- Beschreibung
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Maroilles Fermier Weichkäse aus der Region Nord Frankreichs. Durch seine schützende Rotschmiere hat er einen dezenten Duft. Wunderbare Kombination aus intensivem Rohmilch-Camembert & rotgeschmiertem Munster-Käse. Auch ein klassischer Weichkäse aus Frankreich für die Zubereitung einer ''Tarte au Maroilles''. Nicht so kräftig im Geschmack wie es häufig vermutet wird. Seltene Fermier Herstellung aus bester Rohmilch, also hergestellt auf dem Bauernhof.
- Produkt-Informationen
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Produkt-Informationen
Artikelnummer 454 Lieferzeit Artikel auf Lager & sofort versandbereit* inkl. oder zzgl. Versandkosten zzgl. anteiliger Versandkosten Handelsbezeichnung Maroilles AOP Fermier Nach Anlieferung mindestens haltbar bis (gekühlt bei maximal 6°C) 12 Tage Nach Anlieferung vakuumiert mindestens haltbar bis (gekühlt bei maximal 6°C) 21 Tage Herkunftsland (primärer Zutaten) Frankreich Herkunftsregion Nord / Nord - Pas de Calais Flandres Milchart Hergestellt mit Kuhmilch Milchverarbeitung Hergestellt mit Rohmilch Zutaten MILCH, Salz, Molkereikulturen, Lab Allergene Stoffe MILCH Verwendetes Lab Tierisches Lab Käseart Weichkäse Fettgehaltstufe Rahmstufe Fett in der Trockenmasse mindestens 50% Fett absolut 26% Rinde Naturrinde Naturkäse Ja Durchmesser ganzer Laib ca. in cm 13 Höhe ca. in cm 4 Energie 1473 kj / 356 kcal Fett in g 30 davon gesättigte Fettsäuren in g 17 Kohlenhydrate in g 0.7 davon Zucker in g 0.5 Eiweiss in g 21 Salz in g 2.1 Lebensmittelunternehmer Feines von Hemmen KG Daimlerstr. 4 49733 Haren - Bewertungen
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Kundenmeinungen
- Perfekt gereift
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Habe damit eine nordfranzösische Tarte gemacht. War perfekt!
Geschmack Verpackung -
Verwendet für "Poulet au Maroilles" - Hähnchen geschmort in einer Sauce aus Zwiebeln, Malzbier (find ich passender als das übliche Schwarzbier), Sahne und Maroilles - genial einfach, einfach genial!
Geschmack Verpackung - Besonders
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Der Käse hat einen besonderen, salzigen, kräftigen Geschmack. Besondere Empfehlung für Tarte Maroilles.
Geschmack Verpackung - Sehr kräftiger Geschmack, sehr gut.
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Geschmack Verpackung -
kräftiger Käse mit viel Aroma - für mein Geschmack schon zu pikant, aber trotzdem sehr guter Käse.
Geschmack Verpackung - Kräftiger Munster- Camembert
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Die Kombination dieser zwei kräftigen Käsesorten ist wirklich was für Liebhaber
Geschmack Verpackung - Top!
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Ein angenehm kräftiges Aroma und ein Erlebis auf der Zunge.
Geschmack Verpackung - Sehr kräftiger Geschmack, sehr gut.
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Geschmack Verpackung - sehr schön
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Geschmack Verpackung - Ste
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Sein Geruch ist köstlich, aber sein Geschmack ist noch besser!
Geschmack Verpackung - Eingener Charakter
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Milder als ein Munster, trotzdem pikant und eine Bereicherung auf der Käseplatte
Geschmack Verpackung - Immer noch der Beste!
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Mein Vater hat mich damals auf die Sch'tis gebracht und den Käse bestellt. Seither bin ich von seinem Geschmack verzaubert. Dies war das erste Jahr, in dem mein Vater nicht mehr dabei sein konnte und ich habe viel an ihn gedacht beim Genuss des Maroilles.
Der Käse kam wieder top verpackt bei mir an. Er war eiskalt dank der starken Kühlakkus. Dazu ein Dankeschön-Käse für die letzte Bewertung. Ich habe mich sehr darüber gefreut!
Den Maroilles lege ich vor dem Verzehr eine Stunde bei Zimmertemperatur parat. Der Geschmack ist und bleibt einzigartig und ist auch nicht mit unseren strengeren Käsesorten zu vergleichen.
Er schmeckt übrigens deutlich besser, wie er riecht. :-)
Auch in Zukunft werde ich diesen Käse wieder hier bestellen.
Als mein persönliches Geschmacks-Highlight und auch in Gedenken an meinen lieben Vater.Geschmack Verpackung - Tolle Käsespezialitäten
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Sehr gute Qualität/Geschmack, haben schon öfter hier gekauft, schnelle Lieferung, sehr effiziente Kühlverpackung, sehr gerne wieder
Geschmack Verpackung - Interessant und überrascht
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Tolle Kombination aus Würze, Rotschimmel und dem halbfesten „Kern“. Hat fast was von Romadur, aber nicht so raus, viel cremig-weicher im Geschmack
Geschmack Verpackung - Herzhaft
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Ein außergewöhlicher Käse
Geschmack Verpackung - sehr ausgewogen
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Geschmack Verpackung - sehr zu empfehlen !
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Der Käse kam ansprechend verpackt, ist würzig aber nicht zu weich. Wirklich lecker!
Geschmack Verpackung - Sensationell !
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Dieser Käse ist einfach ein Genuss.
Geschmack Verpackung - Auch ohne Muckefuck ein Genuss!
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Geschmack Verpackung -
richtige Reife und Konsistenz sind ein Markenzeichen für diese Käselieferung. Mit ein wenig Birnensenf gegessen schmeckt der Maroilles einfach hervorragend
Geschmack Verpackung - Top
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Heuer das 2. Mal bestellt und wieder Top Qualität in Geschmack, Verpackung und Wunschtermin. Uneingeschränkt zu empehlen. Unser persönliches Highlight wie beim letzten Mal, der Trüffelraclette...
Super lecker. Bis baldGeschmack Verpackung - Der beste Käse
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Seit "Wilkommen bei den Sch'tis" habe ich bereits einige Male Maroilles im Internet bestellt. Auf dieser Seite fand ich die Verpackung bisher am Besten. Der Maroilles kam super kalt an (dank Kältekissen), war frisch und unheimlich lecker.
Habe ihn erst mal einige Tage im Kühlschrank gelassen und dann eine Stunde vor Verzehr auf Zimmertemperatur gelegt.
Ein Genuss... Ab jetzt bestelle ich nur noch hier.Geschmack Verpackung - Maroilles im Film gesehen
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Wer kennt nicht die berühmte Komödie, bei der der Maroilles schon quasi im Mittelpunkt steht. Das war für mich Anlass genug, diesen Käse zu bestellen. Und er schmeckt tatsächlich viel besser, als er riecht ;-)
Geschmack Verpackung - Wundervoller Käse, ...
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.... aber ein Maroilles hat mit der Normandie ebensowenig zu tun wie ein Brie ... "Le maroilles ou marolles est un fromage français fabriqué en Avesnois, dans les départements du Nord et de l'Aisne." Nix Normandie! Die AOC besteht seit 1955! FEEDBACK FEINER KÄSE HEMMEN: Danke sehr - der Fehler wurde behoben, nun ist alles korrekt!
Geschmack Verpackung - Hervorragend und einzigartig im Geschmack
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Der geschmackliche Auftritt dieses Käses sucht seinesgleichen. Cremig intensiv, mit leichter Säure, wie man sie von Rotschmierkulturen kennt, ist er jedoch auch etwas "eigensinnig" und schwer zu vergleichen. Mir schmeckt er hervorragend, daher volle Punktzahl. Bzgl. der Verpackung gibt es jedoch einen Punkt Abzug, da die verwendete Folie für diese Käsesorten nicht geeignet ist.
Geschmack Verpackung - etwas zu weich
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Geschmack Verpackung - alles war super zufriedenstellend
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Ich habe diesen Käse nirgends woanders kaufen können, zumindest nicht so preiswert. Vielen vielen Dank
Geschmack Verpackung - ein Geschmackserlebnis
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Geschmack Verpackung - Sehr lecker
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Geschmack Verpackung - lecker
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geschmacklich intensiv sehr lecker zu Wein und mit Weintraben
Geschmack Verpackung - Super
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Geschmack Verpackung - hervorragend
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Wunderbare Konsistenz und hervorragender Geschmack. Durch beigelegte Frischhaltebeutel sehr gut gekühlt angekommen.
Geschmack Verpackung - Sehr gute Qualität
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Immer wieder
Geschmack Verpackung - sehr intensiver Geschmack...
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Schmeckt ähnlich wie der Limburger Käse, ist würzig und riecht sehr Intensiv...
Geschmack Verpackung - Alles perfekt wie immer!
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Geschmack Verpackung - sehr guter Käse, geschmacklich vorzüglich, wird auf jeden Fall wieder bestellt, dann ein ganzer Leib :)
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Geschmack Verpackung - sehr gut
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im Gegensatz zu anderen Käseadressen, war dieser weit vor dem Haltbarkeitsdatum, also mehr als genießbar.
Geschmack Verpackung - Ein Tolles Produkt, lohnenswerter Geschmack!
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Schmeckt besser als er riecht ;-)
Geschmack Verpackung - Unglaublich intensiver Geschmack
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Er sollte allerdings schon einen gewissen Reifegrad haben. Wenn nicht, kann man ihn außerhalb des Kühlschranks einige Tage nachreifen lassen (ausprobieren!). Die Konsistenz wird dann cremiger, der "Duft" intensiver und der Geschmack kräftiger und würziger.
Geschmack Verpackung - würzig, aber lecker
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Dieser Käse hat ein sehr würziges Aroma und und ist dennoch fein im Geschmack.
Geschmack Verpackung - Für Liebhaber sehr würziger Käse
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Am besten im reifen Zustand genießen, ein unglaublich intensiver Geschmack.
Geschmack Verpackung
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