Kategorie Schafskäse & Ziegenkäse

Hier finden Sie im Käse Online Shop unsere reichhaltige Auswahl an Schafskäse und Ziegenkäse. Schafskäse & Ziegenkäse wird sowohl als pasteurisierter Käse, wie auch als Rohmilchkäse zum Bestellen angeboten.

Käsesorten die im Aroma mild sind, bis hin zu ganz intensiven Varianten stehen zur Wahl. Ziegenkäse als Frischkäse wird auch gerne zum Gratinieren und zum Verfeinern von Salaten verwendet.

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  1. Pecorino Fiore Sardo Schafskaese

    Pecorino Fiore Sardo DOP ist ein Slow Food Arche Produkt mit Seltenheitswert - Dieser Pecorino Fiore Sardo ist nach über 10 Monaten Reifezeit kräftig und intensiv. Aus Rohmilch (100% Schafsmilch) auf Sardinien in einer kleinen Käserei hergestellt. ...

  2. Ossau Iraty Schafskäse
    Ossau Iraty Pyrenäenkäse: Aus 100% Schafsmilch hergestellter Bergkäse aus den Pyrenäen. Würzig & fruchtig im Geschmack. 5 Monate ausgereift. Auch lecker mit dunkler Konfitüre.  ||| Käse aus Frankreich, Schnittkäse, ...
  3. Schafskäse Rohmilch Brebis Bergeronette Frankreich

    Sanfter Rohmilch-Weichkäse aus 100% Schafsmilch - handwerklich und ohne Zusatzstoffe hergestellt. Frische Rohmilch der wild weidenden Schafsherden aus unmittelbarer Nähe der Käserei und sorgfältige Herstellung machen diesen cremig & zarten ...

  4. Schafskäse 'Brin d'Amour' AOP aus Rohmilch mit Wildkräuterrinde
    Schafskäse Brin d`Amour: Mit wilden korischen Kräutern ummantelt wurde dieser Schafskäse gereift. Der sich bildende Edelpilz ist verzehrbar. Sehr fein mit einem Klecks Honig. ||| Käse aus Frankreich, Weichkäse, Schafskäse, Rohmilch, ...
  5. Schafskäse Roquefort AOC

    Roquefort AOP von Vernières: Aus 100% Schafsrohmilch & ohne Zusatzstoffe. Er ist auffallend cremig im Teig und auch im Randbereich nicht zu trocken. Seine Salzigkeit ist dezenter und zurückhaltender als bei manch anderem Roquefort. Sein Aroma ...

  6. Camembert Schafsmilch Rohmilch Frankreich Weichkäse

    Feiner Camembert aus 100% Schafsmilch. Hergestellt in Süd-Frankreich aus hochwertiger Rohmilch. Das Aroma vom Schafs-Camembert ist vollmundig milchig und angenehm würzig. Geliefert bekommen Sie ihn in kleiner Holz-Spanschachtel.

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  7. Schafskäse Rosmarin

    Schafskäse mit Rosmarin: Dieser Hartkäse aus roher Schafsmilch durfte sich während der 7-monatigen Reifezeit mit Rosmarin kleiden. Die würzigen Aromen der verzehrbaren Rosmarinrinde sind in den Käseteig gezogen und runden den feinwürzigen ...

  8. Schafskäse Weichkäse Schafsmilch Frankreich Camembert

    Fantastischer Weichkäse aus 100% Schafsmilch, nach alter Tradition aus einer handwerlichen Herstellung. Frische Rohmilch aus Süd-Frankreich und sorgfältige Herstellung machen diesen cremig & feinwürzigen Weichkäse unvergleichbar. ...

  9. Ziegenkäse ''Pave Fermier'' Rohmilchkäse aus Frankreich
    Ziegenkäse "Pave Fermier" aus handwerklicher Bauernherstellung. Von außen mit Pflanzenasche bestäubt. Würzig und angenehmes Ziegenmilcharoma.  ||| Käse aus Frankreich, Weichkäse, Ziegenkäse, Rohmilch, würzig ...
  10. Ziegenkäse ''Sainte Maure de Touraine AOP'' Fermier
    Der Sainte Maure ein Ziegenkäse aus handwerklicher Bauernherstellung. Von außen mit Pflanzenasche bestäubt. Würzig und angenehmes Ziegenmilcharoma. Strohhalm von innen. ||| Käse aus Frankreich, Weichkäse, Ziegenkäse, Rohmilch, ...
  11. Ziegenkäse Rohmilch Frankreich Chevrothym mit Thymian

    Chèvrothym ist ein junger Ziegenkäse den wir mit Thymian bedeckt ein paar Wochen nachgereift haben. Traditionelle Bauernherstellung aus frischer Rohmilch. Sanft, frisch und dezent 'zickig' im Geschmack. ||| Käse aus Frankreich, Frischkäse, ...

  12. Ziegenkäse Rohmilch Frankreich Pyrenäen
    LIEBLINGS ZIEGE: Pyrenäenkäse 'Tomme de Chèvre': Bergkäse aus Ziegenmilch. Klassische Bauernherstellung in den Bergen der Pyrenäen. Würzig und voll im Geschmack. Ein purer Ziegenkäse der ursprünglichen Art. ||| Käse aus Frankreich, Schnittkäse, Ziegenkäse, ...

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