Fromager de Affinois | Milder Weichkäse aus Frankreich
Unsere Kühlverpackung & Kühlakkus
Da wir hochwertige & empfindliche Lebensmittel versenden, erfolgt der Versand in einer ausgeklügelten Kühlverpackung.
Für uns ist es von sehr großer Bedeutung, dass Sie eine einwandfreie und frische Lieferung bekommen & so viel Freude am Käsegenuss haben.
Durch unsere sichere & tausendfach erprobte Kühlverpackung stellen selbst hohe Temperaturen im Sommer für uns kein Problem dar, so daß wir das ganze Jahr durch versenden.
Gut zu wissen - Kühlverpackung:
- Einfache Entsorgung komplett über die Papiertonne - keine Trennung in verschiedene Abfallfraktionen notwendig
- Geringes Entsorgungsvolumen - keine überquellenden Abfallbehälter
Gut zu wissen - Kühlakkus (Gel):
- Die Kühlakkus sind für Lebensmittel zugelassen und ungiftig
- Der Kühlakku besteht aus einer robusten Folie - gefüllt mit 99% Wasser und 1% Superabsorber (hierdurch geliert das Wasser und kann nicht auslaufen)
- Einfach wieder einfrieren und beliebig oft wieder verwenden
- Die Entsorgung erfolgt über den normalen Hausmüll
Nachfolgend bebilderte Beschreibung
Mit einem DHL-Versandlabel versehen ist Ihr Paket bereit für die Abholung durch DHL. Unsere regulären Versandtage sind Montag, Dienstag, Mittwoch & Donnerstag.
An dem Tag, an dem wir Ihr Paket an DHL übergeben, informieren wir Sie per eMail über den erfolgten Versand.
DHL teilt Ihnen via eMail die Sendungsnummer und den Tag / Zeitpunkt der Zustellung mit. Sollten Sie zum Zeitpunkt der voraussichtlichen Zustellung nicht zu Hause sein, so können Sie einen Ablageort bzw. die Zustellung beim Nachbarn aus dieser eMail heraus festlegen.
Wir wünschen viel Vorfreude und viel Genuss an Ihrem feinen Käse!
Schnittfeste Sahne pur!
Fromager de Affinois "Cremeux", ein Weichkäse den wir auch gerne als schnittfeste Sahne bezeichnen. Der Käsemasse wird während der Herstellung Rahm zugegeben, so dass der Fettgehalt etwas höher als durchschnittlich ist.
Mild, extra cremig und vollmundig im Geschmack. Auch versüßt sehr fein. Ein feiner milder Frühstückskäse der auch gerne mit etwas Konfitüre gekrönt wird. Traumhaft cremige Konsistenz. Ist auch bei Kindern beliebt.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
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Brennwert (in kj/kcal) | 1398 kj / 335 kcal |
Fett | 30 g |
Kohlenhydrate | 1.3 g |
davon Zucker | 1.3 g |
Eiweiß | 15 g |
Salz | 1.4 g |
Produktnummer: | 401 |
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Gekühlt mindestens haltbar | 12 Tage |
Geschmack | Mild |
Herkunftsland | Frankreich |
Herkunftsregion | Ain / Rhone-Alpes |
Käseart | Weichkäse |
Milchart | Kuhmilch |
Milchverarbeitung | pasteurisierter Milch |
Rinde | Naturrinde mit Edelpilzbildung (verzehrbar) |
Verwendetes Lab | Mikrobielles Lab |
Zutaten | MILCH, Salz, Molkereikulturen, Lab (Rinde bildet reifebeding fleckenweise gräulichen Edelpilz = verzehrbar) |
Fettgehaltstufe | Doppelrahmstufe |
Fett in Trockenmasse: | 60% |
Fett Absolut | 30% |
Allergene | MILCH |
Verkehrsbezeichnung | Fromager de Affinois |
Lebensmittelunternehmer | Feines von Hemmen KG Daimlerstr. 4 49733 Haren |