Camembert Calvados | 150g Laib

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Häufige Fragen
Camembert affine ein kräftiger Weichkäse aus Rohmilch, von außen mit Baguettekrummen paniert. Regelmäßig mit Calvados- Schnaps verfeinert. Sehr insensiv und vollmundig. ||| Käse aus Frankreich, Weichkäse, Kuhmilch, Rohmilch, kräftig

Feinster Rohmilch-Camembert aus der Normandie, der während seiner Reifezeit regelmäßig Calvados-Schnaps aus der gleichen Region verfeinert wird.
Damit der Calvados gut in den Camembert einziehen kann, ist der Käse mit Baguettekrumen paniert, die den Apfel-Schnaps aufsaugen und an den Camembert weitergeben.
Eine feine und zugleich richtig kräftige, gaumenausfüllende, regionale Spezialität aus der rauen Normandie Frankreichs.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1169 kj / 282 kcal
Fett 22 g
Kohlenhydrate 0.25 g
Eiweiß 21 g
Salz 1.8 g
Produktnummer: 446
Gekühlt mindestens haltbar 7 Tage
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Pas de calais / Nord Pas de calais
Käseart Weichkäse
Milchart Kuhmilch
Milchverarbeitung Rohmilch
Rinde Naturrinde
Fettgehaltstufe Fettstufe
Fett in Trockenmasse: 45%
Fett Absolut 22%
Allergene MILCH
Verkehrsbezeichnung Camembert Calvados | 150g Laib
Lebensmittelunternehmer Feines von Hemmen KG
Daimlerstr. 4 49733 Haren
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