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Weichkäse mit Stücken der Walnuss verfeinert - eine klassische Verbindung, die hier auf eigenständige Art neu interpretiert wurde.
Satter Rohmilchkäse mit geschmeidig-krümeligen Teig, voller nussiger Aromen.
Handwerklich hergestellt aus frischer Rohmilch, in einer Kleinst-Käserei, versteckt gelegen in der schroffen Normandie Frankreichs.Eine wahre Käse-Entdeckung, die wir klassisch zum Brot empfehlen und als Teil einer Käseplatte.
Die Rinde ist - wie es sich für einen Käse aus der Normandie gehört - vergleichbar mit der Naturrinde eines Camemberts.
Wenn man den kleinen Käseknubbel etwas länger reifen lässt, entwickelt er sich zu einem kräftigeren Weichkäse, der einen weicheren Käseteig entwickelt. - Produkt-Informationen
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Produkt-Informationen
Artikelnummer 436 Lieferzeit Artikel auf Lager & sofort versandbereit* (oder zum gewünschten Liefertermin) inkl. oder zzgl. Versandkosten zzgl. anteiliger Versandkosten Handelsbezeichnung Oreiller | Walnuss | 100g Laib | NEU Nach Anlieferung mindestens haltbar bis (gekühlt bei maximal 6°C) 11 Tage Herkunftsland (primärer Zutaten) Frankreich Herkunftsregion Normandie Milchart Hergestellt mit Kuhmilch Milchverarbeitung Hergestellt mit Rohmilch Zutaten KuhMILCH, 10% WALNUSS, Salz, Käsereikulturen, Milchfermente, Lab Allergene Stoffe MILCH, WALNÜSSE Verwendetes Lab Tierisches Lab Käseart Weichkäse Fettgehaltstufe Vollfettstufe Fett in der Trockenmasse mindestens 45% Fett absolut 24% Rinde Naturrinde Frei von Laktose, Gluten, Geschmacksverstärker, Verdickungsmittel, Konservierungsstoffe, Farbstoffe Naturkäse Ja Energie 1205 kj / 288 kcal Fett in g 17 davon gesättigte Fettsäuren in g 12 Kohlenhydrate in g 0.4 davon Zucker in g 4.0 Eiweiss in g 26 Salz in g 2.1 Lebensmittelunternehmer Feines von Hemmen KG Daimlerstr. 4 49733 Haren - Bewertungen
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