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Fonduekäse | Emmentaler Extra AOP | 250g Stück

9,98 € 3,99€ / 100 g
Produkt Verfügbar ab: 07.01.2025
Häufige Fragen
Produkt Verfügbar ab: 07.01.2025

Käse für Fondue | Kräftig | Schweiz | Rohmilch | Vakuumiert
Original Emmentaler aus dem Emmental in der Schweiz – ursprüngliche Premiumqualität mit extra langer Reifezeit. Ein Emmentaler der langsam im kalt-feuchten Höhlenklima reifen durfte. Kleine Lochung im Käseteig und angenehm kräftiger Geschmack. Vom 120 Kg Käselaib geschnitten - 18 Monate ausgereift.

FRISCH VAKUUMIERT LANGE HALTBAR
Entdecken Sie unseren Käse für Fondue: Original Emmentaler aus dem malerischen Emmental in der Schweiz. Dieser Käse besticht durch seine ursprüngliche Premiumqualität und wurde mit extra langer Reifezeit veredelt. In einem kalt-feuchten Höhlenklima durfte er langsam reifen, um sein volles Aroma zu entfalten. Mit seiner charakteristischen kleinen Lochung im Käseteig und seinem angenehm kräftigen Geschmack ist er ein wahrer Genuss für Fondue-Liebhaber. Jedes Stück stammt aus einem 120 kg schweren Käselaib und wurde sorgfältig über 18 Monate hinweg ausgereift, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Genießen Sie die Qualität und Tradition des Emmentalers in jedem Bissen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1750 kj / 420 kcal
Fett 31.5 g
Kohlenhydrate 0.1 g
Eiweiß 31.5 g
Salz 1.2 g
Produktnummer: f215
Gekühlt mindestens haltbar 42 Tage
Geschmack Kräftig
Herkunftsland Schweiz
Herkunftsregion Emmental
Käseart Hartkäse
Milchart Kuhmilch
Milchverarbeitung Rohmilch
Rinde Rinde mit Käsecoating (nicht verzehrbar)
Verwendetes Lab Tierisches Lab
Zutaten KuhMILCH, Salz, Lab, Käsereikulturen
Frei von Laktose, Gluten,
Geschmacksverstärker, Verdickungsmittel,
Konservierungsstoffe, Farbstoffe
Fettgehaltstufe Vollfettstufe
Fett in Trockenmasse: 49%
Fett Absolut 28%
Allergene MILCH
Verkehrsbezeichnung Emmentaler Extra AOP | 250g Stück
Lebensmittelunternehmer Feines von Hemmen KG
Daimlerstr. 4 49733 Haren
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