Mozzarella di Bufala DOP | Büffelmozzarella | 250g Kugel
✶Direktimport aus Italien & extra lecker✶ | Echter Büffelmozzarella | Große 250g Kugel
Dieser originale ‚Mozzarella di Bufala Campana DOP’ stammt auch Kampanien im Südwesten Italiens. Er bietet viel mehr feinen Geschmack und hat eine wesentlich schönere Konsistenz als viele Nachahmer, die aus Kuhmilch hergestellt werden.
Die 250g Kugel ist schön groß und hat somit viel saftiges Inneres zu bieten - perfekt für ein paar Personen mehr und vielseitig zu verwenden.
Mozzarella di Bufala Campana DOP – Original aus Büffelmilch
Dieser echte Büffelmozzarella aus Kampanien ist ein Paradebeispiel italienischer Käsekunst. Hergestellt ausschließlich aus Büffelmilch, entfaltet er ein vielschichtiges Aroma und eine saftig-weiche Konsistenz, wie sie nur ein originaler Mozzarella di Bufala Campana DOP bieten kann.
Die 250g-Kugel eignet sich ideal für mehrere Personen und glänzt durch ihr saftiges Inneres – perfekt für klassische Antipasti, feine Salate oder als Highlight auf einer Pizza nach neapolitanischer Art.
Genusstipps:
In Scheiben zu sonnengereiften Tomaten & Basilikum
Warm auf Pizza, Focaccia oder überbackenem Gemüse
Pur mit einem Hauch Olivenöl & Meersalz als Vorspeise
Ein Käse mit geschützter Herkunft, unverfälschter Qualität und echtem Italien-Flair.
| Produktnummer: | 654 |
|---|---|
| Gekühlt mindestens haltbar: | 5 Tage |
| Geschmack: | Mild |
| Herkunftsland: | Italien |
| Herkunftsregion: | Campanien |
| Käseart: | Frischkäse |
| Milchart: | Büffelmilch |
| Milchverarbeitung: | pasteurisierter Milch |
| Rinde: | Ohne Rinde |
| Verwendetes Lab: | Tierisches Lab |
| Zutaten: | MILCH (Wasserbüffelkühe), Salz, Lab |
| Frei von: |
Gluten, Geschmacksverstärker, Verdickungsmittel, Konservierungsstoffe, Farbstoffe |
| Fettgehaltstufe: | Rahmstufe |
| Fett in Trockenmasse: | 52% |
| Fett Absolut: | 21% |
| Allergene: | MILCH |
| Verkehrsbezeichnung: | Mozzarella di Bufala DOP |
| Lebensmittelunternehmer: | Feines von Hemmen GmbH Daimlerstr. 4 49733 Haren |
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 1024 kj / 247 kcal |
| Fett | 21 g |
| Kohlenhydrate | 0.5 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 0.6 g |


