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Cheddar Black Bomber | 200g Laib

9,90 € 4,95€ / 100 g
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Durchmesser ca.: 8cm | Höhe ca.: 4cm | pasteurisierte Milch

Aus dem Nationalpark Snowdonia in Wales stammt dieser krümelig-cremige Cheddar mit dem 'mhhh-Effekt'.
Dieser 200g Käselaib ist würzig bis angenehm kräftig im Geschmack und voller ausgeprägter Milcharomen. Durch seine lange Reifezeit ist er nicht nur laktosefrei, es entstehen auch kleine knusprige Reifekristalle.
 

✶ Cheddar Black Bomber ✶
Snowdonia in Nord Wales ist bekannt für seine schroffen Berge, tiefen Täler und der frischen Seeluft. Das Gebiet mit der höchsten Niederschlagsrate in Großbritannien hat besonders reichhaltige Weideflächen und bietet daher die perfekte Basis für wundervolle Milch und einen genussvollen Käse.
Der Little Black Bomber ist ein Cheddar mit würzig bis angenehm kräftigen Geschmack. Voll ausgeprägte Milch Aromen und feine knusprige Reifekristalle machen den Genuss vollkommen.

Der perfekter Käse für eine genussvolle Runde, zum Naschen, oder als kleines Käsegeschenk für liebe Menschen.
 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1714 kj / 413 kcal
Fett 34.1 g
Kohlenhydrate 3 g
davon Zucker 0.4 g
Eiweiß 23.6 g
Salz 1.7 g
Produktnummer: 340T
Gekühlt mindestens haltbar 31 Tage
Geschmack Kräftig
Herkunftsland Wales (Vereinigtes Königreich)
Herkunftsregion Snowdonia
Käseart Schnittkäse
Milchart Kuhmilch
Milchverarbeitung pasteurisierter Milch
Rinde Wachsrinde (nicht verzehrbar)
Verwendetes Lab Mikrobielles Lab
Zutaten KuhMILCH, Salz, Lab, Molkereikulturen
Frei von Laktose, Gluten,
Geschmacksverstärker, Verdickungsmittel,
Konservierungsstoffe, Farbstoffe
Fettgehaltstufe Vollfettstufe
Fett in Trockenmasse: 45%
Fett Absolut 34%
Allergene MILCH
Verkehrsbezeichnung Cheddar | Black Bomber | 200g Laib
Lebensmittelunternehmer Feines von Hemmen KG
Daimlerstr. 4 49733 Haren
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