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Ein Messer, dass Sie lieben werden. Das Buckelsmesser ist vielseitig, scharf und mit einer tollen Haptik versehen. Ein absoluter Klassiker aus der Manufaktur der Familie Herder in Solingen. Stück für Stück ein Unikat. Handwerklich aus erstklassischen Materialien hergestellt und mit einem Griff aus andalusischer Olive finalisiert. Perfekt als Käsemesser, Frühstücksmesser, Obstmesser, Schnibbelmesser in der Küche, Steakmesser und für alles, wozu auf die Schnelle ein gutes Messer zur Hand sein muss. Mit etwas Pflege werden Sie sehr lange große Freude am Buckels Windmühlenmesser haben.

Ein Messer, dass Sie lieben werden. Das Buckelsmesser ist vielseitig, scharf und mit einer tollen Haptik versehen. Ein absoluter Klassiker aus der Manufaktur der Familie Herder in Solingen. Stück für Stück ein Unikat. Handwerklich aus erstklassischen Materialien hergestellt und mit einem Griff aus Pflaumenholz aus Österreich finalisiert. Perfekt als Käsemesser, Frühstücksmesser, Obstmesser, Schnibbelmesser in der Küche, Steakmesser und für alles, wozu auf die Schnelle ein gutes Messer zur Hand sein muss. Mit etwas Pflege werden Sie sehr lange große Freude am Buckels Windmühlenmesser haben.

Ein wunderbares Messer mit handlichen Dimensionen. Das ‚Kleine Buckels‘ mit seiner traditionellen Buckelsklinge hat einen Klingenlänge von 95 mm und einen Griff aus feinster andalusischer Olive. Dies Gesamtlänge des Messers beträgt 190mm. Bewährt hat sich das ‚Kleine Buckels‘ als Butter.- und Marmeladenmesser, Käsemesser auf einer Käseplatte, Schnibbelmesser für kleine Einsätze und auch als passendes Größe als Messer für Kinder. Die Edelstahlklinge ist richtig scharf und lässt sich auch immer wieder auf einfachste Weise nachschärfen.

Ein wunderbares Messer mit handlichen Dimensionen. Das ‚Kleine Buckels‘ mit seiner traditionellen Buckelsklinge hat einen Klingenlänge von 95 mm und einen Griff aus edlem Pflaumenholz aus Österreich. Dies Gesamtlänge des Messers beträgt 190mm. Bewährt hat sich das ‚Kleine Buckels‘ als Butter.- und Marmeladenmesser, Käsemesser auf einer Käseplatte, Schnibbelmesser für kleine Einsätze und auch als passendes Größe als Messer für Kinder. Die Edelstahlklinge ist richtig scharf und lässt sich auch immer wieder auf einfachste Weise nachschärfen.

Sehr angenehm im Geschmack und gewiss nicht als 'zickig' zu bezeichnen ist dieser extra lang gereifte Ziegenkäse.
Durch seine 18 Monate Reifezeit prägt sich ein vollmundig-karamelliges Aroma aus und der Käseteig bildet feine Reifekristalle.
 

 

 

Auffallend cremig und sehr fein im Aroma ist dieser Ziegenkäse 'Mittelalt'.
Nach sieben Monaten Reifezeit haben sich vereinzelt kleine Reifekristalle im rahmigen Teig ausgeprägt.
Sehr gut geeignet auch für Ziegenkäse-Anfänger, da er gewiss nicht als 'zickig' zu bezeichnen ist.

Durchmesser ca.: 34cm | Höhe ca. 10cm | pasteurisierte Milch

Auffallend cremig und sehr fein im Aroma ist dieser Ziegenkäse 'Mittelalt'. Nach sieben Monaten Reifezeit haben sich vereinzelt kleine Reifekristalle im rahmigen Teig ausgeprägt. Sehr gut geeignet auch für Ziegenkäse-Anfänger, da er gewiss nicht als 'zickig' zu bezeichnen ist. Verwenden Sie ihn klassisch zum Brot, zum Naschen mit Früchten und Nüssen und auch gewürfelt über einem grünen Salat.

Der Ziegenkäse Pave Chevre stammt aus einer handwerklichen Herstellung. Von außen wird er mit Pflanzenasche bestäubt. Er ist würzig und hat ein angenehmes Ziegenmilcharoma. Käse aus Frankreich | Weichkäse | Ziegenkäse | Rohmilch | würzig

Diese Frühstücksklassiker aus unserer Käsewelt sorgen für ein gelungenes Brunch.
Die Basis bilden drei unterschiedliche Sorten Schnittkäse und ein mild-rahmiger Weichkäse. Aus unserer eigenen Käsemanufaktur kommen hinzu ein streichzarter Frischkäse mit frischen Küchenkräutern und als i-Tüpfelchen ein Stück Tomatenbutter mit italienischen Kräutern.
Voilà, ein Komplettset mit Genussgarantie!

Rotwein und Käse - ein Fest für Genussmenschen.
Fünf unterschiedliche Käsesorten, die in unserer hauseigenen Affinage ausgereift wurden.
Die Käsesorten sind voller satter Aromen und Intensität - nur so können sie komplexen Rotweinen auf Augenhöhe begegnen.

Weißwein und Käse - eine oft unterschätzte Möglichkeit des Hochgenusses.
In unserer hauseigenen Affinage auf den Punkt ausgereift und frisch vom Laib geschnitten versendet.
Weißweine mit Restsüße bringen das gewünschte Genusserlebnis der besonderen Art. Champagner, Sekt, Prosecco und weitere Schaumweine sind ebenfalls für eine gute Kombination der passende Begleiter.

Der Gutschein für Gourmets. Einzulösen im OnlineShop www.feiner-kaese.de und das reichhaltige Sortiment genießen!
Gewünschten Betrag eingeben, Motiv auswählen und den Namen des Empfängers eintragen.
Der Versand erfolgt per eMail an die eingetragene eMailAdresse (an sich selbst oder direkt an die beschenkte Person). Eine persönliche Grußnachricht rundet den Gutschein als Geschenk ab.
(Zahlarten VORKASSE & KAUF AUF RECHUNG nicht für Erwerb von Gutschein möglich)