Ziegenkäse ''Sainte Maure de Touraine AOP'' Fermier

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Ziegenkäse ''Sainte Maure de Touraine AOP'' Fermier
Sainte Maure de Touraine AOC Fermier
Der Sainte Maure ein Ziegenkäse aus handwerklicher Bauernherstellung. Von außen mit Pflanzenasche bestäubt. Würzig und angenehmes Ziegenmilcharoma. Strohhalm von innen. ||| Käse aus Frankreich, Weichkäse, Ziegenkäse, Rohmilch, würzig
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Beschreibung

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Unsere Ziegenstange wird nach alter Tradition auf bäuerliche Art (Fermier) von Hand aus frischer Ziegen-Rohmilch hergestellt. Von außen ist die Saint Maure Stange mit geschmacksneutraler Pflanzenasche bestäubt, auf der sich gerne fleckenweise ein farbiger & verzehrbarer Edelpilz bilden darf.
Zur Durchlüftung und Stützung des Weichkäses während der Reife, finden Sie in der Mitte einen echten Strohhalm. Cremiger, fein strukturierter Teig mit vollem Aroma der Kräuterweiden.

Laktose: Für Menschen die auf Laktose im Kuhmilchkäse reagieren ist dieser Käse aus 100% Ziegenmilch geeignet.

Produkt-Informationen

Produkt-Informationen

Artikelnummer 758
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Handelsbezeichnung Sainte Maure de Touraine AOC Fermier
Nach Anlieferung mindestens haltbar bis (gekühlt bei maximal 6°C) 10 Tage
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Loire et Cher / Centre
Milchart Hergestellt mit Ziegenmilch
Milchverarbeitung Hergestellt mit Rohmilch
Zutaten MILCH (Ziegenmilch), Salz, Lab, Rinde bestäubt mit Pflanzenasche
Allergene Stoffe MILCH
Verwendetes Lab Tierisches Lab
Käseart Weichkäse
Fettgehaltstufe Vollfettstufe
Fett in der Trockenmasse mindestens 45%
Fett absolut 23%
Rinde Naturrinde
Naturkäse Ja
Energie 1240 kj / 299 kcal
Fett in g 25
davon gesättigte Fettsäuren in g 19
Kohlenhydrate in g 0.5
davon Zucker in g 0.5
Eiweiss in g 18
Salz in g 1.7
Lebensmittelunternehmer Feines von Hemmen KG, Daimlestr. 4, DE-49733 Haren (Ems)
Bewertungen

Kundenmeinungen

St. Maure Käse aus Frankreich (Ziegenkäse)
Dieser Ziegenkäse hat mir nicht gefallen, die Konzenstens ist sehr krümmelig und der Geschmack fade. Der Stohhalm hat beim abschneiden auch genervt.
FEEDBACK FEINER KÄSE HEMMEN: Erst der Strohhalm macht die St. Maure Stange aus. Ebenso ist die krümmelige Konsistenz ein absolutes Qualitätsmerkmal. Fade im Geschmack ist der Käse St. Maure gewiss auch nicht - vermutlich wurde der Käse zu kalt gegessen. Bitte die Art von Käse immer eine Stunde vor Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen.
Wir finden speziell unsere Variante immer wieder genial und werden den Käse St. Maure weiterhin in seiner ursprünglichen Art anbieten. Schade, dass Ihnen dieser Spitzenkäse nicht gefallen hat. Wir lieben ihn! :)
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 09.01.2019
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 28.12.2018
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 20.11.2018
Verpackung des Käse könnte besser sein
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 13.09.2018
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 11.09.2018
Super lecker
Einfach herrlich mit frischem Brot und einem guten Rozwein.
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 13.02.2018
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 07.09.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 07.09.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 18.07.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 22.04.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 22.03.2016
genau richtig
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 19.02.2016
Gewohnt super Qualität! Ist einem nur ans Herz zu legen dieser Käse
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 27.01.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 25.01.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 17.01.2016
wunderbar cremig, sehr guter Geschmack
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 15.01.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 15.01.2016
Sehr gut
Außergewöhnlicher Ziegenkäse mit sehr gutem Geschmack!
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 13.11.2015
traf leider nicht ganz meinen Geschmack
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 10.11.2015
War wieder sehr zufrieden, traf leider nicht so meinen Geschmack.
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 10.11.2015
Der Sieger des bestellten Sortiments- großes Käsekino.
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 09.11.2015
Trauhaft guter Käse!
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 09.11.2015
Lecker!
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 04.11.2015
Ein Traum!!
Dieser Käse, ein Glas Rotwein und ein Stück Baguette reicht völlig für einen genussvollen Abend! :-)
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 29.10.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 25.09.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 08.09.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 27.07.2015
Wie er sein soll
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 13.07.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 13.07.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 01.06.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 13.01.2015
ausgezeichnet
Lieber Herr Hemmen, mit dem Überraschungs-Käse-Paket haben wir über die Ferietage in Dänemark täglich ein Festschmaus gehabt. Großartig die Auswahl, phantastisch der Käse. Ich werde Sie weiterempfehlen. Vielen, vielen Dank. Für Sie ein gutes Geschäftsjahr und gute gesundheit, herzliche Grüße, Sim Gla
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 13.01.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 13.12.2014
bis auf die Rinde sehr gut
bis auf die Rinde sehr gut
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 27.11.2014
Geschmack
Produktbewertung veröffentlicht am 22.11.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 17.11.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 17.11.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 29.09.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 29.09.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 22.09.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 14.09.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 14.09.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 08.09.2014
Intensiver feiner Geschmack
Typischer Ziegenkäse - sehr angenehm.
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 28.08.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 24.08.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 20.08.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 19.08.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 21.07.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 14.07.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 18.06.2014
Alles o.K., absolut keinerlei Beanstandungen
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 03.06.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 28.05.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 21.05.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 29.04.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 29.04.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 06.04.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 06.04.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 27.03.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 12.03.2014
unschlagbar gut!
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 05.03.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 18.02.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 18.02.2014
Ein Traum auf der Zunge....
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 18.02.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 05.02.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 20.01.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 11.01.2014
hat einen Fehler: ist viel zu schnell weg!
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 11.01.2014
würziger Käse, der bei keiner Bestellung fehlen darf.
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 11.01.2014
Hatte den Käse mit Strohhalm bereits in Fernsehen bestaunt.
Sehr guter Geschmack nach einigen Tagen bei Zimmertemperatuir.
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 04.01.2014
super
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 03.01.2014
Super Käse
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 02.01.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 30.12.2013
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 22.12.2013
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 03.12.2013
super käse
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 02.12.2013
Geschmack
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Produktbewertung veröffentlicht am 13.11.2013
Wie in Frankreich
Geschmack
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Produktbewertung veröffentlicht am 02.11.2013
Geschmack
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Produktbewertung veröffentlicht am 24.10.2013
Geschmack
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Produktbewertung veröffentlicht am 23.10.2013
etwas ganz NEUES
einfach nur köstlich
Geschmack
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Produktbewertung veröffentlicht am 23.10.2013
Geschmack
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Produktbewertung veröffentlicht am 22.10.2013
Wird in Kunststofffolie schnell schmierig
Geschmack
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Produktbewertung veröffentlicht am 23.09.2013
Sehr gut
Geschmack
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Produktbewertung veröffentlicht am 02.09.2013
Geschmack
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Produktbewertung veröffentlicht am 02.09.2013
Geschmack
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Produktbewertung veröffentlicht am 05.08.2013
Genuß pur!
ob pur oder unterm Grill - immer ein Genuß...
Geschmack
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Produktbewertung veröffentlicht am 29.07.2013
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