Kundenmeinungen
- schade
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zu jung geliefert - quarkig FEEDBACK VON FEINER KÄSE HEMMEN: Vielen Dank für Ihre Bewertung! Epoisses ist ein schwieriges Thema, da je nach persönlichem Geschmack extra reifer, angereifter und auch junger Epoisses erwartet wird. Bitte bei Bestellabschluss im Textfeld / Kommentarfeld den persönlichen Wunsch der Reife hinterlassen, so dass wir für Sie die geeignete Reifestufe auswählen. Epoisses ist kein Käse der einem industriellen egalisierten Standard entspüricht, so dass immer mit gleicher Reifestufe zu rechnen ist. Viele Grüße! Christian Hemmen
Geschmack Verpackung - Rohmilch-Epoisses - was sonst!
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Das Produkt hat meine Anforderung bei der Bestellung
("reifissimo") mehr als erfüllt. Beim Anschnitt laufend wie weiches Ei, und doch noch ein Hauch von Kern. Wunderbar!Geschmack Verpackung - Lieblingskäse
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einfach perfekt
Geschmack Verpackung - Lieblingskäse
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perfekte Reife, wunderbar
Geschmack Verpackung - Excellenter Käse - toller Geschmack!
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Geschmack Verpackung - Unverzichtbar!
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In der Rohmilchausführung von Gaugry aus Brochon - somit Nachbar des Chambertin - verkörpert genau dieser Käse genauso wie dieser große Wein aus den Händen der besten Winzer die Essenz dessen, was das Burgund ausmacht. Unvergleichlich im Geschmack treffen hier Kraft und "breite Schultern" auf Finesse, Cremigkeit und nicht enden wollende aromatische Vielschichtigkeit. Meine persönliche Top 5 hat zwar immer wieder wechselnde Besetzung, aber Rohmilch Epoisses hat Platz 1 abonniert. Unverzichtbar!
Geschmack Verpackung - toller Epoisses
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Super in Reife und Geschmack
Geschmack Verpackung - So muss Käse!
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Traumhaft cremig und ein wunderbar würziges Aroma.
Geschmack Verpackung
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