Robiola Bosina di Langa | 300g Laib | NEU

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Robiola Bosina di Langa | 300g Laib | NEU
Robiola Bosina di Langa | 300g Laib | NEU

Robiola Bosina ist ein unglaublich cremig-rahmiger Weichkäse aus Italien, der mild bis feinwürzig daherkommt. Hergestellt im schönen Piemont aus einer Kombination von Kuhmilch und Schafsmilch - sozusagen ein Cuvée als Käse. Die subtilen Aromen der Milch füllen den Gaumen und werden begleitet durch die Aromatik der feinen verzehrbaren Naturrinde, die eine leicht pilzige Note beisteuert.

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Robiola Bosina ist ein unglaublich cremig-rahmiger Weichkäse aus Italien, der mild bis feinwürzig daherkommt. Hergestellt im schönen Piemont aus einer Kombination von Kuhmilch und Schafsmilch - sozusagen ein Cuvée als Käse.

Der Robiola Bosina überzeugt uns immer wieder mit seiner extra cremigen und sanften Art. Die subtilen Aromen der Milch füllen den Gaumen und werden begleitet durch die Aromatik der feinen verzehrbaren Naturrinde, die eine leicht pilzige Note beisteuert.

Ein toller Weichkäse als Teil einer Käseplatte, zu diversen fruchtig-süßlichen Weinen und auch immer wieder gerne zum Frühstück mit etwas Konfitüre kombiniert. Da die Schafsmilch den Geschmack im Hintergrund dezent begleitet, ist der Robiola Bosina auch sehr gut geeignet für Feinschmecker, die bei Schafskäse etwas vorsichtig sind.


Die Käserei Caseificio dell’Alta Langa ist ein Familienbetrieb, der seit 1881 besteht. Spezialisiert ist die Käserei auf sanfte und rahmige Weichkäsesorten, auch gerne aus Kombinationen von Kuh- Schafs- und Ziegenmilch. Die handwerkliche Herstellung der Käsesorten wird unterstützt durch moderne Käsereitechnik - so entsteht eine gleichbleibend hohe Qualität auf hohem Niveau.
Mitten in der Natur der piemontesischen Hügel, genauer gesagt in Bosia, einem sehr kleinen Dorf in der Alta Langa. Da die unmittelbare Region aus steilen Hängen besteht und sich weit entfernt von den bedeutenden Handelswegen befindet, ist die Natur hier auch heute noch immer fast unberührt. So konnte sich seit Jahrhunderten die Haltung von regionalen Kuh- Schaf- und Ziegenrassen entwickeln.

Produkt-Informationen

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Artikelnummer 404
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Handelsbezeichnung Robiola Bosina di Langa | 300g Laib | NEU
Nach Anlieferung mindestens haltbar bis (gekühlt bei maximal 6°C) 7 Tage
Herkunftsland (primärer Zutaten) Italien
Herkunftsregion Piemont / Cuneo
Milchart Hergestellt mit Schafs- und Kuhmilch
Milchverarbeitung Hergestellt mit pasteurisierter Milch
Zutaten KuhMILCH, SchafsMILCH, SAHNE, Salz, Lab
Allergene Stoffe MILCH
Verwendetes Lab Tierisches Lab
Käseart Weichkäse
Fettgehaltstufe Rahmstufe
Fett in der Trockenmasse mindestens 57%
Fett absolut 28%
Rinde Naturrinde
Frei von Gluten, Geschmacksverstärker, Verdickungsmittel, Konservierungsstoffe, Farbstoffe
Naturkäse Ja
Energie 1329 kj / 321 kcal
Fett in g 28
davon gesättigte Fettsäuren in g 14
Kohlenhydrate in g 1.3
davon Zucker in g 0.1
Eiweiss in g 16
Salz in g 0.9
Lebensmittelunternehmer Feines von Hemmen KG Daimlerstr. 4 49733 Haren
Bewertungen

Kundenmeinungen

hervorragend
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 22.09.2022
Prima zu einem Stück Weißbrot
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 05.09.2022
erstklassig
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 17.08.2022
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 11.08.2022
Dieser Käse gefällt mir von der Konsistenz her sehr gut. Ich mag solche weichen Käse, nur der Geschmack ist mir etwas zu streng. Dennoch ein guter Käse.
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 01.08.2022
Schnelle Lieferung, gute Verpackung und wie immer sehr gute Qualität
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 22.07.2022
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 08.07.2022
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 18.05.2022
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 18.05.2022
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 10.05.2022
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 06.05.2022
Milder sahnig-cremiger Weichkäse
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 06.05.2022
ein vortrefflicher Robiola
sehr cremig und mild im Geschmack, so wie ers ein soll.
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 03.05.2022
Geschmack
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Produktbewertung veröffentlicht am 25.04.2022
immer wieder sehr sehr gern
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 24.04.2022
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