Raclettekäse 'Schafsmilch & Ziegenmilch' | Raclette aus den Pyrenäen

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Raclettekäse 'Schafsmilch & Ziegenmilch' | Raclette aus den Pyrenäen
Raclettekäse 'Schafsmilch & Ziegenmilch' | Aus den Pyrenäen
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Produktbewertung veröffentlicht am 11.01.2014
Klasse !
Geschmack
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Produktbewertung veröffentlicht am 24.12.2013
Entsprach nicht den Erwartungen
Geschmack war zu mild,die Würze hat gefehlt. Die Schmelzfähigkeit war zwar gut, aber ging sehr ins ölige. Der Teller sah aus als wäre Öl darüber geleert worden. --- Feedback von Feiner Käse Hemmen: Der Raclettekäse aus Schafs- und Ziegenmilch zählt zu den sanfteren Vertreten. Schafs- und Ziegenkäse haben aufgrund der anderen Eiweiss-Struktur generell eine anderes Verhalten beim Schmelzen / Erwärmen wie Käsesorten aus Kuhmilch.
Geschmack
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Produktbewertung veröffentlicht am 01.12.2013
Geschmack
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Produktbewertung veröffentlicht am 11.11.2013

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