Camembert mit Heu | 250g Laib

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Camembert mit Heu | 250g Laib
Camembert mit Heu | 250g Laib

Camembert, gereift mit Heu auf der Rinde: Aus dem Loiretal in Zentralfrank beziehen wir diesen feinwürzigen Camembert. Hergestellt wird er aus pasteurisierter Milch. Während seiner Reifezeit bildet sich ein ein vollmundig-milchiges Aroma aus, dass gepaart mit dem fein geschnittenen Heu auf der Rinde an wohl duftenden Aromen gewinnt.

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Camembert, gereift mit Heu auf der Rinde: Aus dem Loiretal in Zentralfrank beziehen wir diesen feinwürzigen Camembert. Hergestellt wird er aus pasteurisierter Milch. Während seiner Reifezeit bildet sich ein ein vollmundig-milchiges Aroma aus, dass gepaart mit dem fein geschnittenen Heu auf der Rinde an wohl duftenden Aromen gewinnt.
Selbst bei fortgeschrittener Reife bleibt das Aroma auf einem angenehmen feinwürzigen Niveau.

Reifebedingt darf sich auf der Oberfläche auf der das Heu aufgestreut wurde, ein gräulicher Edelpilz bilden. Dieser ist unbedenklich und auch verzehrbar, da er dem Edelpilz enstspricht, der auch in Blauschimmelkäse vorhanden ist.

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Artikelnummer 472
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Handelsbezeichnung Camembert mit Heu | 250g Laib
Nach Anlieferung mindestens haltbar bis (gekühlt bei maximal 6°C) 12 Tage
Herkunftsland (primärer Zutaten) Frankreich
Herkunftsregion Indre-et-Loire / Centre-Val de Loire
Milchart Hergestellt mit Kuhmilch
Milchverarbeitung Hergestellt mit pasteurisierter Milch
Zutaten KuhMILCH, Milchsäurebakterien, Salz, Lab, 1% Heu auf der Rinde (verzehrbar)
Allergene Stoffe MILCH
Verwendetes Lab Tierisches Lab
Käseart Weichkäse
Fettgehaltstufe Vollfettstufe
Fett in der Trockenmasse mindestens 45%
Fett absolut 22%
Rinde Naturrinde
Frei von Gluten, Geschmacksverstärker, Verdickungsmittel, Konservierungsstoffe, Farbstoffe
Naturkäse Ja
Energie 1154 kj / 278 kcal
Fett in g 22
davon gesättigte Fettsäuren in g 17
Kohlenhydrate in g 0.5
davon Zucker in g 0.5
Eiweiss in g 20
Salz in g 1.5
Lebensmittelunternehmer Feines von Hemmen KG Daimlerstr. 4 49733 Haren
Bewertungen

Kundenmeinungen

Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 15.09.2022
Sehr lecker
Geschmack
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Produktbewertung veröffentlicht am 19.07.2022
Camembert mit Heu
Toller Geschmack
Geschmack
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Produktbewertung veröffentlicht am 07.05.2022
Sehr zu empfehlen
Geschmack
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Produktbewertung veröffentlicht am 20.04.2022
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 18.03.2022
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 27.01.2022
Geschmack
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Produktbewertung veröffentlicht am 28.12.2021
Geschmack
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Produktbewertung veröffentlicht am 13.12.2021
Camembert mit der besonderen Note. Einfach toll im Geschmack und tolle Konsistenz
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 20.11.2021
Ein Geschmackserlebnis
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 12.11.2021
Geschmack
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Produktbewertung veröffentlicht am 26.09.2021
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 17.09.2021
Geschmack
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Produktbewertung veröffentlicht am 27.08.2021
Geschmack
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Produktbewertung veröffentlicht am 23.08.2021
Was für die Extremisten
Sehr intensiver - recht weicher Camembert, für Fortgeschrittene ;-)
Geschmack
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Produktbewertung veröffentlicht am 03.06.2021
Geschmack
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Produktbewertung veröffentlicht am 26.05.2021
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