Feines zum Käse

So unverschämt lecker haben wir zuvor noch nie Artischocken probieren dürfen. Unser auf Spitzenqualitäten für Oliven und getrocknete Tomaten spezialisierter Lieferant erwähnte im Gespräch so nebenbei, dass er endlich jemanden in Tunesien gefunden hat, der für ihn Artischocken exakt so zubereitet, wie er sie lange gesucht hatte.


Lecker Cracker! Begeistert seit der Erstverkostung sind wir noch immer, vom käsigen Geschmack und der auffallend krossen Art. Traditionell im Waffeleisen ohne Zugabe von Ölen und Fetten hauchdünn und goldgelb gebacken. Hergestellt im schönen Südtirol und ein besonders delikater Begleiter zu Käse, Wurst, Bier und Wein.

Der perfekte Begleiter für unseren Käse. Die kleinen Roggenmisch-Fladenbrötchen sind unglaublich luftig und einfach lecker! Typisch für die Region Vinschgau, werden Sie mit etwas Kümmel und Brotklee hergestellt. Kurz im Toaster aufwärmen und mega fix fertig.