Kategorie Schafskäse & Ziegenkäse

Hier finden Sie im Käse Online Shop unsere reichhaltige Auswahl an Schafskäse und Ziegenkäse. Schafskäse & Ziegenkäse wird sowohl als pasteurisierter Käse, wie auch als Rohmilchkäse zum Bestellen angeboten.

Käsesorten die im Aroma mild sind, bis hin zu ganz intensiven Varianten stehen zur Wahl. Ziegenkäse als Frischkäse wird auch gerne zum Gratinieren und zum Verfeinern von Salaten verwendet.

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  1. Schafskäse Roquefort AOC

    Roquefort AOP von Vernières: Aus 100% Schafsrohmilch & ohne Zusatzstoffe. Er ist auffallend cremig im Teig und auch im Randbereich nicht zu trocken. Seine Salzigkeit ist dezenter und zurückhaltender als bei manch anderem Roquefort. Sein Aroma ...

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