Maroilles AOP Fermier Käse

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Maroilles AOP Fermier Käse
Maroilles AOP Fermier

Maroilles eine seltene Kombination aus Camembert und Munster. Kräftig & pikant, intensive Rinde. Bauernherstellung. Ein Genuss aus der rauhen Region 'Nord'. ||| Käse aus Frankreich, Weichkäse, Kuhmilch, Rohmilch, kräftig

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Beschreibung

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Maroilles Fermier Weichkäse aus der Region Nord Frankreichs. Durch seine schützende Rotschmiere hat er einen dezenten Duft. Wunderbare Kombination aus intensivem Rohmilch-Camembert & rotgeschmiertem Munster-Käse. Auch ein klassischer Weichkäse aus Frankreich für die Zubereitung einer ''Tarte au Maroilles''. Nicht so kräftig im Geschmack wie es häufig vermutet wird. Seltene Fermier Herstellung aus bester Rohmilch, also hergestellt auf dem Bauernhof.

Produkt-Informationen

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Artikelnummer 454
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Handelsbezeichnung Maroilles AOP Fermier
Nach Anlieferung mindestens haltbar bis (gekühlt bei maximal 6°C) 12 Tage
Nach Anlieferung vakuumiert mindestens haltbar bis (gekühlt bei maximal 6°C) 21 Tage
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Nord / Nord - Pas de Calais Flandres
Milchart Hergestellt mit Kuhmilch
Milchverarbeitung Hergestellt mit Rohmilch
Zutaten MILCH, Salz, Molkereikulturen, Lab
Allergene Stoffe MILCH
Verwendetes Lab Tierisches Lab
Käseart Weichkäse
Fettgehaltstufe Rahmstufe
Fett in der Trockenmasse mindestens 50%
Fett absolut 26%
Rinde Naturrinde
Naturkäse Ja
Durchmesser ganzer Laib ca. in cm 18
Höhe ca. in cm 5
Energie 1473 kj / 356 kcal
Fett in g 30
davon gesättigte Fettsäuren in g 17
Kohlenhydrate in g 0.7
davon Zucker in g 0.5
Eiweiss in g 21
Salz in g 2.1
Lebensmittelunternehmer Feines von Hemmen KG, Daimlestr. 4, DE-49733 Haren (Ems)
Bewertungen

Kundenmeinungen

Wundervoller Käse, ...
.... aber ein Maroilles hat mit der Normandie ebensowenig zu tun wie ein Brie ... "Le maroilles ou marolles est un fromage français fabriqué en Avesnois, dans les départements du Nord et de l'Aisne." Nix Normandie! Die AOC besteht seit 1955! FEEDBACK FEINER KÄSE HEMMEN: Danke sehr - der Fehler wurde behoben, nun ist alles korrekt!
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 09.02.2017
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 07.09.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 01.08.2016
Hervorragend und einzigartig im Geschmack
Der geschmackliche Auftritt dieses Käses sucht seinesgleichen. Cremig intensiv, mit leichter Säure, wie man sie von Rotschmierkulturen kennt, ist er jedoch auch etwas "eigensinnig" und schwer zu vergleichen. Mir schmeckt er hervorragend, daher volle Punktzahl. Bzgl. der Verpackung gibt es jedoch einen Punkt Abzug, da die verwendete Folie für diese Käsesorten nicht geeignet ist.
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 20.07.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 01.07.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 20.06.2016
etwas zu weich
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 17.06.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 02.05.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 13.04.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 02.03.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 22.02.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 22.02.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 29.01.2016
alles war super zufriedenstellend
Ich habe diesen Käse nirgends woanders kaufen können, zumindest nicht so preiswert. Vielen vielen Dank
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 26.01.2016
ein Geschmackserlebnis
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 23.01.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 15.01.2016
Sehr lecker
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 07.12.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 03.11.2015
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 02.11.2015
sehr lecker
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 14.10.2015
lecker
geschmacklich intensiv sehr lecker zu Wein und mit Weintraben
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 06.06.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 04.05.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 09.04.2015
Super
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 08.04.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 30.03.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 25.02.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 08.02.2015
hervorragend
Wunderbare Konsistenz und hervorragender Geschmack. Durch beigelegte Frischhaltebeutel sehr gut gekühlt angekommen.
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 08.02.2015
Auch dieser Käse schmeckt so wie ich ihn von früher auf dem Lande kenne.
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 13.01.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 22.10.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 02.10.2014
Sehr gute Qualität
Immer wieder
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 29.09.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 07.09.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 02.09.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 06.08.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 02.07.2014
Maroilles de Nord gefällt mir besser als dieser
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 16.06.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 27.05.2014
sehr intensiver Geschmack...
Schmeckt ähnlich wie der Limburger Käse, ist würzig und riecht sehr Intensiv...
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 14.05.2014
Alles perfekt wie immer!
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 29.04.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 29.04.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 14.04.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 12.03.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 12.03.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 09.03.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 16.01.2014
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 11.01.2014
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 11.01.2014
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 11.01.2014
sehr gut
im Gegensatz zu anderen Käseadressen, war dieser weit vor dem Haltbarkeitsdatum, also mehr als genießbar.
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 23.12.2013
Ein Tolles Produkt, lohnenswerter Geschmack!
Schmeckt besser als er riecht ;-)
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 23.12.2013
Unglaublich intensiver Geschmack
Er sollte allerdings schon einen gewissen Reifegrad haben. Wenn nicht, kann man ihn außerhalb des Kühlschranks einige Tage nachreifen lassen (ausprobieren!). Die Konsistenz wird dann cremiger, der "Duft" intensiver und der Geschmack kräftiger und würziger.
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 22.10.2013
Intensiver Geruch,aber wunderbarer Geschmack.
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 06.09.2013
würzig, aber lecker
Dieser Käse hat ein sehr würziges Aroma und und ist dennoch fein im Geschmack.
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 31.07.2013
Für Liebhaber sehr würziger Käse
Am besten im reifen Zustand genießen, ein unglaublich intensiver Geschmack.
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 03.07.2013
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