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Käsespezialität, mit würzigem Trüffel für leckeren Luxus. Ganz natürlich, aus Schweizer Milch in der rheintaler Dorfkäserei Oberriet gekäst und gepflegt. Garantiert und zertifiziert: aus bester Schweizer Milch, Kulturen Lab und Salz. Der Raclette Suisse mit ausgewählten Gewürzen ist ein vollfetter Halbhartkäse nach traditionellem Rezept aus der Dorfkäserei Oberriet, wo seit vielen Generationen Käse hergestellt wird. Ganz natürlich aus Schweizer Milch in der Rheintaler Dorfkäserei Oberriet gekäst und gepflegt aus garantierter und zertifizierter Milch, Kulturen und Salz. Der Raclette Suisse mit ausgewählten Gewürzen ist eine echte Käsespezialität: Aromatisch, zartschmelzend, mild-harmonisch oder scharf. - Produkt-Informationen
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Produkt-Informationen
Artikelnummer 397-1/1 Lieferzeit Artikel auf Lager & sofort versandbereit* inkl. oder zzgl. Versandkosten zzgl. anteiliger Versandkosten Handelsbezeichnung Schweizer Raclette | SWISS TRÜFFEL | Ganzer Laib (eckig) | 5,6 kg Nach Anlieferung mindestens haltbar bis (gekühlt bei maximal 6°C) 49 Tage Nach Anlieferung vakuumiert mindestens haltbar bis (gekühlt bei maximal 6°C) 49 Tage Herkunftsland (primärer Zutaten) Schweiz Herkunftsregion St. Gallen Milchart Hergestellt mit Kuhmilch Milchverarbeitung Hergestellt mit pasteurisierter Milch Zutaten Milch, Salz, schwarzer Trüffel, Kulturen, Lab Allergene Stoffe MILCH Verwendetes Lab Mikrobielles Lab Käseart Schnittkäse Fettgehaltstufe Vollfettstufe Fett in der Trockenmasse mindestens 57% Fett absolut 27% Rinde Naturrinde Reifezeit in Monaten 3 Laktosefrei (Gehalt unter 0,1%) Ja Frei von Laktose, Gluten, Geschmacksverstärker, Verdickungsmittel, Konservierungsstoffe, Farbstoffe Naturkäse Ja Energie 1456 kj / 348 kcal Fett in g 27.3 davon gesättigte Fettsäuren in g 16.4 Kohlenhydrate in g 0 davon Zucker in g 0 Eiweiss in g 25.7 Salz in g 1.9 Lebensmittelunternehmer Feines von Hemmen KG Daimlerstr. 4 49733 Haren - Bewertungen
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