Munster AOC (500g Laib)

13,45 € 2,69€ / 100 g
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Durchmesser ca.: 14cm | Höhe ca.: 3cm | pasteurisierte Milch


Original Munster-Käse aus dem Elsass. Geschmierte Rinde, kräftiger Geschmack & intensiver Duft. Auch ein Genuss mit Kümmel. ||| Käse aus Frankreich, Weichkäse, Kuhmilch, aus pasteurisierter Milch, kräftig

Dieser traditionelle Elsässer Munster Käse ist ein kräftiger, rotgeschmierter Weichkäse. Hergestellt aus tagfrischer Milch aus dem Elsaß. Er lässt sich wunderbar mit Kümmel verfeinern oder Sie genießen ihn mit einem Elsässer Gewürztraminer.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1480 kj / 320 kcal
Fett 23 g
Kohlenhydrate 0.5 g
Eiweiß 20.5 g
Salz 1.5 g
Produktnummer: 450T
Gekühlt mindestens haltbar 12 Tage
Geschmack Kräftig
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Haut Rhin / Alsace
Käseart Weichkäse
Milchart Kuhmilch
Milchverarbeitung pasteurisierter Milch
Rinde Naturrinde
Verwendetes Lab Tierisches Lab
Zutaten MILCH, Salz, Molkereikulturen, Lab
Fettgehaltstufe Rahmstufe
Fett in Trockenmasse: 55%
Fett Absolut 26%
Allergene MILCH
Verkehrsbezeichnung Munster AOP | 500g Laib
Lebensmittelunternehmer Feines von Hemmen KG
Daimlerstr. 4 49733 Haren
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