Butter | Tomate & Kräuter | 125g Becher
Die Tomatenbutter mit Kräutern zählt zu den Klassikern unserer eigenen Butter-Kreationen. Fruchtige getrocknete Tomate in Kombination mit italienischen Kräutern und einen Hauch Knoblauch ergeben einen vielseitigen Buttergenuss. Probieren Sie die Tomatenbutter pur auf Brot, zum Grillen, zu Fisch, zu Gemüse (Spargel liebt diese Butter), an Kartoffeln, mit ins Kartoffelpüree, unter Spiegelei auf Brot, zum Abrunden einer Gemüsepfanne, als Blitzgericht mit heißer Pasta / Gnocchi vermengt, usw... Sie werden diese Butter lieben!
Seit über zwei Jahrzehnten verfeinern wir auf unterschiedlichste Art extra rahmige Butter. In kleinen Chargen, handwerklich und mit einen Sinn für feine Details. Butter bietet eine hervorragende Grundlage, um sich in unterschiedlichste geschmackliche Richtungen zu entwickeln.
Die Tomatenbutter mit Kräutern zählt zu den Klassikern. Fruchtige getrocknete Tomate in Kombination mit italienischen Kräutern und einen Hauch Knoblauch ergeben einen vielseitigen Buttergenuss. Probieren Sie die Tomatenbutter pur auf Brot, zum Grillen, zu Fisch, zu Gemüse (Spargel liebt diese Butter), an Kartoffeln, mit ins Kartoffelpüree, unter Spiegelei auf Brot, zum Abrunden einer Gemüsepfanne, als Blitzgericht mit heißer Pasta / Gnocchi vermengt, usw... Sie werden diese Butter lieben!
Handwerklich hergestellte Kräuter- & Grillbutter in Gourmet-Qualität
Unsere exklusiven Buttersorten entstehen in liebevoller Handarbeit – in kleinen Chargen und mit größter Sorgfalt. Als Basis dient die berühmte Beurre de Normandie AOP, eine Butter von außergewöhnlicher Qualität. Hergestellt aus der Milch traditioneller Kuhrassen der Normandie, besticht sie durch ihren vollen, cremigen Geschmack und eine fein-nussige Aromatik. Die Kühe grasen im Sommer auf saftigen Weiden und erhalten im Winter ausschließlich regionales Heu – für eine unverwechselbare Milchqualität.
Verfeinert mit Natur pur
Wir verwenden pinkes Kristallsalz in naturbelassener Form – frei von Rieselhilfen, Jod oder anderen Zusätzen. Die Kräuter und Gewürze harmonieren perfekt mit der buttrigen Basis und verleihen jeder Variante eine eigene Charakteristik. Ob klassisch mit Knoblauch und Petersilie, raffiniert mit Wildkräutern oder pikant mit Chili – unsere Kreationen überzeugen durch frische Intensität und handwerkliche Präzision.
Vielseitig einsetzbar – ein Genuss für alle Sinne
Unsere Kräuterbutter ist die ideale Begleiterin für:
▸ Grillabende (als Topping für Steaks, Gemüse oder gegrilltes Baguette)
▸ Raffinierte Käseplatten
▸ Brunch-Spezialitäten (auf frischem Bauernbrot oder zu Rührei)
▸ Feine Saucen (zum Verfeinern von Pasta oder Gemüsegerichten)
▸ Einfache Momente (pur auf einer warmen Brotscheibe genossen)
Jede Butter wird in unserer Manufaktur mit Bedacht abgeschmeckt – für einen ausgewogenen Geschmack, der natürliche Aromen in den Vordergrund stellt. Die cremige Textur und die hochwertigen Zutaten machen unsere Kreationen zu einem kulinarischen Erlebnis, das Gerichte jeder Art veredelt.
Ein Hauch von Normandie – handgemacht, authentisch, unvergleichlich.
| Produktnummer: | 852 |
|---|---|
| Gekühlt mindestens haltbar: | 21 Tage |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Herkunftsregion: | Niedersachsen / Emsland |
| Milchart: | Kuhmilch |
| Milchverarbeitung: | pasteurisierter Milch |
| Verwendetes Lab: | Ohne Lab hergestellt |
| Zutaten: | Normandie-Butter (MILCH), Tomate, ital. Kräuter, Knoblauch, Pfeffer, pinkes Kristallsalz |
| Fett in Trockenmasse: | 82% im Milchanteil |
| Fett Absolut: | 80% |
| Allergene: | MILCH |
| Verkehrsbezeichnung: | Butter | Tomate & Kräuter |
| Lebensmittelunternehmer: | Feines von Hemmen GmbH Daimlerstr. 4 49733 Haren |
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 3056 kj / 743 kcal |
| Fett | 82 g |
| Kohlenhydrate | 0.7 g |
| davon Zucker | 0.6 g |
| Eiweiß | 0.7 g |
| Salz | 2.5 g |