Camembert affine au Calvados aus Rohmilch

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Camembert affine au Calvados aus Rohmilch
Camembert affine ein kräftiger Weichkäse aus Rohmilch, von außen mit Baguettekrummen paniert. Regelmäßig mit Calvados- Schnaps verfeinert. Sehr insensiv und vollmundig. ||| Käse aus Frankreich, Weichkäse, Kuhmilch, Rohmilch, kräftig
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Beschreibung

Details

Feinster Rohmilch-Camembert aus der Normandie, der während seiner Reifezeit regelmäßig Calvados-Schnaps aus der gleichen Region verfeinert wird.
Damit der Calvados gut in den Camembert einziehen kann, ist der Käse mit Baguettekrumen paniert, die den Apfel-Schnaps aufsaugen und an den Camembert weitergeben.
Eine feine und zugleich richtig kräftige, gaumenausfüllende, regionale Spezialität aus der rauen Normandie Frankreichs.

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Artikelnummer 446
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Nach Anlieferung mindestens haltbar bis (gekühlt bei maximal 6°C) 7 Tage
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Département: Pas de calais - Region: Nord Pas de calais
Milchart Hergestellt mit Kuhmilch
Milchverarbeitung Hergestellt mit Rohmilch
Allergene Stoffe MILCH
Käseart Weichkäse
Fettgehaltstufe Fettstufe
Fett in der Trockenmasse mindestens 45%
Fett absolut 22%
Rinde Naturrinde
Naturkäse Ja
Energie 1398 kj / 335 kcal
Fett in g 30.5
Kohlenhydrate in g 0.1
davon Zucker in g 0.1
Eiweiss in g 15
Salz in g 1.4
Bewertungen

Kundenmeinungen

sehr zufrieden - hat gut geschmeckt
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 09.08.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 13.07.2016
klasse
Was man aus Käse und Calvados alles machen kann. Echte Überraschung!
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 17.06.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 26.05.2016
Ein Highlight
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 20.03.2016
Die Ummantelung war für mich kein so schönes Mundgefühl
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 18.03.2016
War nicht ganz mein Geschmack
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 12.03.2016
Viel zu junger Reifegrad für einen Rohmilchkäse
Bestimmt ein toller Käse, wenn er entsprechend vollreif - wie auch bei der Bestellung angegeben - geliefert worden wäre. Auch dieser Käse war zur Hälfte quarkig. aber auch nur fast ----- Feedback Feiner Käse Hemmen: Vielen Dank für Ihre Bewertung! In unserer Affinage lassen wir aktuell den Camebert Calvados länger reifen, so dass wir zukünftig hoffentlich Ihren Geschmack besser treffen. Allderdings ist hier zu beachten, dass der Camemebert Calvados auch schnell den Punkt erreicht hat, das er dann zu intensiv und heftig im Geschmack ist. Wichtig ist auch zu beachten, dass ein Käse erst dann sein volles Aroma entfaltet, wenn er ca. 1 Stunde vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank genommen wird.
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 07.03.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 02.03.2016
Eine Sünde wert.....
Sehr, sehr leckerer Käse....hat sich nicht lange gehalten.....war schnell verspeist.......
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 29.02.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 22.02.2016
den habe ich fast alleine gegessen
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 05.02.2016
Gewohnt super Qualität! Ist einem nur ans Herz zu legen dieser Käse
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 27.01.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 15.01.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 15.01.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 15.01.2016
Genau mein Ding
Ein sehr leckerer Calvados Käse, zu welchem auch noch ein guter Calcados passt.
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 09.12.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 08.12.2015
Ein grand cru Käse
herrlicher Calvados Geschmack - gerne immer wieder aufs neue
er hat Suchtpotential
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 30.11.2015
ein fünf Sterne plus Käse!
Auch dieser Käse wurde von uns zum zweiten Mal bestellt (wir sind noch Neukunden). Er ist sozusagen der "Käsehimmel" auf Erden.
Der Calvados gibt ihm eine unvergleichliche Note und man kann fast nicht aufhören ihn zu geniessen!
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 23.11.2015
Der Käse war leider durch den Kühlakku gedrückt und verformt, geschmacklich eine Wucht!
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 09.11.2015
Einfach nur sehr gut !
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 02.11.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 26.10.2015
Dieser Camembert löste beim Probieren wahre Begeisterungsstürme aus!
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 28.09.2015
Außergewöhnlich
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 07.09.2015
Qualität, Versand und Verpackung Spitze
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 27.07.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 03.06.2015
Köstlich, würzig bei Vollreife
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 07.05.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 17.04.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 08.04.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 29.03.2015
Ein sehr herzhafter, cremiger "etwas anderer Camembert"
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 21.03.2015
sehr kräftiger Geschmack
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 23.02.2015
Ein Geschmacksfeuerwerk!
Ein guter, reifer Camembert ist schon etwas sehr Leckeres. Aber dieser hier übertrifft jeden Camembert, den ich bisher erleben durfte! Das Zusammenspiel mit dem Calvados verwöhnt sowohl die Geruchs- als auch die Geschmacksnerven auf unglaubliche Art.
Wer kräftigen, aromatischen Weichkäse mag, wird diesen Camembert lieben - am besten zu warmem Baguette ohne Butter und einem Cabernet-Sauvignon.
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 16.02.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 09.02.2015
sehr gute qualität, trotz calvados vielseitig verwendbar
der calvados geht unter, wenn man den käse mit anderen kräftigen aromen kombinieren will. etwas schade, aber wahrscheinlich logisch.
schmeckt am besten auf hellem, lockerem brot.
cidre dazu!
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 08.02.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 21.01.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 16.01.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 15.01.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 14.01.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 13.01.2015
Erhielt durch die Baguettekrumen sehr schnell einen matschigen Charakter, der Geschmack ist interessant.
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 12.11.2014
Dieser Camembert ist ein muß auf jeder Käseplatte, er ist ein sehr aromatischer mit Calvados getränkter Käse. Unsere Gäste waren 100% begeistert.
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 23.09.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 19.09.2014
Eine Offenbarung.
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 16.09.2014
Sehr kräftig im Geschmack. Muss man mögen, aber auch er wurde aufgegessen. Ich glaube sowas bekommt man im normalen Handel selten oder gar nicht.
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 02.09.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 19.08.2014
Geschmack
Produktbewertung veröffentlicht am 21.07.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 29.06.2014
dieser Käse war leider schon zu weich, d.h. lau8end
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 16.06.2014
Sehr würzig und interessant
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 28.05.2014
Alles Bestens
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 27.05.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 27.03.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 19.03.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 12.03.2014
kräftig und köstlich
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 05.03.2014
Herzhaft im Geschmack. Außergewöhnlich.
Sehr lecker! Nur zu empfehlen
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 23.02.2014
Gute Ware
Guter Service
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 20.02.2014
der lieblingskäse meines mannes,ein genuss!
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 14.01.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 10.01.2014
super fein würzig
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 18.12.2013
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 01.12.2013
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 01.12.2013
Sehr interessanter Käse, toller, intensiver Geschmack!
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 18.11.2013
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 15.11.2013
etwas gewöhnungsbedürftig, aber trotzdem super im geschmack
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 10.11.2013
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 22.10.2013
Sehr gut
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 02.09.2013

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