Munster AOC (800g Laib)
27,12 €
3,39€ / 100 g
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Durchmesser ca.: 17cm | Höhe ca.: 4cm | pasteurisierte Milch
Original Munster-Käse aus dem Elsass. Geschmierte Rinde, kräftiger Geschmack & intensiver Duft. Auch ein Genuss mit Kümmel. ||| Käse aus Frankreich, Weichkäse, Kuhmilch, aus pasteurisierter Milch, kräftig
Dieser traditionelle Elsässer Munster Käse ist ein kräftiger, rotgeschmierter Weichkäse. Hergestellt aus tagfrischer Milch aus dem Elsaß. Er lässt sich wunderbar mit Kümmel verfeinern oder Sie genießen ihn mit einem Elsässer Gewürztraminer.
| Produktnummer: | 450T |
|---|---|
| Gekühlt mindestens haltbar: | 12 Tage |
| Geschmack: | Kräftig |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Herkunftsregion: | Haut Rhin / Alsace |
| Käseart: | Weichkäse |
| Milchart: | Kuhmilch |
| Milchverarbeitung: | pasteurisierter Milch |
| Rinde: | Naturrinde |
| Verwendetes Lab: | Tierisches Lab |
| Zutaten: | MILCH, Salz, Molkereikulturen, Lab |
| Fettgehaltstufe: | Rahmstufe |
| Fett in Trockenmasse: | 55% |
| Fett Absolut: | 26% |
| Allergene: | MILCH |
| Verkehrsbezeichnung: | Munster AOP | 800g Laib |
| Lebensmittelunternehmer: | Feines von Hemmen GmbH Daimlerstr. 4 49733 Haren |
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 1480 kj / 320 kcal |
| Fett | 23 g |
| Kohlenhydrate | 0.5 g |
| Eiweiß | 20.5 g |
| Salz | 1.5 g |
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