Butter | Trüffel | 125g Becher
Trüffelbutter – Vollmundiger Genuss aus eigener Herstellung
Diese Butterspezialität überzeugt mit ihrem tiefen, aromatischen Geschmack und der fein abgestimmten Trüffelnote. Hergestellt mit extra rahmiger Butter und einer Trüffelcreme, die bereits unseren Trüffelbrie unverwechselbar macht.
Herstellung
Basis: Extra rahmige Butter mit feinem Schmelz
Veredelung: Verfeinert mit unserer hauseigenen Trüffelcreme – intensiv, aromatisch und vollmundig
Manufaktur: In sorgfältiger Handarbeit bei uns hergestellt
Geschmack und Verwendung
Die Trüffelbutter bietet ein intensives, elegantes Aroma mit breitem Einsatzbereich:
Auf Baguette, Brötchen oder frischem Brot. Als schnelle Sauce zu Pasta oder Risotto. An Fisch, Fleisch oder ganz klassisch zu Pellkartoffeln.
Ein cremiger Genuss für besondere Momente – und Trüffelliebhaber sowieso.
| Produktnummer: | 859 |
|---|---|
| Gekühlt mindestens haltbar: | 21 Tage |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Herkunftsregion: | Niedersachsen / Emsland |
| Milchart: | Kuhmilch |
| Milchverarbeitung: | pasteurisierter Milch |
| Verwendetes Lab: | Ohne Lab hergestellt |
| Zutaten: | Normandie-Butter (MILCH), 2% Trüffel-Champignonsauce (Champignons 65%, Sonnenblumenöl, Oliven, Olivenöl, Trüffel (tuber aestivum vitt.) 1%, Aroma), pinkes Kristallsalz, Pfeffer |
| Fett in Trockenmasse: | 82% im Milchanteil |
| Fett Absolut: | 80% |
| Allergene: | MILCH |
| Verkehrsbezeichnung: | Butter | Trüffel |
| Lebensmittelunternehmer: | Feines von Hemmen GmbH Daimlerstr. 4 49733 Haren |
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 3056 kj / 743 kcal |
| Fett | 82 g |
| Kohlenhydrate | 0.7 g |
| davon Zucker | 0.6 g |
| Eiweiß | 0.7 g |
| Salz | 2.5 g |