt mit pasteurisierter Milch
Zutaten KuhMILCH, Salz, Lab, Molkereikulturen
Allergene Stoffe MILCH
Verwendetes Lab Mikrobielles Lab
Käseart Schnittkäse
Fettgehaltstufe Vollfettstufe
Fett in der Trockenmasse mindestens 45%
Fett absolut 34%
Rinde Rinde mit Wachsüberzug (nicht zum Verzehr geeignet)
Reifezeit in Monaten 5
Laktosefrei (Gehalt unter 0,1%) Ja
Frei von Laktose, Gluten, Geschmacksverstärker, Verdickungsmittel, Konservierungsstoffe, Farbstoffe
Naturkäse Ja
Energie 1725 kj / 416 kcal
Fett in g 34
davon gesättigte Fettsäuren in g 22.7
Kohlenhydrate in g 3
davon Zucker in g 0.4
Eiweiss in g 23.7
Salz in g 1.7
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