Raclette Käse & Fondue Käse | Unsere besten Sorten
Raclettekäse & Fonduekäse in großer Auswahl und bester Qualität hier bestellen. Perfekt ausgereift in unserer eigenen Affinage | Frisch, schnell und gekühlt versendet in unserer Öko-Box.
Zur Beratung können Sie eine eMail senden an info@feiner-kaese.de, uns anrufen unter der Nummer 05932-903737 oder via Whatsapp eine Mitteilung senden. Unser Büro ist in aller Regel besetzt von Montag bis Freitag von 8 bis 16 Uhr.
Viel Freude und Genuss am Raclette bzw. am Fondue mit unserem Käse wünschen wir!
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Käse für Fondue | Würzig | Frankreich | Rohmilch | Vakuumiert
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Abondance Bergkäse (8 Monate gereift) der an Appenzeller & Comté erinnert. Aus traditioneller Bauernherstellung. Würzig, pikant und sehr vollmundig im Geschmack.9,73 €(= 3,89 € / 100 gr) -
Käse für Fondue | Würzig | Schweiz | Rohmilch | Vakuumiert
Der würzige Schnittkäse stammt aus einer Käserei, die vornehmlich den berühmten Schweizer Käse 'Appenzeller' herstellt. Der Alpenswiss ist ein Naturkäse, ...7,48 €(= 2,99 € / 100 gr) -
Fonduekäse | Appenzeller Extra Würzig | 250g Stück
Fonduekäse | Appenzeller Extra Würzig | 250g Stück
Käse für Fondue | Kräftig | Schweiz | Rohmilch | Vakuumiert
Bergkäse mit kräftigem Aroma. Die am längsten ausgereifte Variante vom Appenzeller. Ca. 6 Monate ausgereift und mit Kräutersud gepflegt. ||| Käse aus der ...10,47 €(= 4,19 € / 100 gr) -
Fonduekäse | Hofkäse Mild | Oberbayern | 250g Stück
Fonduekäse | Hofkäse Mild | Oberbayern | 250g Stück
Käse für Fondue | Mild | Deutschland | Rohmilch | Vakuumiert
Ein mild-sanfter Bergkäse aus Rohmilch der durch seine vollmundige Fülle überzeugt. Hergestellt wird er in Oberbayern in der Hofkäserei der Familie Schelle. Verkäst ...7,48 €(= 2,99 € / 100 gr) -
Fonduekäse | Hofkäse Würzig | Oberbayern | 250g Stück
Fonduekäse | Hofkäse Würzig | Oberbayern | 250g Stück
Käse für Fondue | Würzig | Deutschland | Rohmilch | Vakuumiert
Satt, vollmundig und würzig ist dieser lange gereifte Bergkäse der Oberklasse. Hergestellt wird er in Oberbayern in der Hofkäserei der Familie Schelle, aus der ...8,47 €(= 3,39 € / 100 gr) -
Käse für Fondue | Würzig | Schweiz | Pasteurisiert | Vakuumiert
Old Swiss ist ein Schnittkäse aus der Dorfkäserei Oberriet der Familie Imlig. Hergestellt wird er aus zertifizierter Schweizer Milch ohne Verwendung von Zusatzstoffen. ...6,98 €(= 2,79 € / 100 gr) -
Käse für Fondue | Feinwürzig | Schweiz | Pasteurisiert | Vakuumiert
Dieser sanfte Schnittkäse aus der Schweiz überzeugt durch seine vollmundig-sanfte Art. Verkäst wird in der Dorfkäserei Oberriet ausschließlich zertifizierte ...6,97 €(= 2,79 € / 100 gr) -
Gratinkäse | Frisch gerieben und vielseitig zu verwenden
Gratinkäse | Frisch gerieben | Vielseitig verwendbar
Das Beste, was einer Käseecke passieren kann! Mehrmals die Woche reiben wir unsere Käseecken.
Enthalten in der Mischung Gratinkäse ist Bergkäse, Gouda, Emmentaler und weitere schnittfeste Käsesorten.
Generell ist es eine feinwürzige ...Ab 250 gr für3,90 €(= 1,56 € / 100 gr) -
Raclettekäse 'Bunter Pfeffer' | Rohmilchkäse | Von der Hofkäserei im Allgäu
Raclettekäse 'Bunter Pfeffer' | Rohmilchkäse | Von der Hofkäserei im Allgäu
Mit diesem Raclettekäse aus dem Allgäu peppen Sie den Raclettegenuss auf. Frisch und dezent scharf, da der Käse mit grünen und rosa Pfefferkörnern verfeinert wurde. Frei von Zusätzen ist der naturbelassene Rohmilchkäse und ...
Ab 250 gr für7,48 €(= 2,99 € / 100 gr) -
Speziell für das Raclette bieten wir seit mittlerweile vielen Jahren diesen Kräuterkäse aus dem Allgäu an.
Die feinwürzigen Aromen des Rohmilchkäses und der Bergkräuter sind aufeinander abgestimmt und öffnen sich ...Ab 250 gr für7,48 €(= 2,99 € / 100 gr) -
Dieser Käse eignet sich vorzüglich zum Pfännchen-Raclette. Die Kombination von herzhaften Bergkäse mit ausgelassenen mageren Speck & angerösteten Zwiebeln ist besonders im erwärmten Zustand ein Genuss. Durch die Reifezeit einiger ...
Ab 250 gr für7,48 €(= 2,99 € / 100 gr) -
Raclettekäse | CREMEUX DE SAVOIE | Halber Laib (rund) | 2,4 kg
Raclettekäse | CREMEUX DE SAVOIE | Halber Laib (rund) | 2,4 kg
Der Raclettekäse 'Cremeux de Savoie' wird aus satter Alpenrohmilch in der Alpenregion des Savoies hergestellt. Tagfrische Rohmilch, Salz, natürliches Lab und Molkereikulturen sind die wenigen Zutaten die verwendet werden. Auch die verzehrbare Naturrinde ist komplett ...74,16 €(= 3,09 € / 100 gr) -
Raclettekäse | CREMEUX DE SAVOIE | Viertel Laib (rund) | 1,2 kg
Raclettekäse | CREMEUX DE SAVOIE | Viertel Laib (rund) | 1,2 kg
Der Raclettekäse 'Cremeux de Savoie' wird aus satter Alpenrohmilch in der Alpenregion des Savoies hergestellt. Tagfrische Rohmilch, Salz, natürliches Lab und Molkereikulturen sind die wenigen Zutaten die verwendet werden. Auch die verzehrbare Naturrinde ist komplett ...38,28 €(= 3,19 € / 100 gr) -
Raclettekäse | Cremeux Savoie GERÄUCHERT | Ganzer Laib (rund) | 4,6 kg
Raclettekäse | Cremeux Savoie GERÄUCHERT | Ganzer Laib (rund) | 4,6 kg
Ein Naturkäse, der traditionell in einer kleinen Dorfkäserei im Savoier Alpengebiet aus Rohmilch hergestellt wird. Über Buchenholz geräuchert und für 5 Monate ausgereift. Ein Raclettekäse voller Alpenmilcharomen mit perfekter Konsistenz.
...165,14 €(= 3,59 € / 100 gr) -
Raclettekäse | Cremeux Savoie GERÄUCHERT | Halber Laib (rund) | 2,3 kg
Raclettekäse | Cremeux Savoie GERÄUCHERT | Halber Laib (rund) | 2,3 kg
Ein Naturkäse, der traditionell in einer kleinen Dorfkäserei im Savoier Alpengebiet aus Rohmilch hergestellt wird. Über Buchenholz geräuchert und für 5 Monate ausgereift. Ein Raclettekäse voller Alpenmilcharomen mit perfekter Konsistenz.
...84,87 €(= 3,69 € / 100 gr) -
Raclettekäse | Cremeux Savoie GERÄUCHERT | Rohmilch Alpenraclette
Raclettekäse | Cremeux Savoie GERÄUCHERT | Rohmilch Alpenraclette
Ein Naturkäse, der traditionell in einer kleinen Dorfkäserei im Savoier Alpengebiet aus Rohmilch hergestellt wird. Über Buchenholz geräuchert und für 5 Monate ausgereift. Ein Raclettekäse voller Alpenmilcharomen mit perfekter Konsistenz.
...Ab 250 gr für9,97 €(= 3,99 € / 100 gr) -
Raclettekäse | Cremeux Savoie GERÄUCHERT | Viertel Laib (rund) | 1,1 kg
Raclettekäse | Cremeux Savoie GERÄUCHERT | Viertel Laib (rund) | 1,1 kg
Ein Naturkäse, der traditionell in einer kleinen Dorfkäserei im Savoier Alpengebiet aus Rohmilch hergestellt wird. Über Buchenholz geräuchert und für 5 Monate ausgereift. Ein Raclettekäse voller Alpenmilcharomen mit perfekter Konsistenz.
...41,69 €(= 3,79 € / 100 gr) -
Aus der Auvergne Frankreichs kommt dieser feinwürzige Raclettekäse. Sein Aroma ist dezent, milchig-sahnig und leicht nussig. Die Rinde ist eine Naturrinde auf der sich ein Edelpilz während der Reifezeit gebildet hat. Wir empfehlen diesen Käse ...
Ab 250 gr für9,47 €(= 3,79 € / 100 gr) -
Schweizer Raclettekäse | RACLETTE SWISS | Ganzer Laib (rund) | 5 kg
Schweizer | RACLETTE SWISS | Ganzer Laib (rund) | 5 kg
Beste zertifizierte Schweizer Milch, etwas Salz (frei von Jod & Fluor), Käsereikulturen und etwas Lab (mikrobiell = vegetarisch) werden für diesen reinen Naturkäse verwendet.
Auch die Rinde ist Natur pur und wird während der Reifezeit ...117,00 €(= 2,34 € / 100 gr) -
Schweizer Raclettekäse | RACLETTE SWISS | Halber Laib (rund) | 2,4 kg
Schweizer | RACLETTE SWISS | Halber Laib (rund) | 2,4 kg
Beste zertifizierte Schweizer Milch, etwas Salz (frei von Jod & Fluor), Käsereikulturen und etwas Lab (mikrobiell = vegetarisch) werden für diesen reinen Naturkäse verwendet.
Auch die Rinde ist Natur pur und wird während der Reifezeit ...57,00 €(= 2,38 € / 100 gr) -
Beste zertifizierte Schweizer Milch, etwas Salz (frei von Jod & Fluor), Käsereikulturen und etwas Lab (mikrobiell = vegetarisch) werden für diesen reinen Naturkäse verwendet. Auch die Rinde ist Natur pur und wird während der Reifezeit ...
Ab 250 gr für6,97 €(= 2,79 € / 100 gr) -
Schweizer Raclettekäse | RACLETTE SWISS | Viertel Laib (rund) | 1,2 kg
Schweizer | RACLETTE SWISS | Viertel Laib (rund) | 1,2 kg
Beste zertifizierte Schweizer Milch, etwas Salz (frei von Jod & Fluor), Käsereikulturen und etwas Lab (mikrobiell = vegetarisch) werden für diesen reinen Naturkäse verwendet. Auch die Rinde ist Natur pur und wird während der Reifezeit ...
29,00 €(= 2,42 € / 100 gr) -
Für alle Trüffelliebhaber unter uns eine Entdeckung. Durch den intensiven schwarzen Trüffel im Käseteig reift hier ein besonderer Schweizer Raclettekäse heran. Binnen 4 Monaten Reifezeit entwickelt sich das feinwürzige Aroma des Raclettekäses, dass optimal ...Ab 250 gr für11,97 €(= 4,79 € / 100 gr)
Für das verbreitete Raclette mit einem Raclettegrill / Racletteofen und Pfännchenraclette können Sie aus einer großen Auswahl unterschiedlicher Sorten besten Raclettekäse in allerlei Stückgrößen wählen. Wir schneiden schöne Käsestücke, so dass Sie mit einem normalen Kochmesser auf einfache Art frisch vor Gebrauch die etwas dicker benötigten Scheiben schneiden können.
Für das Käseraclette nach original Schweizer Art mit dem Raclette-Ofen (zum Abschaben vom 1/4 & 1/2 Käselaib) bieten wir unterschiedliche Käsesorten als viertel 1/4 Raclettekäse, halber 1/2 Raclettekäse und auch als ganzer Laib Raclettekäse an - wie auch Raclettekäse aus Schafsmilch ( Schafsraclette ) und Ziegenmilch ( Ziegenraclette ).
Auch für das beliebte Käsefondue haben wir eine tolle Auswahl geeigneter Sorten Fonduekäse. Sowohl als frisch geriebene Mischung Fonduekäse / Käse für Fondue, wie auch verschiedene Sorten Fonduekäse am Stück zum selber reiben. Neben den Klassikern aus der Welt der Fonduekäse 'Schweizer Gruyere', 'Schweizer Emmentaler' und auch 'Schweizer Appenzeller' haben wir noch weitere Vorschläge vorbereitet.
Fonduekäse Menge: Um ein Rezept für Käsefondue umzusetzen empfehlen wir pro Person ca. 200g bis 300g Käse für Fondue.
Raclettekäse Menge: Für eine gelungene Racletterunde empfehlen wir ebenfalls per Person ca. 200g bis 300g Käse für Raclette.
Wichtig zu erwähnen ist noch, dass alle unsere Sorten an Raclettekäse und Fonduekäse in aller Regel naturbelassen und ohne Zusatzstoffe sind. Auch die Käserinden sind meist verzehrbar, da diese unbehandelt und naturbelassen sind. Wenn Sie Fragen zum Thema bester Käse für Raclette und bester Käse für Fondue haben, sind wir gerne für Sie da.
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