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Unser ausgesuchter Pecorino mit Trüffeln verfeinert ist ein Käse der besonderen Art. Hergestellt aus 100% Schafsmilch & verfeinert mit schwarzen Waldtrüffeln. Durch seine Reifezeit von ungefähr 5 Monaten hat er die genau richtige Reifestufe erreicht, um ihn als Naschkäse vom Stück zu genießen und auch gerieben bzw. gehobelt in der Küche zum Verfeinern vieler feiner Speisen zu verwenden.
Unbedingt probieren sollten Sie unseren Trüffelpecorino um ein Risotto zu einem besonderen Genusserlebnis zu machen, wie auch gerieben statt Parmesan über Pastagerichte. Selbstverständlich können Sie ihn auch pur zum Glas Wein geniessen.
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Produkt-Informationen
Artikelnummer 715 Lieferzeit Artikel auf Lager & sofort versandbereit* inkl. oder zzgl. Versandkosten zzgl. anteiliger Versandkosten Handelsbezeichnung Pecorino Toscana Trüffel | Stagionato Nach Anlieferung mindestens haltbar bis (gekühlt bei maximal 6°C) 12 Tage Nach Anlieferung vakuumiert mindestens haltbar bis (gekühlt bei maximal 6°C) 42 Tage Herkunftsland Italien Herkunftsregion Toskana Milchart Hergestellt mit Schafsmilch Milchverarbeitung Hergestellt mit pasteurisierter Milch Zutaten SchafsMILCH, 1,7% Trüffelpaste (Sommertrüffel 'Tuber Aestivum vitt.', Wasser, Salz, Aroma), Salz, Lab, Käsereikulturen Allergene Stoffe MILCH Verwendetes Lab Tierisches Lab Käseart Schnittkäse Fettgehaltstufe Vollfettstufe Fett in der Trockenmasse mindestens 45% Fett absolut 33% Rinde Rinde mit Überzug (NICHT verzehrbar) Reifezeit in Monaten 5 Laktosefrei (Gehalt unter 0,1%) Ja Frei von Laktose, Gluten, Geschmacksverstärker, Verdickungsmittel, Farbstoffe Naturkäse Ja Durchmesser ganzer Laib ca. in cm 14 Höhe ca. in cm 7 Energie 1640 kj / 396 kcal Fett in g 33 davon gesättigte Fettsäuren in g 24 Kohlenhydrate in g 0.3 davon Zucker in g 0.3 Eiweiss in g 24 Salz in g 1.8 Lebensmittelunternehmer Feines von Hemmen KG Daimlerstr. 4 49733 Haren - Bewertungen
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Kundenmeinungen
- köstlicher Käse
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am besten zu Linguine mit Butter, dann drüber reiben und geniessen
Geschmack Verpackung - Geschmackserlebnis
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Zum Kochen ein absolutes Geschmackserlebnis.
Geschmack Verpackung - Feines Aroma, köstlich
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Sehr natürliche Aromen vom schwarzen Trüffel , keine künstlichen !
Geschmack Verpackung - Weiter verschenkt,
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Hat aber den Geschmack voll getroffen.
Geschmack Verpackung - love it !!!
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Endlich mal ein perfekt gereifter Pecorino mit richtigen Trüffelscheiben ohne störende Aromen oder Trüffelöl.
Beinahe unübertrefflich wenn man Pecorio und Trüffel mag!!!
Zum Wein, einfach so naschen, aber auch im Rührei ein perfekter Geschmacksträger!!!Geschmack Verpackung - Auch super
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Geschmack Verpackung - optimale Bestellabwicklung
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Geschmack Verpackung - eine leckere Spezialität
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Ware war sehr gut gekühlt und pünktlich angekommen.
Ich werde diesen leckeren Schafkäse auch weiterhin
bei Ihnen bestellen.
Geschmack Verpackung - Sehr feiner Geschmack
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Geschmack Verpackung - einfach genial
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toller käse
Geschmack Verpackung - alles super
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Bestens zu empfehlen...
Geschmack Verpackung - Alles Bestens
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Geschmack Verpackung - leider nicht als Rohmilchkäse
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Geschmack Verpackung - Super
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Geschmack Verpackung - Außergewöhnlich intensiver Trüffelgeschmack
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Sehr zu empfehlen!
Geschmack Verpackung - Alles Bestens
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Geschmack Verpackung
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