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Handgemachter Weichkäse aus einer der letzten traditionellen bäuerlichen Herstellung in der Champagne. Ein Weichkäse, der selbst bei voller Reife einen leicht festen Kern behält und außen sehr cremig wird. Geschmacklich ist der Chaource Fermier frisch & feinwürzig, so dass er sehr gut zu Champagner und anderen Schaumweinen passt.
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Produkt-Informationen
Artikelnummer 422 Lieferzeit Artikel auf Lager & sofort versandbereit* inkl. oder zzgl. Versandkosten zzgl. anteiliger Versandkosten Handelsbezeichnung Chaource AOP Fermier | Weichkäse aus Frankreich Nach Anlieferung mindestens haltbar bis (gekühlt bei maximal 6°C) 12 Tage Herkunftsland (primärer Zutaten) Frankreich Herkunftsregion Aube / Champagne Ardéne Milchart Hergestellt mit Kuhmilch Milchverarbeitung Hergestellt mit Rohmilch Zutaten MILCH, Salz, Molkereikulturen, Lab Allergene Stoffe MILCH Verwendetes Lab Tierisches Lab Käseart Weichkäse Fettgehaltstufe Vollfettstufe Fett in der Trockenmasse mindestens 48% Fett absolut 24% Rinde Naturrinde Naturkäse Ja Durchmesser ganzer Laib ca. in cm 12 Höhe ca. in cm 5 Energie 1200 kj / 291 kcal Fett in g 24 davon gesättigte Fettsäuren in g 16 Kohlenhydrate in g 0 davon Zucker in g 0 Eiweiss in g 18 Salz in g 1.8 Lebensmittelunternehmer Feines von Hemmen KG Daimlerstr. 4 49733 Haren - Bewertungen
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Kundenmeinungen
- Sehr geschmackvoller Weichkäse
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Geschmack Verpackung - mein Lieblingskäse
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die reife Ringe und der zarte schmelzige Kern - einfach ein Genuss
Geschmack Verpackung -
Besonders hat es mir der Chaource angetan, einfach zum "Reinlegen" ich werde wieder bestellen
Geschmack Verpackung - Auch top
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Geschmack Verpackung - Schmeckt Super
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Geschmack Verpackung -
Sehr junger Chaource, voller Geschmack, noch nicht durchgezogen, das innere ist noch "Frischkäse". Für schärferen Geschmack reifen lassen.
Geschmack Verpackung - Unglaublich lecker und cremig
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Ein superleckerer Vertreter seiner „Gattung“.
Geschmack Verpackung - Wunderbar cremig
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Geschmack Verpackung - mein Favorit!
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Die feste Hülle mit dem weichen Kern und der unergleichliche Geschmack!
Geschmack Verpackung - an zweiter Stelle meiner Lieblings-Weichkäse (gleich nach "Fromage de Langres)
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Mir gefällt sowohl der Geschmack, wie auch die teilweise flüssige Konsistenz.
Geschmack Verpackung - Für Genießer
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Der Käse hat eine angenehme Würze, nicht zu kräftig und doch weiß er durch sein ausgeprägtes Aroma zu überzeugen. Der feste Kern harmoniert sehr schön mit dem cremigen, fast flüssigen Rand. Tolles Mundgefühl.
Geschmack Verpackung - Lecker
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Der Käse hatte einen optimalen Reifegrad und schmeckte hervorragend.
Geschmack Verpackung - Käse angenehm cremig
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Dieser Käse ist gut mit süßer Marmelade kombinierbar
Geschmack Verpackung - v
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Siehe Meinung zur Käseplatte!!
Geschmack Verpackung - Sehr kräftig und dabei cremig
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Geschmack Verpackung - der BESTE Käse
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einer der Besten Käse !!!!!!! Dieser Käse ist wundervoll innen weiß und fest und drumrum ein weicher Schmelz
ich bin begeistertGeschmack Verpackung - bester Chaource
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Geschmack Verpackung - TipTop
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Geschmack Verpackung - der vielleicht beste Camembert
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exquisit im Geschmack, die leicht salzige Note ist sehr angenehm.
Geschmack Verpackung - Angenehmer Weichkäse, aber nicht zu speziell
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Geschmack Verpackung - wunderbar zu Salaten
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Geschmack Verpackung - Sehr lecker
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Cremig, herzhaft, nicht aufdringlich, sondern sehr runder Chaource-Geschmack. Besser als die Angebote im stationären Handel.
Geschmack Verpackung - Klasse
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Wunderbar
Geschmack Verpackung - ein wunderschöner reifer Käse
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ihre Lieferung zu Ostern hat mich rundum begeistert. War eine Leckerei für Familie und Freunde. Werde gern ihr Kunde bleiben!
Geschmack Verpackung - Fast den richtigen Reifegrad
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aber auch nur fast ----- Feedback Feiner Käse Hemmen: Vielen Dank für Ihre Bewertung! In unserer Affinage lassen wir aktuell den Chaource länger reifen, so dass wir zukünftig hoffentlich Ihren Geschmack besser treffen. Wichtig ist auch zu beachten, dass ein Käse erst dann sein volles Aroma entfaltet, wenn er ca. 1 Stunde vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank genommen wird.
Geschmack Verpackung - nicht direkt mein Geschmack
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Geschmack Verpackung -
Ich bin hochzufrieden und werde wieder bei Ihnen bestellen. Die Ware war perfekt verpackt und wurde prompt geliefert. Außerdem schmeckt auch noch saugut!!!!
Geschmack Verpackung - sehr gut
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Der Käse Chaource ist ein toller Rohmilchkäse. Durchgereift ist er spitze und so schön cremig
Geschmack Verpackung - Er hätte etwas reifer sein dürfen,hat aber trotzdem sehr gut geschmeckt.
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Es war alles zur vollsten Zufriedenheit, das Packet gut verpackt angenehm kühl. Danke!
Geschmack Verpackung - wie jede Lieferung großer Genuß
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Geschmack Verpackung - einfach lecker
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Geschmack Verpackung - camembert zum kennenlernen
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Geschmack Verpackung - Absolut gut verpackte Ware und schnelle Lieferung tolles Sortiment
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Super frisch so muss ein Chaource schmecken !
Geschmack Verpackung - fein und zart schmelzend
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Geschmack Verpackung - wie oben
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Geschmack Verpackung - Super
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geschmacklicher Käse mit perfekten Reifegrad, von dem man nicht genug bekommen kann.
Geschmack Verpackung - Käse der Spitzenklasse
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Diese Qualität an Rohmilchkäse ist nicht zu verbessern
Geschmack Verpackung
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