Raclettekäse 'Bergraclette Premium' - Aus Rohmilch - Schweiz - Runder Laib

Mehr Ansichten

Raclettekäse 'Bergraclette Premium' - Aus Rohmilch - Schweiz - Runder Laib
Raclettekäse | 'Bergraclette Premium' | Schweizer Rohmilchkäse
Dieser naturbelassene Raclettekäse aus Rohmilch macht einen wahren Unterschied. Speziell nach unseren Vorgaben in der Schweiz für uns hergestellt und im Höhlenklima ausgereift. Aromenvielschichtig & würzig / pikant im Geschmack. ||| Raclettekäse aus der Schweiz, Kuhmilch, Rohmilch, würzig
Zu den weiteren Produktinfos feiner-kaese New Available online
0,00 €
Artikel auf Lager & sofort versandbereit*
Haben Sie eine Frage?

* Pflichtfelder

Beschreibung

mehr Details

Speziell nach unseren Vorstellungen wird im Emmental dieser einmalige Rohmilch-Raclettekäse für uns hergestellt – üblicherweise verfügbare Handelsware reicht uns nicht aus.
Auf traditionelle Art wird er in den Frühlings- und Sommermonaten aus der frischen Weidenmilch Laib für Laib geschaffen. In der Käserei reifen die runden Käselaibe für mindestens 5 Monate im optimalen Höhlenklima. Regelmäßig wird die verzehrbare Naturrinde mit Salzwasser gebürstet und die Käselaibe im gleichen Zuge gewendet.
Final ist so ein Raclettekäse entstanden, der durch seine vollmundige und würzig-pikante Art und seinen optimalen Racletteeigenschaften punktet.
100% naturbelassen und ohne Zusatzstoffe.
Als viertel oder halber Laib mit einem klassischen Raclettegerät erwärmt, lässt er sich sehr gut abstreichen. Auch für ein Pfännchenraclette ist er aufgrund seiner Schmelzeigenschaften wunderbar geeignet.
Ein fantastischer Käse für ein gelungenes Raclette.

Produkt-Informationen

Produkt-Informationen

Artikelnummer 1306
Lieferzeit Artikel auf Lager & sofort versandbereit*
inkl. oder zzgl. Versandkosten zzgl. anteiliger Versandkosten
Handelsbezeichnung Raclettekäse | 'Bergraclette Premium' | Schweizer Rohmilchkäse
Nach Anlieferung mindestens haltbar bis (gekühlt bei maximal 6°C) 14 Tage
Nach Anlieferung vakuumiert mindestens haltbar bis (gekühlt bei maximal 6°C) 42 Tage
Herkunftsland Schweiz
Herkunftsregion Emmental
Milchart Hergestellt mit Kuhmilch
Milchverarbeitung Hergestellt mit Rohmilch
Zutaten silofreie RohMILCH, Lab (mikrobielles & tierisches), Salz
Allergene Stoffe MILCH
Verwendetes Lab Tierisches Lab, Mikrobielles Lab
Käseart Schnittkäse
Fettgehaltstufe Vollfettstufe
Fett in der Trockenmasse mindestens 48%
Fett absolut 28%
Rinde Naturrinde
Reifezeit in Monaten 5
Laktosefrei (Gehalt unter 0,1%) Ja
Naturkäse Ja
Durchmesser ganzer Laib ca. in cm 30
Höhe ca. in cm 7
Energie 1401 kj / 335 kcal
Fett in g 23
Kohlenhydrate in g 0.1
davon Zucker in g 0.1
Eiweiss in g 27
Salz in g 1
Lebensmittelunternehmer Feines von Hemmen KG, Daimlestr. 4, DE-49733 Haren (Ems)
Bewertungen

Kundenmeinungen

Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 11.10.2018
Im Pfännchen-Raclette ...
... einfach genial. Wir hatten ihn als den Würzigen in unserem Sortiment, inklusive der Naturrinde (= kein Abfall!). Wir haben ihn vakuumiert liefern lassen, hat super geklappt.
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 26.09.2018
Super Käse, eben Schweizer Käse.
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 04.01.2017
köstlicher Käse, hat die Erwartungen unserer Gäste und unsere weit übertroffen.
sehr gute Ware
super schnelle Lieferung
optimale Verpackung

Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 28.10.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 06.09.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 28.07.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 27.07.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 19.07.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 21.06.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 17.06.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 07.06.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 27.04.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 15.02.2016
Schmeckt schon etwas nach "Kuhstall"
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 27.01.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 25.01.2016
sehr gut
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 16.01.2016
Raclette mit Genussgarantie
Schnelle Lieferung, gut verpackt und der Käse wie Urlaub in der Schweiz!
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 16.01.2016
Sehr guter, aromatischer Käse.
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 15.01.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 15.01.2016
Sehr angenehmer Raclettekäse
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 15.01.2016
Leider nicht der richtige
Würziger Raclette sollte auch Würzig sein.
leider im Geschmack zu mild
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 15.01.2016
Perfekt
Wirklich klasse. Sehr schnelle Lieferung in gekühlter Verpackung.
Dazu war der Käse von bester Qualität und sehr lecker.
Bin begeistert.
Gruß, R. Brackhahn
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 15.01.2016
Sehr guter Service
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 15.01.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 15.01.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 15.01.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 27.12.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 20.12.2015
Sehr lecker
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 07.12.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 07.12.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 27.11.2015
Lecker
Mir etwas zu mild
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 24.11.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 23.11.2015
Sehr guter Käse, ideal für Original-Raclette sehr würzig
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 09.11.2015
intensiver Geschmack und Geruch
kann ich nicht beurteilen
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 02.11.2015
Hervorragend
Wir waren vom Geschmack sehr angetan. Superlecker. Schade nur, dass ich diesen Käse in Berlin nicht erwerben kann.
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 02.11.2015
Verpackung und Lieferung sehr gut
Käse könnte etwas kräftiger sein
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 05.05.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 13.04.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 12.04.2015
Hervorragende Qualität.Sehr guter Versand,werde wieder bestellen.
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 23.03.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 19.03.2015
Alles super !
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 09.03.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 03.03.2015
toller Raclettekäse
Zum ersten Mal hatten wir einen super Raclettekäse. Lecker, Lecker!
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 25.02.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 13.01.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 13.01.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 13.01.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 13.01.2015
Produkt oberklasse, könnte allerdings größer ausfallen !!
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 13.01.2015
wir waren sehr zufrieden mit dem Raclettekäse, könnte noch
etwas kräftiger im Geschmack sein.
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 13.01.2015
Herzhaft und toll!
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 13.01.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 12.01.2015
Bester Käse
Geschmacksache ist immer relativ: Nach meinem Geschmack und dem meiner Familie hatte dieser Käse einstimmig den besten Geschmack beim Raclette.
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 02.01.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 09.12.2014
alles prima
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 01.09.2014
Prima shop
schnell, direkt, lecker
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 21.07.2014
Qualität und Geschmack sind gut, Erwartungen an Käse erfüllt.
Der Käse ist von guter Qualität und Geschmack. Da ich ein Fan von lange gereiftem und somit sehr würzigem Käse bin, hätte ich mir im Sortiment noch einen weiteren, kräftigeren Schweizer Raclettekäse gewünscht.
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 24.06.2014
Wunderbarer Schweizer Raclette. Würzig und Kräftig.
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 16.06.2014
kräftig und lecker
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 14.06.2014
Für uns der perfekte Raclettekäse!
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 12.03.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 09.03.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 04.03.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 03.03.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 18.02.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 21.01.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 18.01.2014
Würzig und schmelzig...
... verglichen mit dem französischen Raclette: etwas würziger; etwas salziger; schmilzt schneller; geringere Krustenbildung; dünnere Rinde. Am besten einfach Beide bestellen und geniessen!
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 13.01.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 11.01.2014
Der Käse war uns etwas zu mild...
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 11.01.2014
erste Sahne!!!!!!!
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 10.01.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 25.12.2013
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 24.12.2013
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 24.12.2013
Klasse!
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 24.12.2013
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 12.12.2013
Raclettetest bestanden
Bestellt wurden verschiedene Sorten Raclettekäse bei Feiner Käse Hemmen - alle Sorten haben überzeugt. Im Geschmack ist jede Sorte füch sich eigenständig lecker. Gerne wieder!
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 01.12.2013
Fragen zu diesem Produkt

Fragen zu diesem Produkt

Noch keine Frage vorhanden

Unsere Frische Garantie

Frischer Käse von Hemmen an Ihre Haustür - durchgängig perfekt gekühlt.

99.85% zufriedene Kunden - 3969 Bewertungen gesamt

Wir sind erst zufrieden, wenn Sie es sind. Ihre Meinung ist uns wichtig, damit wir jeden Tag besser werden können.

 

Save

Save

Save

Save

99.85%
Feiner Käse Hemmen
Rating
4.86/5.00