- Beschreibung
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Mit diesem Raclettekäse aus dem Allgäu peppen Sie den Raclettegenuss auf. Frisch und dezent scharf, da der Käse mit grünen und rosa Pfefferkörnern verfeinert wurde.
Frei von Zusätzen ist der naturbelassene Rohmilchkäse und die verzehrbare Rinde ist ebenfalls unbehandelt.
Nach der Basisreife in der Käserei reifen wir noch drei extra Monate nach.
Durch die verlängerte Reifezeit entwickelt sich ein feinwürziger Geschmack, der Teig festigt sich und die Rinde trocknet angenehm nach. Die Aromen dieses Raclettekäses öffnen sich wunderbar beim Racletten. - Produkt-Informationen
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Produkt-Informationen
Artikelnummer 1302 Lieferzeit Artikel auf Lager & sofort versandbereit* inkl. oder zzgl. Versandkosten zzgl. anteiliger Versandkosten Handelsbezeichnung Raclettekäse 'Bunter Pfeffer' | Rohmilchkäse | Von der Hofkäserei im Allgäu Nach Anlieferung mindestens haltbar bis (gekühlt bei maximal 6°C) 42 Tage Nach Anlieferung vakuumiert mindestens haltbar bis (gekühlt bei maximal 6°C) 42 Tage Herkunftsland (primärer Zutaten) Deutschland Herkunftsregion Allgäu Milchart Hergestellt mit Kuhmilch Milchverarbeitung Hergestellt mit Rohmilch Zutaten MILCH, Salz, Pfefferkörner, Käsereikulturen, Lab Allergene Stoffe MILCH Verwendetes Lab Tierisches Lab Käseart Schnittkäse Fettgehaltstufe Rahmstufe Fett in der Trockenmasse mindestens 50% Fett absolut 33% Rinde Naturrinde Reifezeit in Monaten 5 Laktosefrei (Gehalt unter 0,1%) Ja Naturkäse Ja Durchmesser ganzer Laib ca. in cm 29 Höhe ca. in cm 10 Energie 1613 kj / 389 kcal Fett in g 33 davon gesättigte Fettsäuren in g 21.7 Kohlenhydrate in g 0.1 davon Zucker in g 0.1 Eiweiss in g 23 Salz in g 1.5 Lebensmittelunternehmer Feines von Hemmen KG Daimlerstr. 4 49733 Haren - Bewertungen
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Kundenmeinungen
- zu empfehlen
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Pfeffernote auf den Punkt!
Geschmack Verpackung - Lecker
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Habe den Kaese sehr genossen, Bestellabwicklung war sehr gut!
Geschmack Verpackung - Super
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Es passt alles !!! Rundum zufrieden!
Geschmack Verpackung - lecker
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So wird Raclette zum Genuss
Geschmack Verpackung - Überragend
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Geschmack Verpackung - 'feiner Käse' wird seinem Namen gerecht - richtig feiner Käse
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Geschmack Verpackung - Ein Muss für jeden Liebhaber von Pfeffer
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Geschmack Verpackung -
Der Käse war super.Muss allerdings sagen,dass es Geschmacksache ist.Ich werde nächstes mal den "classischen" Raclettkäse ausprobieren.
Geschmack Verpackung - sehr gut !
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schön pfeffrig !
Geschmack Verpackung - Raclettetest bestanden
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Bestellt wurden verschiedene Sorten Raclettekäse bei Feiner Käse Hemmen - alle Sorten haben überzeugt. Im Geschmack ist jede Sorte füch sich eigenständig lecker. Gerne wieder!
Geschmack Verpackung
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