Französische Créme Fraîche | Normandie | 190g Glas

Kein Vergleich zur imitierten Variante aus Deutschland und anderen Ländern. Hier bekommen Sie eine original Créme Fraîche aus Frankreich im Glas mit 190g Inhalt. Das Glas lässt sich durch den Deckel nach dem Öffnen wieder sauber verschließen.

Ein Klassiker aus der Normandie, der in der französischen Küche unbeirrt einen festen Platz eingenommen hat. Schöne extra feste Konsistenz und satter voller Geschmack der Milch aus der Normandie. Sie können mit dieser Créme Fraîche wunderbar Saucen & Suppen verfeinern, herrliche Süßspeisen herstellen und auch einfach zum Frühstück mit Marmelade / Honig auf Brot genießen. Ebenfalls ein 'Muss' um original Flammkuchen zu machen.

Übrigens, der Fettgehalt beträgt 45% - bei keiner anderen Céme Fraîche haben wir einen so hohen Gehalt gefunden. So lässt sich auch der überragend einmalige Geschmack erklären, der diese Créme Fraîche so eigenständig sein lässt.

Da die Konsistenz so schön gefestigt ist, kann die Créme Fraîche auch mal als Art Clotted Cream verwendet werden.

Der Hof 'Ferme des Peupliers':
In der bezaubernd-rauen Normandie Frankreichs wird auf dem 1947 gegründeten Bauernhof ‚Ferme des Peupliers‘ einzigartiger Joghurt, weitere Gourmet-Desserts und Créme Fraîche hergestellt. Es wird ausschließlich die Milch der hofeignen Kuhherde verarbeitet. Der Hof verfügt über viel grünes Weideland, auf dem die Kühe in der Saison weiden und von wo das Futter für die kalte Jahreszeit stammt.

Die Herstellungsmethoden sind weit entfernt von einer industriellen Produktion - es wird besonders viel Wert gelegt auf eine einfache und klar strukturierte Herstellung nach traditionellen Grundsätzen.
So gelangt das Beste der Milch direkt in die Joghurts und Desserts, was sich im wunderbaren Geschmack und der auffallend samtigen Cremigkeit widerspiegelt.

INFO: Die verbindliche Mindesthaltbarkeit haben wir mit 7 Tagen nach Paket-Zustellung angegeben, in aller Regel ist diese länger, so dass 14 bis 21 Tage eher zu erwarten sind.
Das Glas ist pfandfrei und kann dem GlasRecycling bei Ihnen vor Ort zugeführt werden.