Raclette Käse & Fondue Käse | Unsere besten Sorten

Raclettekäse & Fonduekäse in großer Auswahl und bester Qualität hier bestellen. Perfekt ausgereift in unserer eigenen Affinage | Frisch, schnell und gekühlt versendet in unserer Öko-Box.
Zur Beratung können Sie eine eMail senden an info@feiner-kaese.de, uns anrufen unter der Nummer 05932-903737 oder via Whatsapp eine Mitteilung senden. Unser Büro ist in aller Regel besetzt von Montag bis Freitag von 8 bis 16 Uhr.

Viel Freude und Genuss am Raclette bzw. am Fondue mit unserem Käse wünschen wir!

23 Artikel

  1. Fonduekäse Alpkäse Österreich

    Käse für Fondue | Kräftig | Österreich | Rohmilch | Vakuumiert
    Ein Käse-Juwel mit viel Wums: Kraftvoll und intensiv lässt sich das Aroma dieses exzellenten Alpkäse bezeichnen. Durch die überdurchschnittlich lange ...

    9,48 €
    (= 3,79 € / 100 gr)

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  2. Fonduekäse Alpkäse Österreich

    Käse für Fondue | Würzig | Österreich | Rohmilch | Vakuumiert
    Unverfälschte Seltenheit: Dieser Alpkäse ist ein Rohmilchkäse aus handwerklichster Herstellung, der uns sofort begeistert hat. Auf einer kleinen Alp in ungefähr ...

    7,98 €
    (= 3,19 € / 100 gr)

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  3. Beaufort Bergkäse Frankreich Savoie Käse Hartkäse

    Käse für Fondue | Kräftig | Frankreich | Rohmilch | Vakuumiert
    Beaufort, ein wahres Statement als Käse. Die Kunst ist es, einen auch wirklich guten Beaufort zu finden. Durch unsere langjährige Zusammenarbeit mit einem Affineur im ...

    14,48 €
    (= 5,79 € / 100 gr)

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  4. Fonduekäse Chällerhocker Schweiz

    Käse für Fondue | Kräftig | Schweiz | Rohmilch | Vakuumiert
    Legendär und unerreicht gut ist der Chällerhocker aus der Schweiz vom Käser Walter Räss. Hergestellt in einer kleinen Dorfkäserei in der Region Toggenburg, ...

    11,97 €
    (= 4,79 € / 100 gr)

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  5. Fonduekäse Emmentaler Extra Gereift

    Käse für Fondue | Kräftig | Schweiz | Rohmilch | Vakuumiert
    Original Emmentaler aus dem Emmental in der Schweiz – ursprüngliche Premiumqualität mit extra langer Reifezeit. Ein Emmentaler der langsam im kalt-feuchten Höhlenklima ...

    9,98 €
    (= 3,99 € / 100 gr)

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  6. Fonduekäse Gruyere Alpage

    Käse für Fondue | Kräftig | Schweiz | Rohmilch | Vakuumiert
    Ein Feuerwerk der Aromen: Diese Bergkäse-Rarität wird ausschließlich in den sommerlichen Monaten des Jahres auf den hoch gelegenen Alpen hergestellt. In völliger ...

    12,48 €
    (= 4,99 € / 100 gr)

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  7. Fonduekäse Gruyere Reserve

    Käse für Fondue | Kräftig | Schweiz | Rohmilch | Vakuumiert
    Der Gruyère ist ein wunderbarer Bergkäse aus der Schweiz, mindestens 18 Monate natürlich ausgereift. Voller würziger Aromen und feiner Reifekristalle. Ein vielseitiger ...

    11,48 €
    (= 4,59 € / 100 gr)

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  8. Fonduekäse Hofkäse Mild Oberbayern

    Käse für Fondue | Mild | Deutschland | Rohmilch | Vakuumiert
    Ein mild-sanfter Bergkäse aus Rohmilch der durch seine vollmundige Fülle überzeugt. Hergestellt wird er in Oberbayern in der Hofkäserei der Familie Schelle. Verkäst ...

    7,48 €
    (= 2,99 € / 100 gr)

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  9. Fonduekäse Hofkäse Würzig

    Käse für Fondue | Würzig | Deutschland | Rohmilch | Vakuumiert
    Satt, vollmundig und würzig ist dieser lange gereifte Bergkäse der Oberklasse. Hergestellt wird er in Oberbayern in der Hofkäserei der Familie Schelle, aus der ...

    8,47 €
    (= 3,39 € / 100 gr)

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  10. Fonduekäse Marcechal

    Käse für Fondue | Würzig | Schweiz | Rohmilch | Vakuumiert
    Absolute Wucht voller feinwürzig-kräuterigen Aromen: So lässt sich dieser einmalige Rohmilchkäse aus der Schweiz kursgefasst umschreiben. Hergestellt in einer ...

    11,97 €
    (= 4,79 € / 100 gr)

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  11. Fonduekäse Sbrinz

    Käse für Fondue | Würzig | Schweiz | Rohmilch | Vakuumiert
    Sbrinz AOP wird seit über 500 Jahren in den Zentralschweizer Kantonen aus heimischer Rohmilch höchster Güte hergestellt. Diese Käsespezialität mit AOP-Gütesiegel ...

    10,23 €
    (= 4,09 € / 100 gr)

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  12. Gratinkäse | Frisch gerieben und vielseitig zu verwenden

    Das Beste, was einer Käseecke passieren kann! Mehrmals die Woche reiben wir unsere Käseecken.
    Enthalten in der Mischung Gratinkäse ist Bergkäse, Gouda, Emmentaler und weitere schnittfeste Käsesorten.
    Generell ist es eine feinwürzige ...

    Ab 250 gr für
    3,90 €
    (= 1,56 € / 100 gr)

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  13. Käsefondue Fondue Käse Klassisch

    Fonduekäse 'Klassisch': Unsere bewährte Käsemischung zweier Käsesorten für ein gelungenes Käsefondue in geselliger Runde. Kraftvoller Bergkäse 'Alpenswiss' aus der Schweiz bringt die nötige Würze und der 9 Monate ...

    17,90 €
    (= 3,58 € / 100 gr)

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  14. Raclette Käse aus Rohmilch mit buntem Pfeffer serviert beim Pfännchenraclette mit Beilagen

    Mit diesem Raclettekäse aus dem Allgäu peppen Sie den Raclettegenuss auf. Frisch und dezent scharf, da der Käse mit grünen und rosa Pfefferkörnern verfeinert wurde. Frei von Zusätzen ist der naturbelassene Rohmilchkäse und ...

    Ab 250 gr für
    7,48 €
    (= 2,99 € / 100 gr)

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  15. Stück Käse zum Raclette aus Rohmilch mit Kräutern für den Racletteofen serviert mit Beilagen

    Speziell für das Raclette bieten wir seit mittlerweile vielen Jahren diesen Kräuterkäse aus dem Allgäu an.
    Die feinwürzigen Aromen des Rohmilchkäses und der Bergkräuter sind aufeinander abgestimmt und öffnen sich ...

    Ab 250 gr für
    7,48 €
    (= 2,99 € / 100 gr)

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  16. Bergkäse Speck Zwiebel kaufen

    Dieser Käse eignet sich vorzüglich zum Pfännchen-Raclette. Die Kombination von herzhaften Bergkäse mit ausgelassenen mageren Speck & angerösteten Zwiebeln ist besonders im erwärmten Zustand ein Genuss. Durch die Reifezeit einiger ...

    Ab 250 gr für
    7,48 €
    (= 2,99 € / 100 gr)

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  17. Reblochon, Käse aus Rohmilch für Raclette beim Pfännchenraclette serviert mit Beilagen

    Reblochon zum Raclette: Kaum ein Käse bietet im geschmolzenen Zustand so tolle nussig-milchige Aromen und eine solch wunderbar 'schmelzige' Konsistenz. Vorteilhaft ist auch, dass seine Naturrinde komplett verzehrbar ist. Optimal für das Pfännchen-Raclette, ...

    Ab 125 gr für
    4,24 €
    (= 3,39 € / 100 gr)

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  18. Stück vom Raclettekäse geräuchert aus Frankreich beim Raclette serviert mit Kartoffeln und Beilagen

    Ein Naturkäse, der traditionell in einer kleinen Dorfkäserei im Savoier Alpengebiet aus Rohmilch hergestellt wird. Über Buchenholz geräuchert und für 5 Monate ausgereift. Ein Raclettekäse voller Alpenmilcharomen mit perfekter Konsistenz.

    ...
    Ab 250 gr für
    9,97 €
    (= 3,99 € / 100 gr)

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  19. Morbier Käse für Raclette aus Frankreich serviert mit Beilagen beim Pfännchenraclette

    Bekannt ist der Morbier als 'Der Käse mit der Ascheschicht' - Dass er ein hervorragender Raclettekäse ist, gilt eher als Geheimtip. Nach dem Import aus Frankreich reifen wir die Käselaibe für drei extra Monate in unserer hauseigenen Affinage ...

    Ab 250 gr für
    7,23 €
    (= 2,89 € / 100 gr)

    ZUM PRODUKT

  20. Raclette Käse Schweizer Rohmilch Rohmilchkäse Rohmilchraclette Raclettekäse

    Käse der 'Mike Glauser Selection' |Dieser naturbelassene Raclettekäse aus Rohmilch macht einen wahren Unterschied. Speziell nach unseren Vorgaben in der Schweiz für uns hergestellt und im Höhlenklima ausgereift. Aromenvielschichtig & ...

    Ab 250 gr für
    9,47 €
    (= 3,79 € / 100 gr)

    ZUM PRODUKT

  21. Mont d'Or Käse Vacherin

    Mont d'Or (auch Vacherin Mont d'Or genannt) ist sozusagen das Urgestein der Ofenkäse. Fernab von industriellen Herstellungsmethoden wird der Mont d'Or handwerklich aus satter Rohmilch im französischen Bergmassiv des Jura's hergestellt. Hilfs- und Zusatzstoffe ...

    13,90 €
    (= 3,48 € / 100 gr)

    ZUM PRODUKT

  22. Mont d'Or Käse Vacherin

    Mont d’Or Ofenkäse mit vollen 700g. Für 3 bis 4 Personen eine gute Größe, um glücklich satt zu werden. Nach 45 Minuten bei 180°C im Ofen ist er genussreif. Klassisch wird er mit Kartoffeln, grünem Salat und ein paar Scheiben ...

    21,90 €
    (= 3,13 € / 100 gr)

    ZUM PRODUKT

  23. Ofenkäse Mont dor Gross Frankreich Rohmilchkäse Vacherin

    Mit ca. 2,4 Kg für ungefähr 10 Personen perfekt geeignet um einen einmaligen Ofenkäsegenuss auf den Tisch zu bringen. Mont d'Or (auch Vacherin Mont d'Or genannt) ist sozusagen das Urgestein der Ofenkäse. Fernab von industriellen Herstellungsmethoden ...

    69,79 €
    (= 2,91 € / 100 gr)

    ZUM PRODUKT

23 Artikel

Für das verbreitete Raclette mit einem Raclettegrill / Racletteofen und Pfännchenraclette können Sie aus einer großen Auswahl unterschiedlicher Sorten besten Raclettekäse in allerlei Stückgrößen wählen. Wir schneiden schöne Käsestücke, so dass Sie mit einem normalen Kochmesser auf einfache Art frisch vor Gebrauch die etwas dicker benötigten Scheiben schneiden können.
Für das Käseraclette nach original Schweizer Art mit dem Raclette-Ofen (zum Abschaben vom 1/4 & 1/2 Käselaib) bieten wir unterschiedliche Käsesorten als viertel 1/4 Raclettekäse, halber 1/2 Raclettekäse und auch als ganzer Laib Raclettekäse an - wie auch Raclettekäse aus Schafsmilch ( Schafsraclette ) und Ziegenmilch ( Ziegenraclette ).
Auch für das beliebte Käsefondue haben wir eine tolle Auswahl geeigneter Sorten Fonduekäse. Sowohl als frisch geriebene Mischung Fonduekäse / Käse für Fondue, wie auch verschiedene Sorten Fonduekäse am Stück zum selber reiben. Neben den Klassikern aus der Welt der Fonduekäse 'Schweizer Gruyere', 'Schweizer Emmentaler' und auch 'Schweizer Appenzeller' haben wir noch weitere Vorschläge vorbereitet.
Fonduekäse Menge: Um ein Rezept für Käsefondue umzusetzen empfehlen wir pro Person ca. 200g bis 300g Käse für Fondue.
Raclettekäse Menge: Für eine gelungene Racletterunde empfehlen wir ebenfalls per Person ca. 200g bis 300g Käse für Raclette.
Wichtig zu erwähnen ist noch, dass alle unsere Sorten an Raclettekäse und Fonduekäse in aller Regel naturbelassen und ohne Zusatzstoffe sind. Auch die Käserinden sind meist verzehrbar, da diese unbehandelt und naturbelassen sind. Wenn Sie Fragen zum Thema bester Käse für Raclette und bester Käse für Fondue haben, sind wir gerne für Sie da.

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