- Beschreibung
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Sbrinz AOP wird seit über 500 Jahren in den Zentralschweizer Kantonen aus heimischer Rohmilch höchster Güte hergestellt - Zusatzstoffe finden bei diesem Käse keine Verwendung. Aktuell sind es lediglich noch 30 Tal- und Alpkäsereien, die den Sbrinz handwerklich in Kupferkesseln produzieren.
Diese Käsespezialität mit AOP-Gütesiegel lässt sich hauchdünn hobeln, fein reiben (wunderbar über Pastagerichte) und zu geschmackvollen 'Möcklis' zum naschen brechen: ein vollmundig-mürber Genuss mit dezenter Süße für echte Kenner.
Da unser Sbrinz weit über 24 Monate gereift ist, haben sich knisprige Kristalle im Käseteig gebildet. - Produkt-Informationen
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Produkt-Informationen
Artikelnummer 229 Lieferzeit Artikel auf Lager & sofort versandbereit* inkl. oder zzgl. Versandkosten zzgl. anteiliger Versandkosten Handelsbezeichnung Sbrinz AOP | 24 Monate+ Nach Anlieferung mindestens haltbar bis (gekühlt bei maximal 6°C) 70 Tage Nach Anlieferung vakuumiert mindestens haltbar bis (gekühlt bei maximal 6°C) 70 Tage Herkunftsland (primärer Zutaten) Schweiz Herkunftsregion Zentralschweiz Milchart Hergestellt mit Kuhmilch Milchverarbeitung Hergestellt mit Rohmilch Zutaten KuhMILCH, Salz, Lab, Käsereikulturen Allergene Stoffe MILCH Verwendetes Lab Tierisches Lab Käseart Hartkäse Fettgehaltstufe Vollfettstufe Fett in der Trockenmasse mindestens 45% Fett absolut 33% Rinde Rinde mit Käsecoating (nicht verzehrbar) Reifezeit in Monaten 24 Laktosefrei (Gehalt unter 0,1%) Ja Frei von Laktose, Gluten, Geschmacksverstärker, Verdickungsmittel, Konservierungsstoffe, Farbstoffe Naturkäse Ja Energie 1750 kj / 420 kcal Fett in g 33 davon gesättigte Fettsäuren in g 23 Kohlenhydrate in g 0.1 davon Zucker in g 0.1 Eiweiss in g 30.5 Salz in g 1.8 Lebensmittelunternehmer Feines von Hemmen KG Daimlerstr. 4 49733 Haren - Bewertungen
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Kundenmeinungen
- Gut
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Geschmack Verpackung - Spitzenqualität
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Ich kann in Düsseldorf und Umgebung im Einzelhandel diese Qualität nicht kaufen.
Geschmack Verpackung -
Website : SUPER - Zustellung: OPTIMAL - Verpackung: SPITZE - Qualität d. Produkte: ABSOLUT TOP - insgesamt JEDERZEIT WIEDER und ein rundum TOLLER Online-Deal !!!!!!!!!!!!!!! DANKE!!!
Geschmack Verpackung - Einfach, schnell und köstlich
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Geschmack Verpackung - Der beste.SBrinz außerhalb der Schweiz.
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Der hat schon was… Dieser Sbrinz schmeckt rund, ist langanhalten im Gaumen und kristallig im Biss.
Wir sind immer wieder begeistert.Geschmack Verpackung - Perfekter Hartkäse mit Salzkristallen
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Geschmack Verpackung - Lange danach gesucht
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Leckerer Käse mit Salzeinschlüssen. Leider an der Rinde sehr hart, daher diese Stücke nur zum Lutschen (oder man hat ein starkes Gebiss). Darum nur 4 Punkte
Geschmack Verpackung - Vergleichbar mit einem Parmesankäse und lecker.
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Geschmack Verpackung -
Leider sehr viel Verschnitt, weil der Käse 1,5 bis 2 cm an den Außenkanten ranzig schmeckte. Das muss vielleicht so sein, war aber trotzdem schade.
Das Innere des Käses ist dagegen wunderbar.!Geschmack Verpackung -
Leider sehr viel Verschnitt, weil der Käse 1,5 bis 2 cm an den Außenkanten ranzig schmeckte. Das muss vielleicht so sein, war aber trotzdem schade.
Das Innere des Käses ist dagegen wunderbar.!Geschmack Verpackung - Geduld zahlt sich aus
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Der lange gereifte Sbrinz AOP schmeckt nussig, kräftig und ist ein besonderes Geschmackserlebnis. Besonders, wenn man bedenkt, wie lange er reift und feiner wird, bis er verzehrt wird.
Geschmack Verpackung - lecker lecker Käse
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Danke alles perfekt, Verpackung, Lieferung und Qualität, Sbrinz...der beste Käse für uns.
Werden wieder bestellen, durch die Bestellung über Ihre Website (ansonsten Amazon) haben wir noch Geld gespart. LGGeschmack Verpackung -
Toller Lieferservice. Binnen 2 Tagen war der Sbrinz erstklassig verpackt und kühl bei mir zu Hause. Ich habe lange gesucht, bis ich einen Lieferanten gefunden habe. Im Thekenhandel lst der Käse kaum zu bekommen. Das war sicherlich nicht meine letzte Bestellung. Ich bin begeistert und total zufrieden. Danke.
Geschmack Verpackung - SBRINZ AOP
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Wie immer TOP
Geschmack Verpackung - MEGA
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Geschmack Verpackung - Neudeutsch::
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Geschmack Verpackung -
Hervorragende Produktqualität und excellenter persönlicher Service. Das persönliche Engagement in einem familiengeführten Unternehmen wird hier beispielhaft deutlich.
Geschmack Verpackung - ein besonderer Käse - wir lieben ihn
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Geschmack Verpackung - Lecker!!!!
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Der Käse hat eine sehr gute Qualität und schmeckt vorzüglich. Der Käse kam pünktlich vor dem Fest an, war gut verpackt und gut gekühlt. Auch das mitgelieferte Papier zum Einpacken des Käses war ein guter Service.
Ein Einkauf kann nur empfohlen werden.Geschmack Verpackung - SBRINZ
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Hemmen - Feiner Käse ist wirklich fein! Bisher haben wir zwar nur den SBRINZ bestellt. Der ist jedoch schon fast perfekt. Klar gibt es in der Schweiz leckere Varianten. Hier jedoch, "im Pott" ist er nicht zu bekommen.
Danke an Hemmen für die gute Auswahl an feinen Käsen.Geschmack Verpackung - Ein toller Snack
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Geschmack Verpackung - SBRINZ AOP
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SBRINZ AOP super Geschmack
Geschmack Verpackung - SBRINZ für Liebhaber
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Dieser SBRINZ schmeckt hervorragend und ist einer meiner Lieblinge
Geschmack Verpackung -
Ich hatte mir etwas mehr versprochen unter einem Parmesanbruder. Mir ist er zu "mild". Braucht vielleicht mehr Reifezeit. Lecker ist er trotzdem
Geschmack Verpackung - Spitzenprodukt
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Geschmack Verpackung - Lecker Käse im Pesto
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Super lecker,auch auf's Brot und zusammen mit 3erlei rot,einfach köstlich
Geschmack Verpackung - Perfekt im Pesto
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Ein perfekter Käse für Pesto, gut zu reiben, lecker im Geschmack
Geschmack Verpackung - phantastischer Hartkäse
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gehört zu den Besten, welche momentan auf dem Markt sind
Geschmack Verpackung - Ausgezeichnet - Rasche Lieferung und gute Qualität
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Der Käse wurde rasch geliefert und war sehr schmackhaft. Ich habe den Käse geraspelt und als Ersatz für den nicht mehr vorhandenen Pamesello in den Miraculi-Klassik-Gerichten verwendet. Auch anderweitig schmeckte dieser vorzüglich.
Geschmack Verpackung - Spitzenqualität
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perfekte Reifung, jede Lieferung ein herausragendes Geschmackserlebnis, unbedingt empfehlenswert!!!
Geschmack Verpackung - ein fantastischer Käse
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Dieser Käse ist mittlerweile bei jeder meiner Bestellungen mit dabei. Sowohl von der Konsistenz wie auch vom Geschmack ist er hervorragend!
Geschmack Verpackung - Hart aber herzlich
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Snack für zwischendurch.
Geschmack Verpackung - Käse lecker
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Der Käse ist lecker , wäre nur schön ohne tiresches Lab.
Geschmack Verpackung - Sbrinz wie ich ihn mag
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Guter nachhallender Geschmack
Geschmack Verpackung - Sbrinz
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Dieser in Deutschland schwer zu bekommende Käse hat eine hervorragende Qualität und hat super geschmeckt.. Der Versand und die Verpackung sind hochprofessionell und dabei ökologisch einwandfrei. Ein toller Versandhandel!
Geschmack Verpackung - Große Begeisterung
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Dieser Käse war ein Geschenk für jemanden, der ihn aus früherer Zeit aus der Schweiz kannte. Die Begeiserung war groß, der Käseexcellent
Geschmack Verpackung - Der Käse ist eine "Offenbarung"
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Achtung - hier besteht Suchtgefahr......
Geschmack Verpackung - SPRINZ genau der Geschmack
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Für den anspruchsvollen Käseliebhaber genau der Geschmack den man erwartet
Geschmack Verpackung - 5* Käse am Rand zu trocken
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Top Käse Kräftig im Aroma in der Mitte noch super Schmelz am Rand leider schon zu trocken deswegen verliert er am Rand Aroma und dort kein gütes Mundgefühl. Aber im Innenbereich einer der besten Käse den ich je gegessen habe.
Geschmack Verpackung
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