- Beschreibung
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Eine wahre Trüffelwucht… Herrlich vollmundig und voller satter Aromen vom Trüffel, so lässt sich dieser sanfte Weichkäse aus einer Dorfkäserei im französischen Burgund beschreiben.
Der milde Weichkäse wird in der Mitte geteilt und anschließend mit einer Trüffelcreme gefüllt. Auf diese Art affiniert, reift bei uns ein Bollwerk des feinen Aromas heran.
Die Aromen des Weichkäses sind eher mild und sanft und die Aromen vom Trüffel ziehen wunderbar in den Käseteig ein.
Viele Kunden auf unseren Wochenmärkten kaufen diesen Käse und sind begeistert - so dass wir den Nuiton mit Trüffel nun auch dauerhaft im OnlineShop anbieten werden.Ein knackiges Baguette, frische Brötchen und ein helles Sauerteigbrot sind eine gute Grundlage, um diesen besonderen Weichkäse zu genießen. Frühstück, Abendbrot und auch als Teil einer Käseplatte sind passende Bereiche für den gerüffelten Weichkäse.
Hergestellt wird dieser spezielle Käse in einer traditionell arbeiten Dorfkäserei im französischen Burgund.
Milch aus der Region und sehr kreative Ideen lassen Käsesorten entstehen, die so anderweitig nicht zu finden sind. Verschiedene Käse kaufen wir speziell von dieser Käserei liebend gerne - die Qualitäten überzeugen uns immer wieder und der Genuss ist so fortwährend gewährleistet. - Produkt-Informationen
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Produkt-Informationen
Artikelnummer 439 Lieferzeit Artikel auf Lager & sofort versandbereit* (oder zum gewünschten Liefertermin) inkl. oder zzgl. Versandkosten zzgl. anteiliger Versandkosten Handelsbezeichnung Le Nuiton | Trüffel Nach Anlieferung mindestens haltbar bis (gekühlt bei maximal 6°C) 11 Tage Herkunftsland (primärer Zutaten) Frankreich Herkunftsregion Bourgogne Milchart Hergestellt mit Kuhmilch Milchverarbeitung Hergestellt mit pasteurisierter Milch Zutaten KuhMILCh, 3% Trüffelzubereitung (Sommertrüffel Tuber Aestivum Vitt., Olivenöl, Natürliches Trüffelaroma, Salz), Salz, Lab, Milchsäurebakterien, Kulturen Allergene Stoffe MILCH Verwendetes Lab Tierisches Lab Käseart Weichkäse Fettgehaltstufe Vollfettstufe Fett in der Trockenmasse mindestens 45% Fett absolut 22% Rinde Naturrinde Frei von Laktose, Gluten, Geschmacksverstärker, Verdickungsmittel, Konservierungsstoffe, Farbstoffe Naturkäse Ja Energie 1250 kj / 302 kcal Fett in g 22 davon gesättigte Fettsäuren in g 14 Kohlenhydrate in g 0 davon Zucker in g 0 Eiweiss in g 19 Salz in g 1.5 Lebensmittelunternehmer Feines von Hemmen KG Daimlerstr. 4 49733 Haren - Bewertungen
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