Delice de Pommard - Käse mit Senfkleie

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Delice de Pommard - Käse mit Senfkleie
Delicè de Pommard: Eine sehr feine Käsekreation aus dem Burgund. Der cremige & milde Frischkäse wird in Senfsaat gewendet. Sehr zu empfehlen zu Schaumwein. ||| Käse aus Frankreich, Frischkäse, Kuhmilch, pasteurisiert, mild
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Beschreibung

Details

Der Delice de Pommard wird nach traditioneller Handwerkskunst von Herrn Alain Hess hergestellt. Zum Abtropfen wird der Delice in einem Leinentuch aufgehängt, wodurch er seine typische Form bekommt.
Der streichfähige Frischkäse ist von außen mit feinem Senfkornschrot umhüllt.
Perfekter frischer Genuß in Kombination mit Champagner, Prosecco, Sekt oder anderem Schaumwein!

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Artikelnummer 424
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Handelsbezeichnung Delice Pommard Moutarde
Nach Anlieferung mindestens haltbar bis (gekühlt bei maximal 6°C) 10 Tage
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Département: Côte d'or - Region: Bourgogne
Milchart Hergestellt mit Kuhmilch
Milchverarbeitung Hergestellt mit pasteurisierter Milch
Zutaten MILCH, Sahne, 4% Senf, Salz, Lab, Calciumchlorat, Molkereikulturen
Allergene Stoffe MILCH
Verwendetes Lab Tierisches Lab
Käseart Frischkäse
Fettgehaltstufe Doppelrahmstufe
Fett in der Trockenmasse mindestens 74%
Fett absolut 38%
Rinde Ohne Rinde
Durchmesser ganzer Laib ca. in cm 7
Höhe ca. in cm 5
Energie 1453 kj / 351 kcal
Fett in g 32
davon gesättigte Fettsäuren in g 21.5
Kohlenhydrate in g 3
davon Zucker in g 0.1
Eiweiss in g 10
Salz in g 1
Bewertungen

Kundenmeinungen

Dieser Käse ist wirklich etwas besonderes. Die Ummantelung mit der Senfschrot hat köstlich harmoniert mit dem Käse und war eine besondere Note als Krönung der Torte. Das Handling war leider etwas schwierg. Die Lieferung dauerte 2 Tage und der Käse war schon etwas weich und hat sich nicht gut anfassen lassen, ohne sich zu verformen.
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 31.08.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 18.08.2016
die Überraschung für mich.... absolut köstlich... Der Geschmack wird beim essen intensiver,und geht zum Schluss ins leicht scharfe... TOP!
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 15.07.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 02.07.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 22.06.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 25.05.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 02.03.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 02.03.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 29.01.2016
die Senfkleie verleiht diesem Käse das ganz Besondere. Vorzüglich.
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 15.01.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 15.01.2016
sehr gut
sehr gut
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 23.11.2015
nicht für immer
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 28.09.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 10.09.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 04.05.2015
hat gemundet
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 01.05.2015
Sehr gut
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 17.04.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 17.11.2014
man muss alles probieren
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 20.10.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 19.08.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 12.08.2014
Die Senfkleie ist nicht mein Geschmack.
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 09.06.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 20.05.2014
der Beste!
Lieblingskäse
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 29.04.2014
uns war der Senf zu intensiv
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 11.01.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 24.12.2013
Geschmacksexplosion!
Sowas hatte ich noch nie gegessen, erst mild dann scharf - TOLL!
Geschmack
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Produktbewertung veröffentlicht am 06.11.2013
Bewertung
Schmeckte sehr gut wunderbar frisch
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 04.08.2013
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