Comte Extra AOP Bergkäse '30-'36 Monate gereift'' aus Frankreich

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Comte Extra AOP Bergkäse '30-'36 Monate gereift'' aus Frankreich
Comté Extra AOP 30 - 36 Monate
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Geschmack
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Produktbewertung veröffentlicht am 21.07.2019
NICHT DER BESTE COMTE, TROTZDEM EIN SEHR GUTER
Der Käse hatte das charakteristische süße Aroma und die dicke braune mit Kratern übersäten Mondlandschaft ähnelnde Rinde. Die hat sich aber nicht so leicht auf der Zunge zergehen lassen. Er hatte viele Proteinkristalle aber was fehlte waren mehr graue Blasen im Käseinneren, die die leicht bittere Würze geben. Auch schmeckte er süß-säuerlich. Die sauere Nuance soll eigentlich nicht vorhanden sein. Von der Reifung also kann man mehr erwarten. Aber im Ganzen kann ich ihn nur weiter empfehlen.
Geschmack
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Produktbewertung veröffentlicht am 21.07.2019
sehr guter Comte
super Qualität, intensiv würzig
Geschmack
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Produktbewertung veröffentlicht am 19.07.2019
Geschmack
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Produktbewertung veröffentlicht am 17.07.2019
Geschmack
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Produktbewertung veröffentlicht am 23.05.2019
Toller Geschmack, ein Traum für Käse-Liebhaber
Geschmack
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Produktbewertung veröffentlicht am 21.05.2019
Dieser Käse ist bei jeder Bestellung dabei. So gut wie hier schmeckt er sonst nirgends - wir haben schon oft verglichen.
Geschmack
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Produktbewertung veröffentlicht am 24.04.2019
Reif und Vollmundig
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Produktbewertung veröffentlicht am 23.04.2019
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Produktbewertung veröffentlicht am 20.03.2019
Geschmack
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Produktbewertung veröffentlicht am 15.03.2019

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